家族との距離14,000km。極限の地で「食」が結ぶ命の絆 想像してみてください。周囲はどこまでも続く氷と雪。気温は常に氷点下54℃を下回り、家族の待つ日本までの距離は14,000km。映画『南極料理人』は、この地球上で最も過酷な場所、南極観測基地で、一年以上にわたる究極の単身赴任につく8人の男たちの、ユーモアと感動に満ちた生活を描いた傑作ヒューマンドラマです。…
家族との距離14,000km。極限の地で「食」が結ぶ命の絆 想像してみてください。周囲はどこまでも続く氷と雪。気温は常に氷点下54℃を下回り、家族の待つ日本までの距離は14,000km。映画『南極料理人』は、この地球上で最も過酷な場所、南極観測基地で、一年以上にわたる究極の単身赴任につく8人の男たちの、ユーモアと感動に満ちた生活を描いた傑作ヒューマンドラマです。…
『亥の子餅』
亥の月 亥の刻に食べるお菓子
源氏物語にも登場する昔からの行事菓子
火災除けの意味を持ち
茶道の炉開きにも登場します
この日が炉開きの日
その際にいただくのが亥の子餅
猪は火伏せの神様と知られる愛宕神社のお使い
亥の日に火鉢に火を入れる習慣がありました。
銭湯のアタクシにぴったりな亥の子餅♨️
ニッキ風味が子供の頃は嫌で
渋々食べてた…今は好物😆
今季1個目は…
出町 おた福屋さん
亥の子餅は各店色々あって面白いです。
京都はニッキ風味が暗黙の了解♨️
#京都の美味しいもの
#京都の和菓子
#行事食
#亥の子餅
『亥の子餅』
亥の月 亥の刻に食べるお菓子
源氏物語にも登場する昔からの行事菓子
火災除けの意味を持ち
茶道の炉開きにも登場します
この日が炉開きの日
その際にいただくのが亥の子餅
猪は火伏せの神様と知られる愛宕神社のお使い
亥の日に火鉢に火を入れる習慣がありました。
銭湯のアタクシにぴったりな亥の子餅♨️
ニッキ風味が子供の頃は嫌で
渋々食べてた…今は好物😆
今季1個目は…
出町 おた福屋さん
亥の子餅は各店色々あって面白いです。
京都はニッキ風味が暗黙の了解♨️
#京都の美味しいもの
#京都の和菓子
#行事食
#亥の子餅
u-parl.lib.u-tokyo.ac.jp/japanese/arldc
u-parl.lib.u-tokyo.ac.jp/japanese/arldc
脳梗塞で前のように手がきかなくなってしまったおばあちゃんの代わりに、おばあちゃんの味に育ててもらった一族の女性たちが台所と味を引き継いでいく話。
大学教授として男社会のなか目覚ましい成果を上げたけれど、AIの到来に自らの限界を感じて引退、故郷の千葉に戻って潮干狩りを日課に独り暮らしを営んでいる60代女性の話。
パートナーの女性と二人で毎日台所に立って穏やかに暮らしている、かつて性的指向に悩んで摂食障害を繰り返した過去を持つ50代女性の話。
それぞれの生き方が味わい深く、台所もとてもステキだった。
脳梗塞で前のように手がきかなくなってしまったおばあちゃんの代わりに、おばあちゃんの味に育ててもらった一族の女性たちが台所と味を引き継いでいく話。
大学教授として男社会のなか目覚ましい成果を上げたけれど、AIの到来に自らの限界を感じて引退、故郷の千葉に戻って潮干狩りを日課に独り暮らしを営んでいる60代女性の話。
パートナーの女性と二人で毎日台所に立って穏やかに暮らしている、かつて性的指向に悩んで摂食障害を繰り返した過去を持つ50代女性の話。
それぞれの生き方が味わい深く、台所もとてもステキだった。
今話題のデジモンのデジモンストーリーのサンバーストは物語の黒幕を倒したのに…
今もプラモ系の食玩はあったような、なかったような…🤔
今話題のデジモンのデジモンストーリーのサンバーストは物語の黒幕を倒したのに…
今もプラモ系の食玩はあったような、なかったような…🤔
小さなキッチンから届いた、優しさに満ちた「しょうたいじょう」の物語 これは、森の奥深く、秘密の小さなキッチンで、料理への大きな情熱を燃やす一匹のあり、ありさんシェフの心温まる物語です。そして、彼が届けた一枚の「しょうたいじょう」から始まる、最高のパーティーのお話です。…
小さなキッチンから届いた、優しさに満ちた「しょうたいじょう」の物語 これは、森の奥深く、秘密の小さなキッチンで、料理への大きな情熱を燃やす一匹のあり、ありさんシェフの心温まる物語です。そして、彼が届けた一枚の「しょうたいじょう」から始まる、最高のパーティーのお話です。…
痩身目的で異食(石や紙やプラスチックなど食べ物ではないものを口に入れる)をしているうちに、いつしかそれを生業にするようになった主人公の物語。評を信じるなら、おそらく文体はけっこう自分好みな気がする。
痩身目的で異食(石や紙やプラスチックなど食べ物ではないものを口に入れる)をしているうちに、いつしかそれを生業にするようになった主人公の物語。評を信じるなら、おそらく文体はけっこう自分好みな気がする。
香り付けされたホワイトチョコはフルーツ感のあるミルキーな口あたりで溶けて香ります♪
「…カカオが高騰してるからの、ホワイトチョコか…企業努力だな…」とつぶやく長男はさておき、
水色や紫…と、日本のお菓子では馴染みの薄かった色が、神秘さと調和して、物語性を高めているのがとてもワクワクしますです✨✨
香り付けされたホワイトチョコはフルーツ感のあるミルキーな口あたりで溶けて香ります♪
「…カカオが高騰してるからの、ホワイトチョコか…企業努力だな…」とつぶやく長男はさておき、
水色や紫…と、日本のお菓子では馴染みの薄かった色が、神秘さと調和して、物語性を高めているのがとてもワクワクしますです✨✨
オフ・ブロードウェイの傑作が2025年4月、日本初上演。摂食障害をテーマにした家族の物語に、多彩なキャストが挑む!
千夜千食物語 ~敗国の姫ですが氷の皇子殿下がどうも溺愛してくれています~(1)
枝豆ずんだ (著), MAMAKOTO (著), 鴉羽凛燈
https://amzn.to/3CQfqmI #ad
不遇王女、プリンで生き延びる!
前世知識の“料理”を駆使して生き抜こうとする彼女を待ち受けているのは……?… https://x.com/i/web/status/18... https://x.com/tundokuma/statu...
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『アブサンの文化史』
『世界史のリテラシー ユダヤ人は、いつユダヤ人になったのか バビロニア捕囚』
『世界史のリテラシー 「中国」は、いかにして統一されたか 始皇帝の六国平定』
『アルハンブラ宮殿物語 グラナダの奇跡と王たち』
『スリーパー・エージェント 潜伏工作員』
『コード・ガールズ 日独の暗号を解き明かした女性たち』
『フランス料理と批評の歴史 レストランの誕生から現在まで』
『慈悲深き神の食卓 イスラムを「食」からみる』
『ナチズムの記憶 日常生活からみた第三帝国』
『とうに夜半を過ぎて』
『埃だらけのすももを売ればよい ロシア銀の時代の女性詩人たち』
『アブサンの文化史』
『世界史のリテラシー ユダヤ人は、いつユダヤ人になったのか バビロニア捕囚』
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『コード・ガールズ 日独の暗号を解き明かした女性たち』
『フランス料理と批評の歴史 レストランの誕生から現在まで』
『慈悲深き神の食卓 イスラムを「食」からみる』
『ナチズムの記憶 日常生活からみた第三帝国』
『とうに夜半を過ぎて』
『埃だらけのすももを売ればよい ロシア銀の時代の女性詩人たち』
POV映画の原点そして究極の残酷映画。ついに目撃!
タブーを踏み越えた本物残酷描写にショックを受けつつ現代の文明人のモラルを問うメッセージ性も込められていていやぁ参りました。映像と物語、どこから観ても隙がない作品と感じた
映画史に残る強烈な一作!
POV映画の原点そして究極の残酷映画。ついに目撃!
タブーを踏み越えた本物残酷描写にショックを受けつつ現代の文明人のモラルを問うメッセージ性も込められていていやぁ参りました。映像と物語、どこから観ても隙がない作品と感じた
映画史に残る強烈な一作!
5leaf.jp/kindle/B0FKBKJNKX/#a...
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人間が外食する「レストラン」が誕生してから300年以上の歴史の中で象徴的かつ強い影響力を与えた料理を選び抜き、それにまつわる物語が語られています。本書は正に唯一無二の食文化史録です。眼福でした。
20世紀以前については人口に膾炙され尽くされている料理ですね。
近年、最も影響力を与えた一皿はミシェル・ブラスの「ガルグイユー」は「ですよね~」としか言えない。
人間が外食する「レストラン」が誕生してから300年以上の歴史の中で象徴的かつ強い影響力を与えた料理を選び抜き、それにまつわる物語が語られています。本書は正に唯一無二の食文化史録です。眼福でした。
20世紀以前については人口に膾炙され尽くされている料理ですね。
近年、最も影響力を与えた一皿はミシェル・ブラスの「ガルグイユー」は「ですよね~」としか言えない。