#小松菜と油揚げの味噌汁
まぁ全体としては味噌汁や高菜漬けの塩分もあるし薄味なくらいでよかったかもな豚肉とキャベツと春雨の醤油炒め、ミニエリンギと油揚げと小松菜の味噌汁 #青空ごはん部 手前にご飯粒溢れてますよ班 #初冬のきのこ祭り
November 9, 2025 at 4:47 AM
今日の晩ごはん

豚丼
しらす干しと小松菜の麺つゆ炒め
サラダ
さつまいもと油揚げの味噌汁

帰宅後爆睡してしまい、すぐ作れる豚丼で晩ごはん。
今回はにんにくスライスがたっぷり🧄
生野菜が食べたくなって急遽サラダも。

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 6, 2025 at 12:48 PM
昨日のごはん

生姜焼き
レンコンのオリーブオイル焼き
もやし炒め小松菜と油揚げのお味噌汁

レンコンをたっぷりめのオリーブオイルで揚げ焼きにして、塩胡椒でほんのり味付け。甘みが強くてシャキシャキでとても美味しい😋

#ごはん部
#青空ごはん部
November 6, 2025 at 9:04 AM
✍️晩ごはん記録11/6✍️

🥢鶏のにんにく黒胡椒焼き
🥢ワカサギの佃煮
🥢きのこ汁

小さかったり折れたりしてパック詰めできない椎茸とみょうがを格安で購入
味噌汁にたっぷり入れました
きのこの出汁が出て美味しいです!
ワカサギも極小サイズだったので佃煮に
#青空ごはん部
#自炊班
#おうちごはん
#初冬のきのこ祭り
November 6, 2025 at 12:41 PM
こんばんは☺️

木曜日終わりましたね

昨日の夕方から最寄りのJRでトラブルが続きました🚃

昨日は電車諦めてバス🚌で帰ってきたけど始発のターミナルも激混みで帰宅はだいぶ遅くなり自炊とpostをさぼりました(笑)

今日の午前中はJR使わずに免許の更新に行ってきました

3年くらい前にスピード違反やっちゃったので無念のゴールドからブルーへの降格😢
引き続き安全運転心がけます・・

晩ご飯は昨夜がレトルトハンバーグで今日がユッケジャンスープ
写真撮ったあとでごはんをinしてクッパもどきにして食べました💦

あと1日頑張る😤

おやすみなさい🌙💤
#青空ごはん部
#自炊班
November 6, 2025 at 12:50 PM
Hello BlueSky!

みなさま、おはようございます。きょうも外で体操してました!毎年Runしている近所の方々がまた同じ時間に戻ってきました〜!😊☀️

さて、本日の朝ごはんは…
ししゃも定食です。卵焼き+キャベツ/レタス/🥦のサラダ+小松菜/油揚げ/ワカメのお味噌汁(玉ねぎ味噌をすでに20年くらい続けてます)
ご飯は麦ごはんです。めかぶ/梅干し付きです

こんな感じに作ってます。
玉子焼きはネギとめんつゆ、削りぶしはマルサヤさんのです!
めんつゆで簡単 長ねぎの玉子焼き 作り方・レシピ | クラシル
「めんつゆで簡単 長ねぎの玉子焼き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。刻んだねぎがたっぷり入った、やさしい味の玉子焼きレシピをご紹介します。めんつゆを使い、味付けが簡単にできるので忙しい朝ごはんにもおすすめです。だしを入れなくても、おいしく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
www.kurashiru.com
November 6, 2025 at 10:03 PM
昼は味噌ラーメン
夕飯は鰆の塩焼き
妹ぴの味噌汁は小松菜と油揚げ🙏

#青空ごはん部
November 4, 2025 at 10:47 AM
ローストチキン 酢橘醤油
蓮根きんぴらと小松菜おひたしの続き
大根と若布と油揚げの味噌汁

眠い日 途中で二回起きたけれど八時間眠る
洗濯、夕方買い物少し 足は概ね大丈夫になる

本と服の片付け少し
二冊ある本を見つけてしまって泣きたくなる

#青空ごはん部
November 5, 2025 at 4:53 PM
冬おかずって色鮮やかさとは縁遠いよねぇ、と彩りの全てをネギ任せにする晩ごはん。
手羽元をほろりとさせたくて圧力鍋など取り出すも、思い立った時間が遅すぎて何かのタイムアタックみたいになりました。サラリーマンの帰宅にはギリ間に合った。
味つけは黒酢をきかせたさっぱり煮です。いい感じにコクがあって後口爽やか。

もっとこう、にんじんとか椎茸とか見た目のアクセントになる野菜を調達して来ないとね。明日こそはちゃんと買い出しに行こう〜
(わたくし視覚から入る『おいしそう!』を大事にするタイプです)
#青空ごはん部 #自炊班
November 6, 2025 at 1:35 PM
#青空ごはん部 #自炊班

🐟真ホッケと大根おろし
🍲小松菜と油揚げのお味噌汁
🍚新米
November 2, 2025 at 10:45 AM
今日の晩ごはん

カンパチの刺身
納豆
キムチ
えのきと油揚げの味噌汁

晩酌は天の戸 星あかり仕込み

長崎産カンパチの刺身で晩ごはんでした。
脂がのってて美味しかった😋

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 2, 2025 at 1:03 PM
#青空ごはん部
さつまいもと人参のサラダ
温玉マグロタタキ丼
昨日の残りの小松菜と油揚げの味噌汁

さつまいもは紅まさり
November 2, 2025 at 9:10 AM
よるごはん

ぶりの照り焼き
根菜と油揚げ、小松菜の味噌汁
ごはん

照り焼き美味しかった!めっちゃ喜んでもらえた〜〜!!
November 2, 2025 at 10:24 AM
#青空ごはん部
コンニャク入りきんぴら
ブリ生姜塩麹焼き
小松菜と油揚げの味噌汁
ご飯
November 1, 2025 at 9:18 AM
今日の自炊。
塩鯖、小松菜のおひたし、茄子と油揚げの味噌汁。
November 1, 2025 at 9:46 AM
味噌汁の具セット6回分を作った。このまま冷凍庫へ。
キノコと野菜の出汁が出て美味しい。
November 2, 2025 at 8:30 AM
あさごは〜ん
キンピラ牛蒡
キムチ
豚肉、青梗菜、長葱の生姜焼き
白飯
小松菜と油揚げの味噌汁
#shimo飯 #自炊
November 3, 2025 at 9:57 PM
夜ごはんはピーマンと牛肉炒め。小松菜と油揚げのお味噌汁も美味しかった。
October 29, 2025 at 10:57 AM
献立に困った時の茄子×豚炒め。
こんな見た目ですが味は生姜焼きです。野菜炒めスタイルにすると手軽に色々食べられて楽ちんよね。

サラダは昨日作ったれんこんツナひじきのやつ、お味噌汁には小松菜えのき油揚げ。

冬が近づくと品揃えの都合上生野菜を摂るのがだんだん難しくなって来るね...(今日ミニトマトだけじゃん)
葉野菜とか、もう少し寒くなったら大根なんかを上手く使っていかないとな〜
#青空ごはん部 #自炊班
October 30, 2025 at 1:46 PM
お酒飲むと寝ちゃいそうだな。雨の中出歩いて疲れたもんなぁとためらいつつ舐める程度の1杯、先日からちびちびやっている豊川稲荷心願叶を。
ほかほかの汁だく大根にはやっぱり日本酒。きびなごの唐揚げもあるし!(きびなごは買って来た惣菜だよ)
ことごとく茶色いのは薄目で見といてください。ヒトリメシです。

大根はレンジで下茹で、某ヒガシマルのあの素晴らしい粉(を薄めに溶いた汁)と本みりんでコトコト炊いただけのものですが、じんわりしみるおいしさ。なかなかのおご馳走でした。
おでんっぽい煮物がたまらずおいしい季節になりましたね。今夜も冷えますから暖かくしてお休みを。
#青空ごはん部 #自炊班 #青空日本酒部
October 31, 2025 at 1:58 PM
今日の朝ご飯。
鶏もも肉と野菜(小松菜・茄子・椎茸・長芋)の味噌炒め、いんげんと油揚げの味噌汁、白飯。
#青空ごはん部
October 28, 2025 at 12:33 PM
#青空ごはん部

魚屋さんが鰤3切れ(腹身)を500円で売るので、ぶり大根になりました。
大根を煮ている間に、何でも滑らかにすり下ろすおろし金で蓮根を擦ったら、大変滑らかな豆乳味噌汁になりました。
October 28, 2025 at 11:50 AM
ごはん
オイチカッタ!
October 26, 2025 at 10:22 AM
Hello BlueSky!

みなさま、おはようございます。旭川で初雪ポストを朝見て驚きました!私はいつものように庭でラジオ体操してます爆

さて、本日の朝ごはんは…
新米をもらったので(こしひかり)鮭わかめごはんを作りました。+豚バラ大根ゆで卵入り+ミックスキノコ/油揚げ/ネギの味噌汁+小松菜のお浸し+405珈琲です

鮭わかめごはんは簡単なのでおすすめです。握っておにぎりにして、昼めし用に持っていくのでした!
おかわりが止まらない「鮭わかめご飯」 by 森シェフ | クラシル
マジでおかわりが止まらなくなる「鮭わかめご飯」◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️【材料】米…..2合(300g)塩鮭…..2切れ乾燥わかめ…..5gサラダ油…..小さじ2水…..210ml料理酒…..大さじ1みりん…..大さじ1白だし…..大さじ1白ゴマ…..大さじ1◾️ご飯の美味しい炊き方(鍋を使う場合)①米を洗い、水に15分ほど浸しておく。②水気をしっかり切り、5分ほど置い...
www.kurashiru.com
October 27, 2025 at 9:09 PM
晩御飯

メンチカツ
キャベツの千切りとミニトマト
五穀米ごはん
小松菜と油揚げの味噌汁

本当は晩御飯、外食するつもりでお店まで行ったけど、都合により本日ランチまでの営業だった
なんで私はこんなにタイミングが悪いのだろう
#自炊班
#日記
#青空ごはん部
October 25, 2025 at 1:55 PM