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道後湯之町在住 /〈みなか食堂〉店主 http://leeswijzerplus.blogspot.com /日録 http://leeswijzer.org/diary.html /本録 http://leeswijzer.hatenadiary.com /人間環境大学(松山道後キャンパス)総合環境学部フィールド自然学科長。
[道後樋又]24時間前の昨日正午から駆け抜けてここまできた。たった一日にして忘年会疲れの極み。
December 23, 2025 at 3:59 AM
[大街道]今日は〈みなか食堂・道後🏬〉店主はよく働きました。夜は大街道にて。
December 22, 2025 at 1:32 PM
[道後温泉]〈みなか食堂・道後店〉の設え。今宵ご予約のお客さま、どうぞお気をつけて店の場所を探り当ててください。
December 22, 2025 at 12:42 AM
[道後温泉]午前5時起床。晴れ。気温5.6度。まずは厨房にてポトフのお世話。午前6時の刻太鼓とともに夜明け前の〈飛鳥乃湯泉〉へ。今朝の最低気温は3.9度ときりきり冷え込んだ。今日は職場の “ダブル忘年会” のため年休を取った。きりきり舞いの〈みなか食堂・道後店〉店主の朝ごはんはダーウィン風。
December 21, 2025 at 11:39 PM
[道後公園]〈Roro COFFEE stand〉 にて雲南のホット。珈琲豆をゲットして大街道へ。クリスマス気分を味わう間もなく買い出しをすませて、そそかさと道後温泉へ帰還。あわただしい日曜日。
December 21, 2025 at 8:03 AM
[道後温泉]朝からの屋内設営作業がやっと終わったので、これから買い出しに出撃する。
December 21, 2025 at 6:02 AM
[道後温泉]空は明るいが、曇りときどき小雨が降り、傘を差している人もいない人もいる中途半端な天気。早朝からひと仕事が終わり、やっと朝ごはんの時間。大学で収穫された小松菜がまだ残っていたので、〈みなか食堂・道後店〉のブランチとして「小松菜とオイルサーディンのパスタ」をご用意しました。
December 21, 2025 at 1:10 AM
[道後温泉]午前6時半のろのろ起床。曇り。気温13.0度、東南東の風。つくばとの “瞬間ワープ” は、実在時間よりも往復移動時間の方が長いので、さすがに疲れた。天気予報では午前中は雨になるとのこと。段ボール箱のまま積み上がっている物品を開封するお仕事をしよう。
December 20, 2025 at 9:56 PM
[蒐書日誌]平川克美『三歩あるけば、旅の空 —— ふと、湯船が恋しくなる湯けむり紀行』(2025年12月、灯光舎 www.hanmoto.com/bd/isbn/9784... )※読了。著者は「写真も、情報もない温泉紀行」(p. ii)と記しているが、ワタクシは本書に登場する温泉のほぼ1/3は行ったことがあるのでイメージが湧く。田山花袋『温泉めぐり』(2007年6月[初版1926年],岩波文庫・31-021-7)の現代版のような読後感。
三歩あるけば、旅の空 平川克美(著) - 灯光舎
この本には、写真も地図もない。 ただ、旅情がある。 温泉や銭湯、ひなびた湯宿への愛がある。 山形の湯田川、長野の蓼科、鹿児島の指宿―― 旅先の湯町にたゆたう、映画の足跡、暮らしの声、温泉の味… - 引用:版元ドットコム
www.hanmoto.com
December 20, 2025 at 1:32 PM
[松山空港]やや遅延して到着。気温13.5度は暖か過ぎる。道後温泉行きのリムジンバスに乗ったところ。
December 20, 2025 at 11:19 AM
[つくばセンター]空港行きバスに乗った。今回のつくば滞在時間は14時間。
December 20, 2025 at 6:24 AM
[つくばセンター]成田空港行きリムジンバスの待ち時間に、〈サザコーヒー〉にてむしやしない。キャベツとゴルゴンゾーラのキッシュ。筑波大学アリアンサエステートコーヒーとともに。
December 20, 2025 at 5:55 AM
[つくば]午前8時前のろのろ起床。夜ふかしは健康の敵。くもりときどき雨が降るあいにくの空模様。並木の黒猫にずっしり重い本をもちこんで発送を依頼、その他、やるべきことをすませたら、もう正午を過ぎていた。今回のつくば滞在はあと二時間を切っている。あわただしすぎる。
December 20, 2025 at 3:39 AM
[つくば]安定の午前様。さあ、これから深夜飯だ!
December 19, 2025 at 4:10 PM
[成田空港第三ターミナル]定刻着陸。今日はハラハラしなくてすみそう。
December 19, 2025 at 1:03 PM
[道後樋又]今朝も熟田津の道を徒歩出勤。途中にある、かつての「JAえひめ中央 祝谷経済センター」(現在は廃止)が臨時オープンしていたのでのぞいてみたら、柑橘の大袋が並んでいた。飛び込みで「あいか」一袋買った。10個入りでたった600円。安すぎる。師走のこの時期だけ開いている。通りがかりの幸運。
December 19, 2025 at 12:19 AM
[道後温泉]午前5時半定時起床。晴れ、気温5.9度、北東の風。冬至はもうすぐ。日の出まだ。東の山並みが夜明け前の朝焼けにほんのり染まっている。まずは朝イチの〈飛鳥乃湯泉〉へ。
December 18, 2025 at 9:42 PM
[道後温泉]夕闇の中を温泉街へてくてく帰る。今宵の夕餉は昨夜の根菜汁の残りに青葱とじゃこ天を追加してお蕎麦に転身させた。
December 18, 2025 at 11:33 AM
[道後樋又]午後のお仕事:「環境データの可視化技法」第13回 13:10〜14:40|第9回図書委員会 14:50〜15:30|まだ続く……
December 18, 2025 at 6:37 AM
[欹耳袋]高座でレーザーポインターを使わなくなってひさしい。前世紀末までは赤・緑・青のレーザーポインターを3本振りまわしていた時もあったが、今はもう昔語りでしかない。レーザーポインターの強烈な光は目によくなさそうだし、誤って聴衆(学生)に向けて “乱射” してしまうリスクもある。プレゼン機材としても、レーザーポインターは今はもうオススメできない。一過性のスライドマーカーなので、痕跡がすぐ消えてしまって、聴衆の記憶にも残らない。マルチディスプレイの会場だと、あるディスプレイのスライドをレーザーポインターで指し示しても、すべてのディスプレイには反映されない。
December 17, 2025 at 11:46 PM
[道後温泉]「環境データの可視化技法」第13回の解説教材と小テストはやっと完成。いつもいつも自転車操業している。
December 17, 2025 at 11:35 PM
[道後温泉]午前5時半定時起床。冬晴れの青空。気温5.8度、南東の風。
December 17, 2025 at 11:00 PM
[道後温泉]今宵の〈みなか食堂・道後店〉の夕餉は絵に描いたような “一汁一菜” の献立。カマスの残りを塩焼きにして、里芋・人参・牛蒡・青葱そして松山揚げの汁物、そして古代米を混ぜた土鍋飯。
December 17, 2025 at 12:48 PM
[道後樋又]雨。予報通り。
December 17, 2025 at 5:18 AM
[道後温泉]午前5時半起床。曇り、東風。気温7.8度。「エマ・ダーウィン風バターエッグ」はやっと手順が身についてきた。湯煎したバターエッグの舌触りとバターとクリームの濃厚さはバツグン。この料理のためだけに〈ユノマチベーカリー〉で初めて食パンを買った甲斐があった。そして、スクランブルエッグは湯煎にかぎると確信した。エマ夫人に大きな拍手を!
December 16, 2025 at 9:56 PM