#汁なしラーメン
えにし(戸越銀座)
汁なしオニグルミ

麺はもちもち太めの平打ち、オニグルミのスパイシーな汁なし坦々麺です。スープとライスもついてきます。
スープは飲んで良し汁ありに変化させても良し。ライスは大粗挽きの挽き肉をのせても良し、スープとライスをどんぶりに入れてリゾットにしても良しと色んな変化が楽しめます。
美味しかった。ごちそうさまでした。

#ラーメン部
#青空ごはん部
#外食班
November 15, 2025 at 5:06 AM
汁なし台湾ラーメンとプリロール食べた今日のあすけんさん見て…
November 16, 2025 at 11:03 AM
久々の訪問となった歴史を刻めの二郎系汁なし混ぜ麺、大変美味しかったです〜😋🎶🍜
#青空ごはん部
#二郎系
#ラーメン荘歴史を刻め
November 15, 2025 at 10:57 AM
今日食べたものたち
November 14, 2025 at 8:43 AM
仙楽って名前の中華料理屋さんに信徒さん達と行ってきました🥟
汁なし台湾ラーメンは良い感じの辛さ🍜仙楽餃子は皮モチモチのタイプでした!2枚目は仙楽の美術品コーナー的なやつで、万里の長城のレンガの側には干されたナマコとか鯨のヒゲもあって面白かった🤣
時期が早くて街にあんまりクリスマス感がないよねって話してたところに最後クリスマスツリー🎄を見つけて良い会になりました〜🥰
November 16, 2025 at 11:55 AM
おはようございます🐝

先日「さんが焼きラーメン」をいただいた『伏姫さんが焼き』さんで伏姫定食をいただきました。

さんが焼きラーメンは珍しさがあるメニューでしたが、本来のお店オススメメニューはこちらかもしれません。

ご飯
鰯のつみれ汁
マグロフライ
さんが焼き
鯨の竜田揚げ
マグロの南蛮漬け
なめろう
青唐辛子と鯵のさんがそぼろ

かなりおかずが多い定食です。
様々な魚を色々な食べ方で味わえるこちらの定食は地元の私でも満足できるので観光客の方々も房総の魚を堪能してもらえそうです。

#青空ごはん部

その他のメニュー情報はコチラ💁‍♀️
www.aokura-sanga.com/menu
November 10, 2025 at 10:55 PM
蓮爾 登戸店
小ラーメン もっと太い麺×蓮爾ストロング汁
ニンニクアブラ
#青空ごはん部
November 11, 2025 at 4:12 AM
また本日も大久保公園で開催中の秋の新作ラーメン祭に行ってまいりました

1軒目・ゴールデンタイガーさんのトマトチーズチリラーメン
2軒目・麺堂稲葉さんのThe ⅢRD Eye 鶏とのどぐろの覚醒+全部乗せトッピング
3件目・恵比寿らぁ麺屋つなぎさんの牛たんハリハリ中華そば
4軒目・ムコウガワセイメンさんの純度100%醤油らぁめんfeat.やまつ辻田

各お料理の感想はALTで
全部美味しかったです!
ご馳走様でした!

#青空ごはん部
November 15, 2025 at 6:18 AM
コョって味噌ラーメン食べたあとお湯で割って味噌汁にして完飲すると思ってるんだけどこれショウゴ加入してからはやらなさそうで萌える ラーメンもレンゲに一口ラーメン作ってから食べるかわいこぶってるから シンヤが見たらお前!そんなじゃなかっただろ!てなる
November 13, 2025 at 4:04 AM
昨日は日高屋で汁なしラーメン食った。昔は油っぽさがない油そばって感じで物足りないと感じていたが、油が胸やけするようになった今は逆にそれが有り難い。
全体的に味がしつこくないところは日高屋が高齢者に人気が高い理由のひとつだろう😺
November 11, 2025 at 3:00 AM
今日は妻が出社につき、昼ごはん作りは小休止🍵

幾つになっても初体験はまだあるもので、我が家の推しチェーンの回らない寿司『魚べい』で一人ランチ☺️

🌞2025年11月12日(水)🍣
・大切りまぐろ
・まぐろステーキ
・えび天巻
・まぐたく巻
・さばガリ巻
・ランチ醤油ラーメン

ボッチ飯だと食が細くなるのか…💦わずか5皿にランチ90円均一の麺類と合わせて750円のお手軽ランチでした🍣🍜

ゴチソウさんです😋
#青空ごはん部 #外食班 
#魚べい
November 12, 2025 at 2:04 PM
あんまりにも眠くて床で気絶してたんですけど。ラーメン屋入ったらどう見てもオシャレなバーで、でもメニューはラーメン屋だったからカウンターでチャーシュー麺頼んで待ってたら、突然店主がスリーポイントシュートみたいな華麗な動作で隣の女性のラーメンに煮卵を投げ込んで(もやしでワンバンしたから汁も飛ばない神業)、「あちらのお客様からです」と奥に座る男をさしたら、男が割箸片手にウインクしており、「えらいとこ来ちゃったな」と思いながらチャーシュー麺を待ってる夢を見ました。
November 12, 2025 at 5:25 PM
〜きょうのおすすめ〜

• 汁汁なしなし汁なし ¥600

• だしだし茶ちゃ ¥900

• さっぽろぽろラーメン ¥1150

• ヤムヤヤ ¥700

• バターがいもバターじゃが ¥1050

#shindanmaker
shindanmaker.com/938607
バターが、いもバター、じゃが…(?)
November 13, 2025 at 10:28 AM
過日分、早稲田の弐昇で肉汁つけ竹と牛すじ。自家製麺が「うどんと中華麺の中間」とのことで、多加水でツルツル啜れる中太ストレート麺が、澄んで甘みある肉醤油味のつけ汁とマッチ。麺の上にも増した豚バラ肉が乗って楽しい。甘く煮込んだサイドメニューの牛すじも胃を潤す(^o^)/ #ラーメン #GOTOラーメン
November 15, 2025 at 3:12 PM
おでんの汁で作ったラーメン

出汁が旨い😋
November 6, 2025 at 10:19 PM
せっかくなので(?)ラヴェンナのラー屋さん、入ってみました。おしゃれな店内!お通し(?)でサラダほうれん草的な葉っぱが乗ったお味噌汁が出てきて新鮮すぎました。お値段は(円安すぎる事もあって)銀座のお高級ラーメン屋さんくらいの価格かな…お店の看板メニューのTokyo Ramenを頼みました。
November 12, 2025 at 2:18 PM
おひる。
ホッケ定食(焼きホッケ、大根おろし、スダチ、醤油麹、納豆と小松菜の和え物、かぶのゆかり和え、ポテトサラダ、玉ねぎと大根の味噌汁、白飯)、お冷。

遅めのお昼を近所の定食屋さんで。
30代の姉妹でやっている。
精米したての土鍋炊きのごはん、きちんと引いたおだしの味噌汁がじまん。
久しぶりにホッケを一枚たべた。結構おなかにたまるね。おすすめの醤油麹をちょいと付けながら。
鬼おろしでざくざくおろした大根おろしも気が利いている。

この近所、古めの分譲マンションが並んでいる割に街道沿いでラーメン屋やこってりチェーン店が多い。
この店はマンションの年配の人たちに愛されている。

#青空ごはん部
November 9, 2025 at 5:24 AM
大つけ麺博 Presents 秋の新作ラーメン祭 @新宿
【YOKOKURA STOREHOUSE】※11/8-9出店
二ボコンツケメン¥1100
ヨコスト盛り¥500

ヨコスト麺にとろろ・アーリーレッド・削り節・岩海苔・なめこ・温玉が合わさり賑やかな美味しさ!つけ汁は鶏煮干しに背脂が加わり秋冬な味わいに。ご馳走様でした!

#青空ごはん部
#つけ麺
November 8, 2025 at 6:56 AM
惨敗!!!!
ラーメン富士丸西早稲田店さんの帆立バター塩汁無し300g柔らかめ+塩アブラ

前回250gで余裕だったので300g挑戦したら全然胃に入らない!
豚は何とか食べきったけれど麺が…麺が…兎に角美味しいのに…悔しい!!

たった50g増やしただけで手も足も出ないなんて…
店員さんに平謝りして(笑って許してくださいました。滅茶苦茶優しい!!)退店😢

店員さん達が滅茶苦茶優しいから麺残しても「またお待ちしております!」ってご挨拶頂けた…泣きそう
次からMAX250g越えた麺量頼みません!本当に物凄く美味しいのに悔しい!

ご馳走様でした!
#青空ごはん部
November 10, 2025 at 6:10 AM
鍋の〆用のラーメンを二玉食べて汁を飲み干し、心の奥底にしまい込まれたハードボイルドをチラリと覗かせてしまう
November 8, 2025 at 12:03 PM
お昼の汁無しラーメン!!
November 8, 2025 at 5:38 AM
また大久保公園で開催中の秋の新作ラーメン祭に行ってまいりました

1軒目・inEZOさんの札幌じゃが味噌つけ麺+トッピング3種
2軒目・麺心の一撃 Official麺男dismさんの噂のニボジロウ
3件目・麺LABO唯奏さんの梅かつおつけ麺+メンマトッピング
4軒目・ワタリガラスさんの牡蠣の京風白味噌ラーメン

今日食べたお店、甲乙付け難い程に全店凄く美味しかったです!!ご馳走様でした!各お味の感想はALTで!

#青空ごはん部
November 8, 2025 at 7:39 AM
週末に届けてもらった野菜の処理が追いついていなかったのだけど、なんとかキャベツひと玉はやっつけた。
とりあえずざくぎりして半分は鶏ひき肉とキャベツのペペロンチーノにしてもう半分はレンチンして冷凍コース。

前者はそのままおかずにもするしパスタの具にもするつもり。
後者は鍋や味噌汁、ラーメンの具になるのでなんだかんだで使いやすい。

あとはネギだ。

本当はニラとほうれん草も買いたかったのだけど、今の体調だと腐らせてしまう可能性があったから我慢した。多分それで正解。
November 11, 2025 at 3:13 AM
パイの実ともつ鍋の残り汁ラーメンとヨーグルト食べました
November 7, 2025 at 11:16 AM
空いたフライパンに少しの油と小さじ1/2強くらいの背脂ニンニクを熱し、中華麺4球をドン、水200ml、塩ラーメンスープ2包、ほりにし少々と胡椒をドバッと加えてほぐし汁気が少なくなるまで炒めて具材を戻し入れ汁気がなくなるまで炒めて器に盛り分け、残しておいた生の水菜1株を刻んだのを飾って黒胡椒をガリガリして完成デース!
November 9, 2025 at 5:06 AM