#豆と油揚げの味噌汁
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runrunmenigge.bsky.social
白いご飯、長葱和布豆腐の味噌汁、キャベツと油揚げの煮たの、アジフライ、雛豆と大根の糠漬け。
デザートは山パンの月餅、欠けたお煎餅、焙じ茶。
子供の頃キャベツと油揚げの煮たのよく食べてた。特に美味しいと感じたことなかったけど好きだった。
#青空ごはん部
November 12, 2025 at 9:37 AM
runrunmenigge.bsky.social
こないだ買ったトンテキ用豚肉が固かったので豚カレーにしたら柔らかくなった。昨日の味噌汁、昨日のキャベツと油揚げの煮たの、大根糠漬けと雛豆甘く煮たの、里芋煮たの、寒いので梅酒と紅茶。
お芋煮るたびに「芋の煮えたも御存じなし」と言っていたけど、今日本当の今知った。ずっとお芋煮たの忘れちゃったのかと思ってたけど、そう言うことなんだ。
#青空ごはん部
November 13, 2025 at 9:42 AM
nowakiryo.bsky.social
今日の晩ご飯。
ムール貝とほたての子のチリソース炒めと焼き野菜（小松菜・豆苗・蓮根・舞茸）、油揚げとワカメの味噌汁、白飯。
ムール貝の味がチリソースに少々負けるのでムール貝を炒める時にバターを入れてみたら丁度いい感じになった。
#青空ごはん部
ムール貝とほたての子のチリソース炒めと焼き野菜、油揚げとワカメの味噌汁、白飯。
November 11, 2025 at 12:44 PM
takato23.bsky.social
晩御飯

チーズはんぺん
豆苗と豚肉の卵炒め
ねぎと油揚げの味噌汁
五穀米ごはん

最近おかず2品にして手抜きしがち...
節約もあるけど

吸死コラボのために横浜の赤レンガ倉庫まで行った
アフタヌーンティーはまた今度
#日記
#青空ごはん部
#自炊班
November 10, 2025 at 12:13 PM
samuhkd.bsky.social
豚肉の生姜焼き、キャベツのくたくた煮、ちくわと白花豆のマヨ和え
お味噌汁の具はキャベツと油揚げ（２日目）

どさんこ麦豚と和弘食品さんのコラボ生姜焼き用、ちょうど良い厚さで食べ応えあるのに柔らかい。リピ確定です👍
ただ、枚数が５枚なのでふたりだとケンカになるかも（←ならないw）
白花豆は留辺蘂の特産品で、温根湯温泉・大江本家のお土産店で毎年購入しています。
豆を茹でた状態ですぐ食べられて便利です。
#青空ごはん部
November 6, 2025 at 12:40 PM
maruyoshipuh.bsky.social
今日の夕御飯は、わさび醤油で和えたアボカドとトビッコでちょこっと手巻寿司。

大根5本分の菜っ葉を茹でてアイラップに小分けしてジップロックに入れて冷凍したのでひと安心です。

#青空ごはん部
小鉢に、アボカドのわさび醤油和え。豆皿に、とびっこ。小皿は2つ、海苔１枚を6分の1に切ったの、白菜の漬物。味噌汁は、油揚げと大根の葉。茶碗に酢飯。
November 5, 2025 at 10:29 AM
eerii.bsky.social
夜ごはん
#青空ごはん部
#自炊班
白ごはん/豆苗と油揚げとわかめの味噌汁/豚肉ともやしの醤油炒め/玉子とブロッコリーのサラダ/煎茶
November 5, 2025 at 10:26 AM
eerii.bsky.social
夜ごはん
#青空ごはん部
#自炊班
白ごはん/豆苗と油揚げとわかめの味噌汁/鯵の開きとサラダ/焼き茄子/煎茶
November 4, 2025 at 10:40 AM
runrunmenigge.bsky.social
だし巻き卵を俎に載せようとして落としてしまったけど味は同じですキリッ！白いご飯、キャベツと油揚げの味噌汁、茄子の揚げ浸し、雛豆の甘く煮たの、さつま揚げ甘く煮たの、すごく食べたかった甘塩鮭、今やスーパードライの方が貴重になったよエビスビール。
#青空ごはん部
November 1, 2025 at 9:58 AM
maruyoshipuh.bsky.social
今日の夕御飯は、玉子かけごはん。味噌汁に大きい椎茸を切って入れたら山盛りになっちゃった。
今回の南瓜は栗王。ホクホクでありながらなめらかな舌触りで、皮に近いところの味がほぼ栗って感じで美味しいです。

#青空ごはん部
茶碗に、おかかかけた玉子かけご飯。小鉢は3つ、蒸したかぼちゃ、蓮根のきんぴら、イカ下足とわかめの七味マヨ。豆皿に、辛子高菜。味噌汁は、油揚げ・椎茸・キャベツ。
October 1, 2025 at 9:28 AM
ninjakid.xyz
急いでる時の味噌汁の実にいいかなと思って買った刻みドライ油揚げ、食感がイマイチでそっちの用途はアテが外れたがさっき鹹豆漿の実にしたらなかなかよかった（油条の替わりですね）（画像等はございません）（写真撮っておけばよかった）
September 27, 2025 at 12:06 AM
maruyoshipuh.bsky.social
今日の夕御飯は、真イカの刺身と焼き茄子。買い物の時に生姜買うの忘れてたね。
さっと茹でたイカ下足は、刻み胡瓜とピュアふぶきと一緒にマヨネーズで和えて胡椒を軽く振って食べました。

#青空ごはん部
膾皿に、真イカの刺身・大葉・大根つま・わさび。中平鉢に、焼き茄子におかかかけたの・辛子。小鉢は、茹でたイカ下足・刻み胡瓜・ピュアふぶき（カニカマ）。豆皿に、胡瓜・紫蘇の実・切り昆布の浅漬け。味噌汁は、油揚げ・椎茸・わかめ。茶碗にごはん。
September 26, 2025 at 11:58 AM
manner.bsky.social
庭のそら豆収穫しました。立派な豆ができていて美味しい〜嬉しい〜晩ご飯
手羽元と玉子のさっぱり煮
そら豆の蒸し焼き
油揚げとシロナの炊いたん
ノンアルビール
えのき茸わかめ茗荷の味噌汁も作りました
#青空ごはん部 #自炊班
#ストウ部
April 28, 2024 at 8:37 AM
khpmrt.bsky.social
今日の夜ご飯。二色丼、きゅうりと油揚げの酢の物、お味噌汁(玉葱・切干大根・豆苗)です。お疲れさまです。
#青空ごはん部
二色丼の挽き肉には、刻んだ生姜を混ぜるのが好きです。刻み生姜のシャキっと食感が加わってさらに美味しい！
February 13, 2025 at 12:54 PM
colonel-yuduki.bsky.social
本日の『無名稲荷』の御供え物は…

#都ほまれ_原酒

#チーズBLTホットサンド
#水菜と油揚げの味噌汁
#タンドリーチキン
#玉子とほうれん草のガーリックバター炒め
#中華ドレッシングのトマトと豆のサラダ
#わらび餅

やはりほうれん草は、バターと相性が良いのぅ。

#無名稲荷神社
#DINSISN社
#稲荷神社
#稲荷社
#稲荷信仰
#稲荷
#御供え物
June 17, 2025 at 3:04 PM
maruyoshipuh.bsky.social
今日の夕御飯は、レタスと玉ねぎの玉子炒め・鮪の血合いの煮たの・おから。
おからって小さい小鉢にふんわり盛るくらいが丁度いいのに、美味しいからと欲張って大きめの小鉢に盛ったので、お腹がいっぱいになりました。
ちょっとたんぱく質が多かったなぁ。

#青空ごはん部
大皿に、焼いたベーコン・レタスと玉ねぎの玉子炒め・茹でブロッコリー・マヨネーズ。小鉢は2つ、おから（具は、ひじき・人参・油揚げ・干し椎茸・茶豆）、鮪の血合いの煮付け。味噌汁は、豆腐とわかめ。茶碗にごはん。
November 1, 2024 at 10:01 AM
ouchisky.bsky.social
豆入り雑穀ごはん
大根と油揚げと小ネギの味噌汁
腸活きのこのっけ豆腐
もやし入りつくね
酢キャベツ

気力尽きがちな木曜なのに頑張ったんじゃない？！

#青空ごはん部
#自炊班
April 4, 2024 at 10:13 AM
tamatamatyon.bsky.social
今日の晩ご飯。ご飯、納豆、もやしと油揚げの味噌汁。
豆しか食べてないな🫛
March 3, 2025 at 10:48 AM
ゴーヤチャンプルとトマトと胡瓜の胡麻和えと豆苗と油揚げの味噌汁
August 22, 2025 at 3:09 PM
skuriko99.bsky.social
そして晩ごはん。
滅多に作らないけど自分の味噌汁あいかわらず美味いわね…。
茶碗に白ご飯。 小鉢に炒り卵、蜂蜜醤油味。 お椀に豆腐と油揚げと長ネギと豆苗の味噌汁。 豆鉢に白菜漬け。 蕎麦チョコに白湯。
December 8, 2024 at 1:44 PM
nao3-k.bsky.social
晩ごはん。

・豆ごはん
・油揚げ+水菜+ねぎのお味噌汁
・鮭と野菜の揚げ浸し
・にんじんと黒木耳のナムル
・日本酒(鳴海 辛口純米うすにごり火入れ)

豆ごはんは別茹で→茹で汁+だし昆布で炊いたごはんに豆を混ぜ込む方式で。
緑が美しいね。
でも生から炊き込んだ方が香りが強いなぁ。
むむー。

#おうちごはん
#青空ごはん部
#青空日本酒部
May 25, 2025 at 9:52 AM
iori38b.bsky.social
・牛肉とトマト、ズッキーニ、新玉ねぎ、ひらたけのすき煮
・ベビーリーフと新玉ねぎ、トマト、カリカリベーコンのサラダ
・白瓜と紫蘇の漬物
・花豆
・もやしと油揚げの味噌汁

#おうちごはん #晩ごはん
June 3, 2024 at 12:14 PM
maruyoshipuh.bsky.social
今日の夕御飯は、取り急ぎベーコン目玉焼き丼と昨日の味噌汁。
「あれ？もう明日バレンタインデーなの？なんか時間無くない？私、２週間くらいワープしたかしら？」ってくらい逃げ足の早い私の２月です。

#青空ごはん部
丼ごはんに、刻んで焼いたベーコンと目玉焼きを乗せて黒胡椒をかけたの。小皿にピュアふぶき（カニかま）・ブロッコリー・マヨネーズ。小鉢に、赤大根のなます。豆皿に、スーパー極上キムチ。味噌汁は、油揚げ・白菜・大根の葉っぱ。
February 13, 2025 at 11:19 AM
tmmcoco.bsky.social
拍子木に切ったにんじんと牛肉エリンギをウスターソース＆にんにくで炒めたもの。

じっくり焼いたにんじんはおいしいよね。たまには主役に据えてみてもいいんじゃないかとどっさり刻んで使ってみたよ。

ちなみに｢カレー味？｣と旦那に訊かれたけど、惜しい。それは仕上げに振ったガラムマサラです。
(うわぁ気づくんだ？と少し驚いた。ガラムマサラはちょっとカレー風味っぽくなるもんね)

大ぶりで若干形のよくない茄子を焼いて手で割いたもの、わかめと油揚げのシンプルなお味噌汁などを添えて。
ありもので拵えた割に結構色々食べられたかな。
#青空ごはん部 #自炊班
牛こま肉とにんじんエリンギ豆苗のウスターソース炒め(ガラムマサラとにんにく風味)、焼きなすにもみじおろしぽん酢をかけたもの、油揚げとわかめのお味噌汁、ゴールドキウイと巨峰、シャインマスカットを並べた晩の食卓
August 10, 2024 at 1:17 PM