アサヒ飲料の「颯」ラベルレスボトルは、微発酵茶葉を使用した次世代緑茶。華やかな香りとすっきりした後味が特徴で、環境にも配慮したラベルレスデザイン。Amazonでの購入がお得で便利です。日々のリフレッシュに、ぜひお試しください。
・ベイビーペンギン(スペルト小麦のヴァイツェン)
・イッカクはユニコーンの夢をみる(ライ麦のIPA)
です!
かわいい海の生きもののデザインで親しみやすく、長期発酵でていねいな味わいのクラフトビールをぜひ!
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・イッカクはユニコーンの夢をみる(ライ麦のIPA)
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千葉県が発酵文化を広めるため、新たなロゴマークデザインの公募をスタート。魅力的な賞も用意。あなたのアイデアを形に!
期間限定のコラボカフェ『THE KITCHEN』で、そのスタジオのキッチンと同じように環境に配慮した食事をビュッフェスタイルで食べられる。カフェの照明もオラファーのデザイン。
東京近郊の食材を使い、さらに麹など発酵食品や乾物など日本の食材が使われたメニューで、野菜中心だけれどしっかりした味付けだった。ビートルート(ビーツ)のスープ、おいしかった。
期間限定のコラボカフェ『THE KITCHEN』で、そのスタジオのキッチンと同じように環境に配慮した食事をビュッフェスタイルで食べられる。カフェの照明もオラファーのデザイン。
東京近郊の食材を使い、さらに麹など発酵食品や乾物など日本の食材が使われたメニューで、野菜中心だけれどしっかりした味付けだった。ビートルート(ビーツ)のスープ、おいしかった。
おはようございます~😄今日は日本茶の日です。1191年の今日、栄西が宋から帰国し、茶の種子と製法を持ち帰ったとされることから制定された記念日です~。日本茶は不発酵茶と呼ばれるものに分類され、蒸すことで加熱処理をして酸化・発酵を止めた後、揉んで乾燥させる製法をとっています~😆🍵緑茶のすっきりした味わいは、休憩時やおしゃべりのお供として、疲れた時の水分補給としてもとても優秀です🤗🍵💓
今日は発展途上の次世代捕手、背番号27、御厨つばさがお届けしました~☺️💓
#今日は何の日
#メトロデザイン研究所
#aiart
おはようございます~😄今日は日本茶の日です。1191年の今日、栄西が宋から帰国し、茶の種子と製法を持ち帰ったとされることから制定された記念日です~。日本茶は不発酵茶と呼ばれるものに分類され、蒸すことで加熱処理をして酸化・発酵を止めた後、揉んで乾燥させる製法をとっています~😆🍵緑茶のすっきりした味わいは、休憩時やおしゃべりのお供として、疲れた時の水分補給としてもとても優秀です🤗🍵💓
今日は発展途上の次世代捕手、背番号27、御厨つばさがお届けしました~☺️💓
#今日は何の日
#メトロデザイン研究所
#aiart
千葉県が誇る発酵文化を象徴するロゴマークの公募が始まりました!個性的なデザインで千葉をPRし、豪華賞品もゲットしよう。
発酵エイジングケアブランド「FAS」が、新たに「紋章」を発表しました。発酵と科学が生み出す美しさを象徴するこのデザインの背景に迫ります。
発酵エイジングケアブランド「FAS」が、新たに「紋章」を発表しました。発酵と科学が生み出す美しさを象徴するこのデザインの背景に迫ります。
新たにリニューアルした砂糖不使用の発酵あんこ『あんこの革新』。希少糖を使用し、上品な甘さと健康効果を両立。11月3日より販売開始!
化粧水などが発酵orリニューアルしてから肌に合わなくなったし、愛用してたあれこれがもう廃盤になっててホホバオイルしか買うものないなーと思ったらホホバオイルのボトルデザインも変わっちゃってて泣いてる…前のが良かった…🥺
化粧水などが発酵orリニューアルしてから肌に合わなくなったし、愛用してたあれこれがもう廃盤になっててホホバオイルしか買うものないなーと思ったらホホバオイルのボトルデザインも変わっちゃってて泣いてる…前のが良かった…🥺
新たに設立された「発酵を科学するラボ」では、伝統的な発酵文化を科学の力で解明し、日本の発酵を世界に広める取り組みが始まります。
千葉県の発酵文化をPRするロゴマークの公募が始まりました。応募は誰でも可能で、最優秀賞には10万円が贈られます!
作ったのは正田醤油さんが運営する発酵レストラン JOYHOUSE別館さんが腕によりを掛けて作ったものなのですが、何とこの弁当、宇宙よりも遠い場所の第1話の終盤、広島に向かう新幹線の中でキマリと報瀬がヨダレを垂らしながら見ていた隣のおっちゃんが食べてた弁当を再現したものなんですよね!😂
手元にアニメの画像がないので比較できないのが申し訳ないですが、再現度が半端じゃなく、味も最高に美味しくて、これは凄いとみんなで盛り上がっていましたね🙌
本当に美味しかったです😋
#青空ごはん部
無農薬 無肥料の自然栽培米を使用したオーガニック日本酒。磨きをできる限り抑え、ナチュラルな米の旨みを引き出した醇酒の味わい。古酒のようなコクと酸味があるので珍味やキムチ、ブルーチーズなどの発酵食品、味の濃い食べものに合いそう👌ウイスキーのようにちびちび楽しみたい。スペックはALTにて
無農薬 無肥料の自然栽培米を使用したオーガニック日本酒。磨きをできる限り抑え、ナチュラルな米の旨みを引き出した醇酒の味わい。古酒のようなコクと酸味があるので珍味やキムチ、ブルーチーズなどの発酵食品、味の濃い食べものに合いそう👌ウイスキーのようにちびちび楽しみたい。スペックはALTにて
製造所はみかわ大国堂さんという会社なんだけど、この会社さんのバウム商品のパッケージ特徴的だから一瞬でみかわ大国堂さんだって分かるのちょっと面白い🤭
それで最近パッケージデザインが違うだけで中身一緒、みたいなのがわりとあることに気付いたので興味本位で西友PBの発酵バターを使ったバウムクーヘンの成分と見比べたら全く一緒で笑った。お前もかーい!!☝️😂
でもこちらの商品では牛乳関連の説明になっていて、そう思いながら食べたら確かにミルクだなぁ…しっとり…美味しい……ってなったので、あまりにも風味が優しいと文字で得た情報で味わいも変わるんだなぁと思った。自分だけかもだけど…!!
製造所はみかわ大国堂さんという会社なんだけど、この会社さんのバウム商品のパッケージ特徴的だから一瞬でみかわ大国堂さんだって分かるのちょっと面白い🤭
それで最近パッケージデザインが違うだけで中身一緒、みたいなのがわりとあることに気付いたので興味本位で西友PBの発酵バターを使ったバウムクーヘンの成分と見比べたら全く一緒で笑った。お前もかーい!!☝️😂
でもこちらの商品では牛乳関連の説明になっていて、そう思いながら食べたら確かにミルクだなぁ…しっとり…美味しい……ってなったので、あまりにも風味が優しいと文字で得た情報で味わいも変わるんだなぁと思った。自分だけかもだけど…!!
概要
早稲田大学文化構想学部 表象・メディア論系にて、2017年よりドミニク・チェンが主宰する学部および大学院ゼミ。当事者として向き合う問いに応答するための異なる角度を生成(発酵)するべく、これまでに多種多彩な道具や行為(メディア)のデザインを実践してきた。本号は、2024年度に七名の学部ゼミ生がオートエスノグラフィ(自己文化史)を参照しながら執筆したゼミ論文を収録。
目次
・ドミニク・チェン「序:人生の発酵に向けて」
・高畑こころ「集合住宅の部屋を生態系の網目に組み込む方法と、一人暮らしの孤独感への影響についての研究」
概要
早稲田大学文化構想学部 表象・メディア論系にて、2017年よりドミニク・チェンが主宰する学部および大学院ゼミ。当事者として向き合う問いに応答するための異なる角度を生成(発酵)するべく、これまでに多種多彩な道具や行為(メディア)のデザインを実践してきた。本号は、2024年度に七名の学部ゼミ生がオートエスノグラフィ(自己文化史)を参照しながら執筆したゼミ論文を収録。
目次
・ドミニク・チェン「序:人生の発酵に向けて」
・高畑こころ「集合住宅の部屋を生態系の網目に組み込む方法と、一人暮らしの孤独感への影響についての研究」
そういう性格形成も次女ナオミの施した教育に沿っており、しかし実は義父ブライアンのメカデザインを誰よりも理解している。
プリキュアの能力は「サメが無限に沸く」
四女れい キュアメカゾンビ。13歳、マリに英才教育を施された、外見としぐさはギャルのオタク。一人称は「あーし」。秀才で用心深く、姉妹を誰よりも家族だと思っている
能力は「発酵」「腐る」
そういう性格形成も次女ナオミの施した教育に沿っており、しかし実は義父ブライアンのメカデザインを誰よりも理解している。
プリキュアの能力は「サメが無限に沸く」
四女れい キュアメカゾンビ。13歳、マリに英才教育を施された、外見としぐさはギャルのオタク。一人称は「あーし」。秀才で用心深く、姉妹を誰よりも家族だと思っている
能力は「発酵」「腐る」
文喫 六本木とBS朝日が共に贈る特別イベントを2025年7月2日に開催。発酵の魅力を語る小倉ヒラクさんと指出一正さんが登場。
文喫 六本木とBS朝日が共に贈る特別イベントを2025年7月2日に開催。発酵の魅力を語る小倉ヒラクさんと指出一正さんが登場。