#大天狗酒造
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銘泉集 #339-1 「大天狗」は、福島県本宮市・大天狗酒造の銘柄。意匠にも大天狗デザインがあって、とても素敵なラベルが多い。HPの和醸坊とあぶくまちゃんもポイント高いです。是非、検索してみてください。

#銘泉集 #書 #書道 #calligraphy #創作 #marbling #墨流し #マーブリング #大天狗 #本宮市

「大天狗」と言う言葉が大きく、絵付きの意匠のイメージだったので、素直に書いてみた1枚。もう1枚が、もう少し遊びを入れたもの、明日、アップしますね。
August 28, 2024 at 3:18 AM
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銘泉集 #339-2 「大天狗」、福島県本宮市・大天狗酒造の銘柄。全体のバランス、印象付けの重さを変えてみました。少し古式入った雰囲気で。これなら字だけのラベルにも良いかしら、なんてイメージで。

#銘泉集 #書 #書道 #calligraphy #創作 #marbling #墨流し #マーブリング #大天狗 #本宮市
August 29, 2024 at 9:38 AM
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"天狗舞 山廃純米大吟醸生"。山廃仕込吟醸の先駆としての独特の世界観。圧倒的な存在感は、他の類を見ません。
#天狗舞
#天狗舞山廃純米大吟醸
#車多酒造
#日本酒
March 14, 2025 at 7:40 AM
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ニラがお安かったので、味噌ベースのこってりもつ鍋を拵えてみました。

ニラは例年に比べてだいぶお高いわよねぇ(ﾋｿﾋｿ)
キャベツの値段が〜とは言われ始めて久しいですが、わたくし個人的にはニラや小ネギ、生姜なんかの価格が高騰していることのほうが地味に大打撃...
今日は手頃に買えてとてもうれしい。

せっかくちょっとスペシャルなお鍋なので新しい日本酒(天狗舞 山廃仕込純米酒)を口開け。濃い山吹色のこっくり濃いお酒だよ。最近飲んだものの中では一番好きかもしれない。

モツの脂が回ったキャベツやお豆腐は、えも言われぬおいしさでした。鍋もお酒も大満足！
#青空ごはん部 #冬の鍋祭り #青空日本酒部
味噌ベースのもつ鍋がぐつぐつ煮えているところ。中身はモツ(国産牛の小腸とシマチョウを調達)とキャベツ、長ネギ、もやし、お豆腐、ニラ、にんにくなど。 脂っこいモツを土鍋で調理すると後が大変なので、今回はストウブ(浅型のブレイザー24cm)を使用しました。こっちのほうが洗うの楽ちんだものね〜 味噌もつ鍋を鉢に取り分けたところ。 青緑の器にお豆腐とニラ、もやし、牛もつ、長ネギキャベツが収まっている。 奥に置いた瓶のお酒は天狗舞 山廃仕込純米酒(車多酒造 石川県白山市) 辛口ですが酸味も強く、とろりと濃い味わい。液体はパッと見てわかる濃い山吹色。 車多酒造さんは先の震災の時に、奥能登の数馬酒造さんのもろみを運んで圧搾していた話が印象的で。間接的になにか...という気分で手に取りました。まぁ微力ですけどね。
February 1, 2025 at 12:50 PM
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"天狗舞 大吟醸 中三郎"。現代の名工、能登杜氏四天王のひとり、中三郎。本人が選抜した大吟醸に、自身の名を冠した至極の名作。
#天狗舞
#天狗舞中三郎
#天狗舞中三郎大吟醸
#車多酒造
#日本酒
March 30, 2024 at 8:17 AM
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天狗舞　大吟醸　中三郎　純生
車多酒造

#山仁　#山仁酒店　#yamajin #yamajin_saketen #intertwine_km_official
#intertwine
#intertwinekm
#天狗舞 #天狗舞大吟醸中三郎
September 24, 2024 at 12:04 PM
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酒アカウントだったはずなのに、Xに写真復帰してからはこちらにあげてないな…とりあえず、昨日は直帰をキメたけど、嬉しくて寄り道しちゃったので、帰宅は平常運転でした😂
昨夜は、いつもの大天狗酒造の純米吟醸の一升瓶を開けました。(涼しくやってきたので😅やっと一升瓶の季節)
November 1, 2024 at 11:16 PM
chiezoh.bsky.social
#今日の晩酌
🍺→🍷→梅酒
梅酒は #大天狗酒造 の純米酒を使ったやつ！甘くなくて美味しい〜(๑'ڡ'๑)୨♡
September 19, 2024 at 1:00 PM
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"五凛 純米大吟醸生酒"。兵庫県特A地区産〈山田錦〉を45%精米。フレッシュかつ綺麗な吟醸香。素直な旨さがカラダに沁みます！
#五凛
#五凛純米大吟醸
#五凛純米大吟醸生酒
#天狗舞
#車多酒造
#日本酒
February 22, 2024 at 7:09 AM
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"天狗舞 涼吟 純米大吟醸"&"天狗舞 超辛口純米"。人気の夏の"天狗舞"2種が揃い踏み。これはうまい、飲みたい！
#天狗舞
#天狗舞涼吟
#天狗舞涼吟純米大吟釀
#天狗舞超辛口
#天狗舞超辛口純米
#車多酒造
#日本酒
May 17, 2024 at 5:56 AM
chiezoh.bsky.social
疲れを吹き飛ばせ‼️酒で！！！ヾ(・ω・)ゞ
今年初の大天狗酒造の兎酒、雪うさぎきました( *´艸`)
アテはお手製あん肝とねぎ塩卵で( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
December 26, 2024 at 12:20 PM
yokozeki.bsky.social
"天狗舞 継 中三郎 純米大吟醸"。
能登杜氏四天王の一角である中三郎の哲学と技を、継承者である杜氏岡田謙治が昇華させる一本。凛として研ぎ澄まされた味わい、ご賞味あれ。
#天狗舞継中三郎純米大吟醸
#天狗舞
#中三郎
#車多酒造
#日本酒
May 16, 2025 at 5:14 AM
dokuizumi.bsky.social
旧正月と建国記念の日のお祝い用に買った車多酒造さんの天狗舞大吟醸と日本酒のスパークリングを飲む

やや舌が火傷気味で今飲むのはもったいないな

スパークリングは上品な味。しかし何を合わせたらいいかパッと思いつかず
February 11, 2024 at 10:19 AM
yokozeki.bsky.social
"天狗舞 大吟醸 中三郎"。現代の名工、能登杜氏四天王のひとり、中三郎。本人が選抜した大吟醸に、自身の名を冠した至極の名作。
#天狗舞
#天狗舞中三郎
#天狗舞中三郎大吟醸
#車多酒造
#日本酒
March 14, 2025 at 7:41 AM
beerkaiju.bsky.social
ふるさと納税のお酒を開けて行くよー✌️
石川県・車多酒造「天狗舞純米大吟醸50」
こりゃあ美味いわ🥰！
軽快な飲み口ながら、洋梨・マスカットを思わせる芳醇な香りふくよかな酸味がやさしく広がる。本当に美味い酒に巡り会えた‼️

そして、本日のツマミ。苦手な方はゴメンね😞新青森駅で購入「ほや塩辛」磯の香りが好きなんだなぁ😍
#青空ごはん部
#青空晩酌部
November 13, 2024 at 12:04 PM
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"天狗舞 山廃純米大吟醸生"。山廃仕込吟醸の先駆としての独特の世界観。圧倒的な存在感は、他の類を見ません。
#天狗舞
#天狗舞山廃純米大吟醸
#車多酒造
#日本酒
March 30, 2024 at 8:18 AM
dokuizumi.bsky.social
車多酒造さんの天狗舞 古古酒純米大吟醸と復興支援酒の天狗舞 山廃特別純米酒 ver.が明日届く

日本酒の古酒は初めて呑むので、すごく楽しみ…✨

あと送料無料化のために手ぬぐいも2種類買った
December 23, 2024 at 6:51 AM
tokuma787.bsky.social
本日の晩酌
石川県白山市の車多酒造さんの #天狗舞 純米大吟醸 生酒 をいただきます

鯛の柵を昆布締めにしようかと思ったけど面倒になったので、普通に切るだけで（笑）
May 6, 2024 at 8:18 AM
runcoa.bsky.social
能登半島復興支援したので帰ってご飯作るぜよ。
はからずも松波酒造のお酒飲めたぜ…やわやわご飯に合う味でした松波酒造さん(松波酒造さんは女将がTMの大ファン)
松波酒造のやわやわ、数馬酒造の能登純米、能登櫻田酒造の天狗の舞です。 ご飯に合う味がする
August 2, 2024 at 9:48 AM
jizakedaikokuya.bsky.social
新入荷の限定酒です。720mlのみご案内です。

能登の復興支援酒プロジェクト
つなぐ石川の酒
天狗舞 山廃 特別純米酒 ver.

令和六年能登半島地震に対する義援金を募ることを目的とした、石川県酒造組合連合会企画の復興支援酒。
山廃純米をベースに山廃純米大吟醸をブレンド。

#つなぐ石川の酒
#天狗舞
March 28, 2024 at 4:15 AM
suzume-teba00.bsky.social
日本橋飲み歩きの下見がてら買ってきた、初見の蔵のお酒をいただく
福島県本宮市大天狗酒造の「未完」
March 1, 2024 at 2:22 PM
yokozeki.bsky.social
"天狗舞 涼吟 純米大吟醸"&"天狗舞 超辛口純米"。人気の夏の"天狗舞"2種が揃い踏み。これはうまい、飲みたい！
#天狗舞
#天狗舞涼吟
#天狗舞涼吟純米大吟釀
#天狗舞超辛口
#天狗舞超辛口純米
#車多酒造
#日本酒
May 17, 2025 at 2:51 AM
ucanovel.bsky.social
#本日のお酒
天狗舞純米大吟醸50（車多酒造／石川県白山市）
アテは鮭かま焼き、あさりの小鍋立てなど。

www.tengumai.co.jp/products/dai...
純米大吟醸50 | 天狗舞ができるまで　日本酒といえば地酒　天狗舞
www.tengumai.co.jp
May 1, 2024 at 11:23 AM
福島の大天狗酒造さんを訪問。
本宮の駅ホームから見える煙突が歴史を感じさせます。
駅チカなのですが、入る道を間違えてうろうろすることに。

歴史を感じる外観ですが、そろそろ手を入れる時期かもと要らぬ心配をしてしまいました。
今回購入したお酒もラベル買い。ウサギが目を引きました。味もなかなか良かったです。

#御酒印帳 #日本酒 #酒蔵巡り #大天狗酒造 #大天狗
September 14, 2025 at 12:09 AM
apple417mizutani.bsky.social
石川県は車多酒造の「純米大吟醸（生）五凛 」が届きましたー！！
今年は、奮発して全部五凛 純米大吟醸（生）にしちゃいました(￣▽￣)ﾉ"

#石川県 #石川 #Ishikawa #北陸 #石川県のお酒 #車多酒造 #天狗舞 #五凛 #生酒 #日本酒 #shatashuzo #tengumai #gorin #sake
February 24, 2024 at 10:09 AM