石川県白山市鶴来町の酒蔵　菊姫酒造菊姫　山廃純米無濾過　生原酒 はい、承知いたしました。コンバージョン重視のアフィリエイトブロガーとして、楽天アフィリエイト向けのレビュー記事本文を作成します。 --- 皆さん、こんにちは！ 今回は、日本酒好きなら見逃せない、特別な一本をご紹介します。 それは、石川県白山市鶴来町の菊姫酒造さんが醸す「菊姫 山廃純米無濾過 生原酒」です。 「菊姫」といえば、日本酒好きなら誰もが知る銘酒ですよね。 その中でも、特に希少な「山廃純米無濾過 生原酒」は、限られた時期にしか味わえない、まさに幻の一本なんです。 「山廃仕込み」「無濾過」「生原酒」… 日本酒好きにはたまらないキーワードが並んでいますよね。 でも、日本酒に詳しくない方にとっては、ちょっと難しい言葉かもしれません。 ご安心ください！ この記事では、「菊姫 山廃純米無濾過 生原酒」の魅力を、初心者の方にもわかりやすく解説します。 ぜひ最後まで読んで、この特別な日本酒の世界に足を踏み入れてみてください。 **「菊姫 山廃純米無濾過 生原酒」とは？** まずは、「菊姫 山廃純米無濾過 生原酒」がどんなお酒なのか、詳しく見ていきましょう。 * **菊姫酒造：** 石川県白山市鶴来町に位置する、長い歴史を持つ酒蔵です。徹底した品質管理と、伝統的な製法を守り続けています。 * **山廃仕込み：** 通常の日本酒造りよりも手間暇のかかる製法です。自然の乳酸菌の力を借りて、じっくりと時間をかけて発酵させます。これにより、複雑で奥深い味わいが生まれます。 * **純米酒：** 米と米麹のみを原料とする日本酒です。雑味が少なく、米本来の旨味をダイレクトに感じられます。 * **無濾過：** 通常、日本酒は濾過をして透明度を上げますが、「無濾過」はその工程を省いています。そのため、お米の旨味や香りがより豊かに残ります。 * **生原酒：** 火入れ（加熱処理）をせず、加水もしていないお酒です。フレッシュで力強い味わいが特徴です。 これらの要素が組み合わさることで、「菊姫 山廃純米無濾過 生原酒」は、他では味わえない、唯一無二の日本酒となるのです。 **「菊姫 山廃純米無濾過 生原酒」の魅力** では、具体的にどんな点が魅力なのでしょうか？ 私が実際に飲んで感じたことを、正直にお伝えしますね。 * **口に含んだ瞬間の衝撃：** まず、口に含んだ瞬間に、芳醇な香りが鼻腔をくすぐります。 * **複雑で奥深い味わい：** 山廃仕込みならではの、複雑で奥深い味わいが広がります。酸味、甘味、旨味のバランスが絶妙で、一口飲むごとに新しい発見があります。 * **生原酒ならではの力強さ：** 生原酒ならではの、フレッシュで力強い飲みごたえも魅力です。

【ふるさと納税】農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒 720ml × 1本 本醸造 原酒 日本酒 四合瓶 贈答品 お中元 お歳暮 ギフト 小松市 こまつ 石川県 009047 石川県小松市から、とっておきの日本酒をご紹介します。 今回は、日本酒好きなら一度は耳にしたことがあるであろう「農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒」をレビューします。 数量限定、今しか味わえない特別な一本です。 「農口尚彦」という名前にピンと来た方は、相当な日本酒通かもしれません。 長年、日本酒界を牽引してきた伝説的な杜氏、農口尚彦氏。 その農口氏が、自らの名を冠して設立したのが「農口尚彦研究所」です。 農口杜氏の技術と精神が息づく、こだわりの日本酒。 その中でも、特に注目したいのが「本醸造 無濾過生原酒」です。 [アフィリエイトリンクを挿入] ●無濾過生原酒とは？ 日本酒には様々な製法がありますが、「無濾過生原酒」はその中でも特に個性的なものです。 ・無濾過：通常行われる濾過をしないため、お米本来の旨味や風味が豊かに残ります。 ・生：火入れ（加熱処理）をしないため、フレッシュで活き活きとした味わいが楽しめます。 ・原酒：加水をしないため、アルコール度数が高く、濃厚な飲み口です。 これらの特徴が組み合わさることで、無濾過生原酒ならではの、力強く、奥行きのある味わいが生まれます。 ●「農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒」の特徴 このお酒は、農口尚彦研究所が誇る技術と、厳選された素材によって造られています。 口に含んだ瞬間、芳醇な香りが広がり、その後に力強い米の旨味が押し寄せてきます。 無濾過ならではの、複雑で奥行きのある味わいが特徴です。 生酒ならではのフレッシュさも感じられ、飲み飽きることがありません。 アルコール度数は高めですが、バランスが良く、スイスイと飲めてしまいます。 ●おすすめの飲み方 冷やして飲むのがおすすめです。 冷蔵庫でしっかりと冷やしてから、ワイングラスなどに注いでみてください。 香りがより一層引き立ち、華やかな気分になります。 常温で飲むのも良いですが、冷やした方がより美味しく感じられるかと思います。 ●どんな料理に合う？ 濃厚な味わいなので、濃いめの味付けの料理と相性が良いです。 例えば、 ・焼き鳥（タレ） ・豚の角煮 ・すき焼き ・チーズ などがおすすめです。 もちろん、お刺身などの淡白な料理にも合います。 お酒自体に旨味があるので、素材の味を引き立ててくれます。 食中酒として、様々な料理に合わせて楽しめる万能な一本です。

玉乃光酒造株式会社（京都市伏見区）は、2025年11月5日（水）～30日（日）の期間、京都駅ビル2階・西口広場にて『京都伏見「玉乃光」蔵元直送 新酒FESTIVAL』を開催します。

アルコール度数／16度　原料米／麹・美山錦　掛米・一般米　精米歩合／麹米60％　掛米70％ 当蔵のスタンダード、純米辛口の無濾過生原酒の中でも、おりがからんだ部分だけ瓶詰めしたお酒です。搾りたてならではの、炭酸ガスを感じるフレッシュ感と、おりの旨味がよ...