レコルテで作るスープはたまに美味しくないものが出来上がってしまう事もあるけど薬膳と思って飲んでるので問題なし😅
レコルテで作るスープはたまに美味しくないものが出来上がってしまう事もあるけど薬膳と思って飲んでるので問題なし😅
鶏ガラと牛だしスープにカレー粉、チャイスパイス、クミンシード、生姜、花椒
味のイメージは先日ビストロで食べたクミン雲呑麻辣スープ
鶏ガラと牛だしスープにカレー粉、チャイスパイス、クミンシード、生姜、花椒
味のイメージは先日ビストロで食べたクミン雲呑麻辣スープ
クリスピー皮付き焼き豚と牛すじ大根煮込みのご飯サラダセット、本日のスープは油揚げとモヤシの薬膳スープ
お腹に余裕があればデザートも頼みたかったか、お腹みちみちだからまた今度
クリスピー皮付き焼き豚と牛すじ大根煮込みのご飯サラダセット、本日のスープは油揚げとモヤシの薬膳スープ
お腹に余裕があればデザートも頼みたかったか、お腹みちみちだからまた今度
薬膳スープと大量のきのこで身体の芯からポカポカして、幸せな週末でした☺️
薬膳スープと大量のきのこで身体の芯からポカポカして、幸せな週末でした☺️
📺Eテレ 🕗[2025年12月12日(金) 20:00~20:45] 45分
寒い季節、冷えに悩む方も多いのでは?そんなときは食事で体を温めましょう。毎日の生活に取り入れやすい薬膳の知恵、朝におすすめのせいろ料理、スープなどを紹介します。
📺Eテレ 🕗[2025年12月12日(金) 20:00~20:45] 45分
寒い季節、冷えに悩む方も多いのでは?そんなときは食事で体を温めましょう。毎日の生活に取り入れやすい薬膳の知恵、朝におすすめのせいろ料理、スープなどを紹介します。
キャロットラペにいちじく
いろいろと勉強📖
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以前台北で買った四物湯薬膳スープの素、家で作ったらスゲェ味したから煮込み過ぎたのかと思ったけど何も間違ってなかったわ…んで素麺はなぜか川魚の匂いがしました
以前台北で買った四物湯薬膳スープの素、家で作ったらスゲェ味したから煮込み過ぎたのかと思ったけど何も間違ってなかったわ…んで素麺はなぜか川魚の匂いがしました
日曜の夕食後、月曜の朝に持病の薬を飲むので月曜日はぐったりしている事が多いのだが今日は首の寝違えの名残以外はまあまあ体も動く。外が暖かく晴れているのもいい。スープと具は少し取り分けてあるので夕飯はまたそれを飲む。それか明日。そしてドラマ終了からやっとさっき原作漫画の「しあわせは食べて寝て待て」の1巻を読んだ。
今年庭の梅の実がなったので梅酒を漬けたかったのにぎっくり腰で叶わず。
その後は夏バテが激しく、こうして冬になってやっと薬膳を試せた。
日曜の夕食後、月曜の朝に持病の薬を飲むので月曜日はぐったりしている事が多いのだが今日は首の寝違えの名残以外はまあまあ体も動く。外が暖かく晴れているのもいい。スープと具は少し取り分けてあるので夕飯はまたそれを飲む。それか明日。そしてドラマ終了からやっとさっき原作漫画の「しあわせは食べて寝て待て」の1巻を読んだ。
今年庭の梅の実がなったので梅酒を漬けたかったのにぎっくり腰で叶わず。
その後は夏バテが激しく、こうして冬になってやっと薬膳を試せた。
火が通ったところで小腹を満たすため豆腐とスープを少し取り出し実食。残りに小分け冷凍うどんを入れて放置。お昼に温めて食べる。
今回も美味しいです。ナンプラーを少しにして麺つゆも入れてみた。
豆腐とスープだけでも食べると温まる。次は贅沢に長ネギとカキでやってみたいなぁ。鱈でもいいし。
火が通ったところで小腹を満たすため豆腐とスープを少し取り出し実食。残りに小分け冷凍うどんを入れて放置。お昼に温めて食べる。
今回も美味しいです。ナンプラーを少しにして麺つゆも入れてみた。
豆腐とスープだけでも食べると温まる。次は贅沢に長ネギとカキでやってみたいなぁ。鱈でもいいし。
https://www.wacoca.com/news/2714379/
【葵区・火鍋 浪漫座】本格アレンジ火鍋 10種の薬膳と地元野菜 うま辛で栄養満点 「火鍋 浪漫座」は薬膳マイスターが監修した火鍋専門店です。自慢のメニューは、20時間煮込んだ豚骨スープと10種類以上の薬膳が織りなす深い味 [...]
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フュージョン薬膳:デリ風☆ニンジンとくるみのサラダ
黄色いかぼちゃ様
煮込まいスープ:あさりともやしの10分エスニックスープ
クックパッド編集部様
サゴ:ミックスベリーとココナッツミルクのサゴ
クックパッド編集部様
フュージョン薬膳:デリ風☆ニンジンとくるみのサラダ
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クックパッド編集部様
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クックパッド食トレンド大賞2025『今年の顔』について詳しくはこちら
news.cookpad.com/articles/62218
クックパッド食トレンド大賞2025『今年の顔』を発表(PR TIMES)
prtimes.jp/main/html/rd...
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「食トレンド予測2026」には、「一汁三菜ボウル」、「ビリヤニ」、「フュージョン薬膳」、「煮込まないスープ」、「空心菜」、「サゴ」、「海藻」が選出されました。
「食トレンド予測2026」について詳しくはこちら
static.cookpad.com/campaign/foo...
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「食トレンド予測2026」について詳しくはこちら
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“薬膳”を感じられる滋味溢れるスープで美味しかったです。
レシピ↓
www.web.nhk/tv/an/asaich...
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レシピ↓
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⭐️過橋米線 秋葉原店
過橋米線 秋葉原店は、本格的な雲南料理を堪能できるアットホームなレストランです。新鮮な食材を煮えたぎったスープで調理する過橋米線は、独特の風味とともに体も心も温まります。薬膳料理を提供しており...
https://autoreserve.com/ja/restaurants/5GC7oF5mq6uhKpKCiEyX?medium_slug=AAvy2TdctW6g
#飲食店
#グルメ
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過橋米線 秋葉原店は、本格的な雲南料理を堪能できるアットホームなレストランです。新鮮な食材を煮えたぎったスープで調理する過橋米線は、独特の風味とともに体も心も温まります。薬膳料理を提供しており...
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#飲食店
#グルメ
www.kurashi-no-techo.co.jp/blog/kahimik...
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味は殆ど無味なあっさり味なんだけど滋味深くてがっついてしまった、んで汗かくくらい体がポカポカになる
味は殆ど無味なあっさり味なんだけど滋味深くてがっついてしまった、んで汗かくくらい体がポカポカになる