#中華そば好き
11月10日月曜
背脂煮干+TPばらのり

限定が…ない!ボード自体が無かった!珍しい!
代わりに?食券機に煮干和え麺と背脂煮干が追加されてたので背脂煮干しに!

相変わらずめっちゃ美味い!
今日は背脂大きめな感じ…!
茹でるのに時間がかかるのと自分が猫舌なのもあって食べるのにも時間かかるので時間に余裕のある時しか食べれなさそう🥺アツアツ…でも美味しい!

店主さんが今日は背脂大きめにしてみたけど、細かいのとどちらが好きかと意見を聞いてるとの事で、私は細かい方が好きと答えた😁

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#中華そば魚魚
#外食班
November 10, 2025 at 6:29 AM
11月5日水曜
濃厚煮干+TPばらのり

濃いめ煮干のHV、めっちゃ気になるけど明日は子供の行事で行けないし、濃厚煮干の気分なので濃厚煮干に。ばらのりにスープ含ませて食べるのが大好きなのでばらのりもトッピング。

安定のうまさ!やっぱりこれに惚れ込んで通うようになったので濃厚煮干が1番好き🥰ついつい限定に負けて限定ばかり頼んでしまうけど🤣
最近追加TPのばらのりの量が凄い気がする🤣
今日は大葉も入ってて嬉しい😊

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#中華そば魚魚
#外食班
November 5, 2025 at 3:46 AM
麻婆麺759円 大盛無料
れんげ食堂Toshu R荻窪店 杉並区上荻1-18-12
13時5分ころ再訪麺。カウター席へ。
今日からキャンペーンで麺大盛無料の麻婆麺に。
5分ちょいして着丼。
全然辛くなくて物足らない味。
ラー油を振りかけていただきました。
#ラーメン #麺活 #麺処 #麺部 #めんすたぐらむ #麺すたぐらむ #ラーメン好き #中華そば好き #東京 #東京ラーメン
November 3, 2025 at 4:41 AM
10月30日木曜
えびそば🦐

久々のえびそばー!
濃厚なえびの旨み…たまらない…
えび好きな人に食べてもらいたい🍜。
濃厚なのもめっちゃ好きなんだけど、ホタルイカHVみたいにえびHVとかあったら食べてみたいかも😁

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#中華そば魚魚
#外食班
October 30, 2025 at 3:44 AM
10月29日水曜
しょうが煮干そば(煮干濃いめ)
+節ラー油の和え玉

キノコそばにしようと思ったら完売!なので1の方に。昨日腰を痛めて仕事休んだので魚魚さんにも行けず。なので和え玉も頼んじゃった😁

濃いめの煮干そばめっちゃ好きだな~!しょうがでぽかぽか😁
節ラー油の和え玉もめちゃくちゃ美味しかった!最後は残したスープにドボン😁何通りも楽しめて最高!

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
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#中華そば魚魚
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October 29, 2025 at 6:44 AM
中華そば750円
丸福中華そば西荻店 杉並区西荻南3-25-7
11時30分ころ再訪麺。1人目
口頭でラーメンを注文。
数分で着丼。
炒めたモヤシとひき肉も乗っていて不思議なコクがある。
メンマは細切り。
スープが見た目かなり濃いいですが、味も濃厚です。
相変わらず美味しいラーメンでした。
昔懐かしい化学調味料の味?
#ラーメン #らーめん #中華そば #麺活 #麺部 #麺すたぐらむ #ラーメン好き #らーめん大好き #めんすたぐらむ #西荻南 #西荻窪 #杉並区 #東京 #東京ラーメン #荻窪ラーメン
October 26, 2025 at 3:46 AM
10月23日木曜
HV煮干

限定迷ったけど久しぶりにHV食べたい~!と思ってHVにした!

やはり安定の美味さ!HVは丼底に魚粉がたまっててそれを食べるのも好き😳これもレギュラーメニューでいつでも食べれるの本当にありがたい!

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#中華そば魚魚
#外食班
October 23, 2025 at 3:47 AM
汁なし担々麺850円 サービスライス
ビンギリ 杉並区桃井1-12-16
月曜日13時5分ころ再訪麺。
外待ち2人目。10分ほど待ち入店。
久しぶりに汁なし担々麺に。
山椒多め、エビ辛、ライス。
太麺の汁なし担々麺は食べ応えもあり美味しいです。
辛さは勝浦担々麺ほどでは無いので、ラー油、辛ガーリックもたっぷりかけて。
麺を食べ終えたらサービス半ライスをぶち込んでエビカラを乗せよーく混ぜて、ラー油、辛ガーリックも追加!うーん!美味。
#担々麺 #汁なし担々麺 #勝浦担々麺 #ラーメン #中華そば #麺活 #麺部 #麺スタグラム #ラーメン好き #桃井 #荻窪 #杉並区 #東京
October 21, 2025 at 9:43 AM
立川「元祖一条流がんこラーメンたま館分店」濁り三獣悪魔 ヘビー級 青唐 紅生姜 にんにく(1600円)。豚、牛、鶏の旨味濃厚スープにタレの濃さはヘビー級。さらににんにくを効かせた強烈なやつ。たっぷり200gの硬めの中華麺に悪魔肉(醤油と酒で塩っぱく煮込んだ豚バラ)。旨くて塩っぱくて肉たっぷり。癖になるラーメン。いつも清湯の塩ワンタンメンばかり食べてるんだけど、濁りの三獣スープも好きなんだよな。 #ラーメン #中華そば #がんこ立川
October 20, 2025 at 2:51 PM
新宿三丁目 鈴蘭 特製煮干し中華そば
中太ちぢれ麺がスープと絡む🙆‍♀️スープは煮干感しっかりながら、個人的には若干薄めに感じた。飲みやすいっちゃ飲みやすい🙆‍♀️食べログで3.7と評価が高めで期待が大きすぎたのはあるけど、普段使いしやすいラーメンだなと思った。生玉ねぎ苦手な人はこの玉ねぎきついゾ〜私は好きだゾ〜🧅
October 19, 2025 at 9:39 AM
中華そば 白華楼@名古屋市千種駅。ラーメン850円

18年オープン、ら・けいこ系列つけ麺汁なし専門Rの業態変更で福山ラーメンのお店。名駅店既訪からの本店へ

スープは脂分若干多めの鶏ベースの出汁でカエシで食べさせるタイプで名駅店より👍麺は細縮れ麺。ランチ時🈵で人気あり

#らーめん
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October 17, 2025 at 8:48 PM
今日10/17は『沖縄そばの日』ニャ🐈
1978年のこの日、公正取引協議会により「沖縄そば」の名称の表示が特殊名称として登録許可され、沖縄生麺協同組合が1997年に制定した。「沖縄そば」は中華麺に由来する製法の麺を使用した沖縄県の郷土料理。麺は太めでややねじれたうどんのようなものが一般的で、スープはほとんどの場合、豚だしと鰹だしのブレンドニャ😽

#沖縄そばの日 #沖縄そば #沖縄 #ねこ #猫 #ほごねこ #保護猫 #猫がいる幸せ #猫のいる暮らし #猫好きさんと繋がりたい #保護猫と暮らす #cat #cats
October 17, 2025 at 2:17 AM
中華そば 色即是空@名鉄百貨店。淡麗醤油らーめん1200円

10/8〜14 第70回 最後の大北海道の物産と観光展第1弾。22年オープンで札幌本店

甘めの九州醤油と香川県産再仕込み醤油タレに鶏ベースに魚介を加えたとの清湯はカエシで食べされるタイプ。麺はかなり硬めの平打ち縮れ麺

#らーめん
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#第70回最後の大北海道の物産と観光展
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October 9, 2025 at 9:20 PM
中華そば 第三灯籠@名古屋松坂屋。札幌塩ラーメン1180円

10/8〜10/13秋の大北海道物産展第2弾。RS改&鋳の川南店主監修店で居酒屋の運営店

スープは鶏油が効いた黄金色の鶏ベース清湯。胡麻も相まって誤解を恐れずに言うと上品なサッポロ一番を彷彿ですがコレは旨いっ😋

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October 8, 2025 at 10:38 PM
アーバン喫茶 モーニング
三本コーヒー コーヒーゼリーソフト
東京五十番 正油ラーメンセット

厚切りでバターがしっかり染みたトーストと半熟の目玉焼きがおいしかった。アイスコーヒーも甘みあっておいしい!モーニングだけ営業みたいでなかなか行けなかったんだけどやっと行けた!お店の人もいい人!四つ葉のソフトクリームとコーヒーゼリー最高にマッチしててよかったな。最後に普通のラーメン食べたくなって東京五十番!中華そばっぽいのが一番好きだな。大盛りと迷ってセットにしたがチャーハンもおいしい。
奔放に食べ続けてきましたが今日で一旦終了!明日から粛々と頑張ります。
#青空ごはん部
October 8, 2025 at 10:47 AM
燻製鴨と昔ながらの中華そば、共にラスト
消費期限ギリギリかちょいオーバー
まぁ死にはしない

鴨の油と香りがスープに染み染み
好きな物でも5袋って飽きるけどこうして食べると新鮮ね

ご馳走様でした🙏
#青空ごはん部
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#インスタント麺
#おうちごはん

仕上げのスーパーカップはかけがえない
#青空甘党部
#アイス
October 5, 2025 at 10:24 AM
今日のお昼は、船橋駅近くの中華そばきよしへ😄 特製中華そば中盛りを注文。究極の煮干し醤油スープと、私があらゆる中華麺で一番好きな麺が絶品でした😋
October 3, 2025 at 6:51 AM
気になってたけど、行けてなかったお店へ行こうとうことで、中華そばの青葉さんへ。
魚介の出汁が好きテイストでした。やはりナルト🍥が入ってるラーメンは美味しいラーメン。
表現力がないのでアレだけど、どこかスガキヤ味を感じて、高級スガキヤって感じだった。
September 30, 2025 at 1:05 PM
9月29日月曜
濃厚烏賊肝(イカスミ、トマト、にんにく使用)

にらそばと迷ったけど烏賊肝が好きなので烏賊肝に!
イカスミトマトバージョンだといつものより肝がまろやかに感じる!ガツンと来るのも良いけど、これはこれで最後まで美味しく食べれて良い😋トマト感はあまり感じられないけどちゃんとトマトの果肉を確認した😁
今日も店主さんのご厚意で🍚いただいてしまった…太るのでそろそろ🍚は控えないとな~😭

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
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September 29, 2025 at 3:52 AM
麺処わたい@平塚駅。煮干し中華そば950円

8/30オープン、店主さんは大和麺学校卒業で自家製麺・無化調のお店

スープはオーソドックスながらも煮干しがきっちり効いた清湯で旨いっ😋麺は自家製細スト麺。この煮干しは癖になる一品。鶏白湯が気になります。平塚市に良店誕生😍

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September 28, 2025 at 9:33 PM
☆中華そばイデタ(幸手市)

ラスト冷やしを求めて…

イデタさんの冷やし好き!
めっちゃ美味い😋

#青空ラーメン部 🍜
September 26, 2025 at 2:37 PM
9月26日金曜
さんま節の冷やし

やった冷やしある!もう冷やしないかなと思ってたので嬉しい🥰
冷やしかぼちゃのポタージュもまだ未食なので凄い気になるんだけどもさんまの方が好きなのでさんまの方に。

めっっちゃ美味しい~🥰めちゃくちゃ深い…出汁が半端ない。塩レモンもよく合う🍋
底の方にザラザラの魚粉がたっぷりで最高😁😁

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
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September 26, 2025 at 3:51 AM
東中野「覆めん花木」味玉ラーメン(1070円)ワンタン2つ、生姜、あおさと蓮根(190円)メンマ増量(会員証サービス)。出汁が強く効いて塩っぱめのスープ。硬めの茹で加減の黄色い縮れ中華麺。これは一条流がんこ系列に共通する特徴。肉餡がたっぷり詰まった食べ応えのあるワンタンはあおさの香りと蓮根の歯応えがあるものと生姜の風味が強く効いたもの。箸で崩れるほろほろチャーシューと吊るし焼きの香ばしいチャーシュー。黄身がオレンジ色の濃厚味玉。旨かった。やっぱり自分はがんこ系のラーメンが好きなんだな。 #ラーメン #中華そば #覆めん花木 #東中野 #ramen #fukumenhanaki
September 25, 2025 at 10:54 AM
黒ひかり中華蕎麦 + 煮玉子
はれのち晴れ @ 兵庫県西宮市

麻油系を想像していたらめっちゃ甘い!甘露系のお醤油を使った中華そばです。播州ラーメンとか好きな人には刺さると思いますね。にんにく感はほとんどないです。
JAF会員サービスで玉子追加してます。
ごちそうさまでした。

#青空ラーメン部
#青空ごはん部
September 24, 2025 at 12:29 PM
#青空ごはん部
休みでお気に入りの店に食事に行ったら臨時休業してた
他にも3軒ほどフラれていつもの近所の食堂に
ラーメンよりこの中華そばが好き
あっさりすぎるスープとほろほろの焼き豚、何故か蒲鉾
September 24, 2025 at 4:16 AM