#薬膳スープ
今年の買ってよかったものは調光レンズの眼鏡とレコルテのスープメーカーでした。
レコルテで作るスープはたまに美味しくないものが出来上がってしまう事もあるけど薬膳と思って飲んでるので問題なし😅
December 14, 2025 at 10:46 AM
『花咲くキッチン 再会には薬膳スープと桜を添えて』単巻 読んでた
December 13, 2025 at 11:36 PM
薬膳風のロールキャベツ作ることにした
鶏ガラと牛だしスープにカレー粉、チャイスパイス、クミンシード、生姜、花椒
味のイメージは先日ビストロで食べたクミン雲呑麻辣スープ
December 13, 2025 at 6:13 AM
本日の昼餉

身体のために、自分用にカスタマイズしてみました

#青空ごはん部
December 13, 2025 at 4:03 AM
今週お仕事頑張ったから粤鼎えつていさんで贅沢お昼食べてきた。

クリスピー皮付き焼き豚と牛すじ大根煮込みのご飯サラダセット、本日のスープは油揚げとモヤシの薬膳スープ

お腹に余裕があればデザートも頼みたかったか、お腹みちみちだからまた今度
December 13, 2025 at 3:01 AM
凍てつく寒さの火鍋日和に、今年もiiksさんと火鍋で忘年会してきました🍲昨年末も来たんです〜と店主の方にお話ししたら、お喋りしながらめちゃくちゃ美味しい日本酒を2種類もご馳走いただけました。
薬膳スープと大量のきのこで身体の芯からポカポカして、幸せな週末でした☺️
December 12, 2025 at 2:29 PM
🔜 おとな時間研究所 食べものでおいしく温活

📺Eテレ 🕗[2025年12月12日(金) 20:00~20:45] 45分
寒い季節、冷えに悩む方も多いのでは?そんなときは食事で体を温めましょう。毎日の生活に取り入れやすい薬膳の知恵、朝におすすめのせいろ料理、スープなどを紹介します。
おとな時間研究所
【NHK】食や健康、暮らしに趣味など、幅広いテーマで、豊かな“おとな時間”の過ごし方をみなさんと一緒に探っていきます。スタジオに毎回、専門家やゲストをお招きして、楽しいトークでお届けします。
www.web.nhk
December 12, 2025 at 10:46 AM
薬膳粥ランチ お粥のクリーミーな感じはどうやって出してるんだろ?ここまでしっかりした鶏スープをとるのも難しいな 副菜はかなり普通というかまあまあ
キャロットラペにいちじく
いろいろと勉強📖
December 11, 2025 at 6:31 AM
カルディで買ったこの鍋スープの素、薬膳スープっぽさが美味しかった!!明日も野菜追加して朝スープで飲む。
December 10, 2025 at 11:32 AM
体にいいとかは本当にわからんくて薬膳の種類とかもなんもわかってなくて味がただ好きで食べています 薬膳っぽいスープカレーとして好きなのはマジックスパイスです!
December 10, 2025 at 2:18 AM
辛いの苦手な人よりは食べられると思うけど、自他ともに認める辛党!なんでも辛くしよう!みたいなタイプではなく 火鍋や麻辣湯以外だとスープカレーとかも好きでなんかこう……温かい&薬膳っぽいやつが好きなのかな
December 10, 2025 at 2:15 AM
薬膳料理屋さんでアンケート形式の体質チェックを受けて、体質に合わせた薬膳スープを出してもらうコース。4人で行くとバリエーションが出て面白い!私は水不足(陰虚)からの気の滞り(気鬱)とのこと
December 9, 2025 at 1:06 PM
マジで無計画過ぎなんだけど行きたかったミシュラン薬膳スープ屋行けてハッピー🥣
以前台北で買った四物湯薬膳スープの素、家で作ったらスゲェ味したから煮込み過ぎたのかと思ったけど何も間違ってなかったわ…んで素麺はなぜか川魚の匂いがしました
December 8, 2025 at 7:24 AM
さっき仕込んだ簡単薬膳鍋、味を見て今回しょうが入りにしたせいか、カレーうどんにしたくなりカレー粉と水溶き片栗粉を加えた。
日曜の夕食後、月曜の朝に持病の薬を飲むので月曜日はぐったりしている事が多いのだが今日は首の寝違えの名残以外はまあまあ体も動く。外が暖かく晴れているのもいい。スープと具は少し取り分けてあるので夕飯はまたそれを飲む。それか明日。そしてドラマ終了からやっとさっき原作漫画の「しあわせは食べて寝て待て」の1巻を読んだ。
今年庭の梅の実がなったので梅酒を漬けたかったのにぎっくり腰で叶わず。
その後は夏バテが激しく、こうして冬になってやっと薬膳を試せた。
December 8, 2025 at 2:13 AM
お昼のために二度目の簡単薬膳鍋を仕込む。厚揚げ豆腐、千切り大根、ブロッコリーが具で、前回の薬膳材料にスライスしょうがも加えた。
火が通ったところで小腹を満たすため豆腐とスープを少し取り出し実食。残りに小分け冷凍うどんを入れて放置。お昼に温めて食べる。
今回も美味しいです。ナンプラーを少しにして麺つゆも入れてみた。
豆腐とスープだけでも食べると温まる。次は贅沢に長ネギとカキでやってみたいなぁ。鱈でもいいし。
December 8, 2025 at 12:22 AM
【葵区・火鍋 浪漫座】本格アレンジ火鍋 10種の薬膳と地元野菜 うま辛で栄養満点(テレしずWasabee)|dメニューニュース(NTTドコモ)

https://www.wacoca.com/news/2714379/

【葵区・火鍋 浪漫座】本格アレンジ火鍋 10種の薬膳と地元野菜 うま辛で栄養満点 「火鍋 浪漫座」は薬膳マイスターが監修した火鍋専門店です。自慢のメニューは、20時間煮込んだ豚骨スープと10種類以上の薬膳が織りなす深い味 [...]
【葵区・火鍋 浪漫座】本格アレンジ火鍋 10種の薬膳と地元野菜 うま辛で栄養満点(テレしずWasabee)|dメニューニュース(NTTドコモ) - WACOCA NEWS
【葵区・火鍋 浪漫座】本格アレンジ火鍋 10種の薬膳と地元野菜 うま辛で栄養満点(テレしずWasabee)「火鍋 浪漫座」は薬膳マイスターが監修した火鍋専門店です。自慢のメニューは、20時間煮込んだ豚骨スープと10種類以上の薬膳が織…
www.wacoca.com
December 7, 2025 at 6:58 PM
●「食トレンド予測2026」より

フュージョン薬膳:デリ風☆ニンジンとくるみのサラダ
黄色いかぼちゃ様

煮込まいスープ:あさりともやしの10分エスニックスープ
クックパッド編集部様

サゴ:ミックスベリーとココナッツミルクのサゴ
クックパッド編集部様
December 7, 2025 at 11:55 AM
また、クックパッド食トレンド大賞2025『今年の顔』の発表と表彰も行われました行われ、薬膳スープ春雨専門店「七宝麻辣湯」創業者の石神秀幸様、料理家・管理栄養士の長谷川あかり様、料理クリエイターのりよ子様、クックパッドのレシピ作者の中から特別賞としてかさまし料理家・クックパッドアンバサダーのよっち様が選出されました。

クックパッド食トレンド大賞2025『今年の顔』について詳しくはこちら
news.cookpad.com/articles/62218
クックパッド食トレンド大賞2025『今年の顔』を発表(PR TIMES)
prtimes.jp/main/html/rd...
2025年の食シーンを象徴する「今年の顔」を発表!今年家庭の食トレンドに貢献した人はだれ? | クックパッド
クックパッドでは、今年流行した料理や食材を表彰する「食トレンド大賞2025・食トレンド予測2026」発表会において、家庭料理における新しい食文化の醸成に大きく貢献された方を表彰する、クックパッド食トレンド大賞 2025『今年の顔』を発表・表彰しました。料理家の長谷川あかりさんなど3名と、特別賞に1名の方が表彰されました。
news.cookpad.com
December 7, 2025 at 11:51 AM
クックパッドの検索キーワードやアクセス動向、ニュースメディア「クックパッドニュース」などのデータに基づいて選定されたそうです。

「食トレンド予測2026」には、「一汁三菜ボウル」、「ビリヤニ」、「フュージョン薬膳」、「煮込まないスープ」、「空心菜」、「サゴ」、「海藻」が選出されました。

「食トレンド予測2026」について詳しくはこちら
static.cookpad.com/campaign/foo...
December 7, 2025 at 11:49 AM
夕飯に12/4放送のあさイチレシピ、パン・ウェイさんの「中華風茶碗蒸し」を作ってみた。(写真撮り忘れ)
“薬膳”を感じられる滋味溢れるスープで美味しかったです。

レシピ↓
www.web.nhk/tv/an/asaich...
イモトがいく!朝の鎌倉リセット旅!▽どう防ぐ?子どもの盗撮 | あさイチ
【NHK】紅葉真っ盛りの鎌倉をゆっくり楽しむなら朝!朝参り・朝写経・朝登山・朝グルメ▽昼には売り切れ!名物生しらす・鎌倉野菜・豆腐▽武士が営むゲストハウス▽鎌倉で受け継がれる不思議な体操▼子どもの盗撮▼いまオシ!LIVE『メタセコイア並木で馬体験』滋賀・高島市▽みんな!ゴハンだよ『体をいたわる冬の薬膳 中華風茶わん蒸し』パン・ウェイ【ゲスト】イモトアヤコ・小木博明【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木...
www.web.nhk
December 7, 2025 at 10:13 AM
【今日のおすすめ🍽️】
⭐️過橋米線 秋葉原店

過橋米線 秋葉原店は、本格的な雲南料理を堪能できるアットホームなレストランです。新鮮な食材を煮えたぎったスープで調理する過橋米線は、独特の風味とともに体も心も温まります。薬膳料理を提供しており...
https://autoreserve.com/ja/restaurants/5GC7oF5mq6uhKpKCiEyX?medium_slug=AAvy2TdctW6g

#飲食店
#グルメ
December 7, 2025 at 9:02 AM
台湾の薬膳風味サメ団子スープに比べたらどんなキョーレツな味も美味しいと思える
December 6, 2025 at 6:04 AM
薬膳の材料、高いよね。乾燥小エビと貝柱の顆粒スープも買ってきた。鶏肉はレトルトカレーに入っている以外は食べないので。お肉ではなく今日は厚揚げでやろうと思う。
December 6, 2025 at 1:47 AM
>そのサムゲタンからヒントを得て、家で作る薬膳鍋には、骨つきの鶏肉とたっぷりのしょうが、にんにくを入れます。スープにはナツメやクコの実、白きくらげ、干し椎茸を浮かべ、八角とローリエを忍ばせます。そこへ根菜、きのこ、豆腐を入れ、最後に葉物野菜をさっとくぐらせると、鍋の中は冬の恵みでいっぱいになります。コクを足したい時には松の実や干しやまいもを加えたり、仕上げの香りづけとして香菜を少し散らしたりすると、また違った表情を見せてくれます。

www.kurashi-no-techo.co.jp/blog/kahimik...
第9回 医食同源の冬じたく わが家の薬膳鍋レシピ|恋しいキッチン - 暮しの手帖社
気付けばもう師走。朝、目を開けた瞬間に頬をなでる空気はひやりとしていて、このまま布団の中で丸くなっていたいなあ
www.kurashi-no-techo.co.jp
December 5, 2025 at 2:24 PM
魯肉飯とか食べるべきなんだろうけどキノコと冬虫夏草菌糸の薬膳スープが気になり過ぎて…
味は殆ど無味なあっさり味なんだけど滋味深くてがっついてしまった、んで汗かくくらい体がポカポカになる
December 4, 2025 at 10:27 AM