November 7, 2025 at 8:14 AM
南風という沖縄そばのお店のソーキそば（大盛）とサービスライス〜このお店も朝からやっているお店で気になっていたけど〜今回初めて行きました!あっさりとこってりが選べて自分はこってりを選びましたスープが本当に美味しくチャーシューみたいな軟骨バラ肉も柔らかくってごはんに合う味でした✨😊
これは定期的に行きたいお店ですね!
これは定期的に行きたいお店ですね!
November 8, 2025 at 3:30 AM
南風という沖縄そばのお店のソーキそば（大盛）とサービスライス〜このお店も朝からやっているお店で気になっていたけど〜今回初めて行きました!あっさりとこってりが選べて自分はこってりを選びましたスープが本当に美味しくチャーシューみたいな軟骨バラ肉も柔らかくってごはんに合う味でした✨😊
これは定期的に行きたいお店ですね!
これは定期的に行きたいお店ですね!
軟骨ソーキ、あと500グラムあるから次は沖縄そばと合わせて食べたい
October 26, 2025 at 9:52 AM
軟骨ソーキ、あと500グラムあるから次は沖縄そばと合わせて食べたい
#青空ごはん部
10月17日は沖縄そばの日なので今日に先駆けて先日横浜ポルタの『沖縄時間』という沖縄料理屋で沖縄そばを始めラフテーや島豆腐といった定番のメニューを食べてきました。
スーチカー（豚バラ肉の塩漬け）が酒の肴にピッタリ。
ちなみにソーキそばは沖縄そばの一種で、その違いはトッピング。
豚バラ三枚肉が入ったものが沖縄そば、豚軟骨スペアリブが入ったものがソーキそば。
10月17日は沖縄そばの日なので今日に先駆けて先日横浜ポルタの『沖縄時間』という沖縄料理屋で沖縄そばを始めラフテーや島豆腐といった定番のメニューを食べてきました。
スーチカー（豚バラ肉の塩漬け）が酒の肴にピッタリ。
ちなみにソーキそばは沖縄そばの一種で、その違いはトッピング。
豚バラ三枚肉が入ったものが沖縄そば、豚軟骨スペアリブが入ったものがソーキそば。
October 16, 2025 at 9:22 PM
#青空ごはん部
10月17日は沖縄そばの日なので今日に先駆けて先日横浜ポルタの『沖縄時間』という沖縄料理屋で沖縄そばを始めラフテーや島豆腐といった定番のメニューを食べてきました。
スーチカー（豚バラ肉の塩漬け）が酒の肴にピッタリ。
ちなみにソーキそばは沖縄そばの一種で、その違いはトッピング。
豚バラ三枚肉が入ったものが沖縄そば、豚軟骨スペアリブが入ったものがソーキそば。
10月17日は沖縄そばの日なので今日に先駆けて先日横浜ポルタの『沖縄時間』という沖縄料理屋で沖縄そばを始めラフテーや島豆腐といった定番のメニューを食べてきました。
スーチカー（豚バラ肉の塩漬け）が酒の肴にピッタリ。
ちなみにソーキそばは沖縄そばの一種で、その違いはトッピング。
豚バラ三枚肉が入ったものが沖縄そば、豚軟骨スペアリブが入ったものがソーキそば。
ソーキそばが食べたいからソーキを作りたいけど、そうするとまず豚バラ軟骨を探さないといけないか。沖縄のお料理、美味しいよね。
September 28, 2025 at 1:27 PM
ソーキそばが食べたいからソーキを作りたいけど、そうするとまず豚バラ軟骨を探さないといけないか。沖縄のお料理、美味しいよね。
とってもピーナッツ感のある、日替わりの「ジーマミーそば」＋軟骨ソーキ
flic.kr/p/2pBWGdM
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日替わりの「ジーマミーそば」＋軟骨ソーキ
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March 7, 2024 at 3:33 AM
とってもピーナッツ感のある、日替わりの「ジーマミーそば」＋軟骨ソーキ
flic.kr/p/2pBWGdM
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読谷山そばでわしは軟骨ソーキそばとじゅーしー、かみさんはとんかつ定食 鰹ベースのあっさりスープはほどよい塩味でウェーブのかかったゆで麺もスープで炊いてるじゅーしーも当然うまい とんかつは薄めで健康的な感じ サラダに乗ってる揚げそばがうまくてそれだけでも売ってほしい
September 21, 2024 at 4:51 AM
読谷山そばでわしは軟骨ソーキそばとじゅーしー、かみさんはとんかつ定食 鰹ベースのあっさりスープはほどよい塩味でウェーブのかかったゆで麺もスープで炊いてるじゅーしーも当然うまい とんかつは薄めで健康的な感じ サラダに乗ってる揚げそばがうまくてそれだけでも売ってほしい
無添加沖縄そば屋さんのスペシャルそば
(スペシャル=具材が自分で選べる)
選んだ具材は
軟骨ソーキ、ゆし豆腐、海ぶどう
中盤でゆず七味、終盤で紅生姜を入れてみて、沖縄そばの紅生姜の有無は自分にとって重要だと感じた
(スペシャル=具材が自分で選べる)
選んだ具材は
軟骨ソーキ、ゆし豆腐、海ぶどう
中盤でゆず七味、終盤で紅生姜を入れてみて、沖縄そばの紅生姜の有無は自分にとって重要だと感じた
April 30, 2025 at 9:32 PM
無添加沖縄そば屋さんのスペシャルそば
(スペシャル=具材が自分で選べる)
選んだ具材は
軟骨ソーキ、ゆし豆腐、海ぶどう
中盤でゆず七味、終盤で紅生姜を入れてみて、沖縄そばの紅生姜の有無は自分にとって重要だと感じた
(スペシャル=具材が自分で選べる)
選んだ具材は
軟骨ソーキ、ゆし豆腐、海ぶどう
中盤でゆず七味、終盤で紅生姜を入れてみて、沖縄そばの紅生姜の有無は自分にとって重要だと感じた
次ハズして3連敗は険しいので絶対に間違いがない…おおっ、反マスクがイキりそうな煽りに軽く怯みながらもソーキそば(並)＠田舎公設市場南店。ンまっ♡軟骨ソーキでかっ！そばゴシゴシしててサイコーにンまっ♡次世代沖縄そばも嫌いじゃないけど、昔ながらの沖縄そばがやっぱり好きかもですー(号泣)。
August 28, 2024 at 6:52 AM
次ハズして3連敗は険しいので絶対に間違いがない…おおっ、反マスクがイキりそうな煽りに軽く怯みながらもソーキそば(並)＠田舎公設市場南店。ンまっ♡軟骨ソーキでかっ！そばゴシゴシしててサイコーにンまっ♡次世代沖縄そばも嫌いじゃないけど、昔ながらの沖縄そばがやっぱり好きかもですー(号泣)。
アロン 暗闇の中で アロン アロン
アロン やわらかな涙 アロン
アロン 夕闇の外へ アロン アロン
アロン 残響の後へ アロン
「最後は独り」 だけど誰を想うの？
#沖縄そば #ゴーヤちゃんぷる #軟骨ソーキ
#ゴーヤチャンプルー #ソーキ
#沖縄そばやんばる #沖縄料理やんばる新宿総本店 #やんばる
www.instagram.com/p/DGsuVP0z_X...
アロン やわらかな涙 アロン
アロン 夕闇の外へ アロン アロン
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March 2, 2025 at 1:40 PM
アロン 暗闇の中で アロン アロン
アロン やわらかな涙 アロン
アロン 夕闇の外へ アロン アロン
アロン 残響の後へ アロン
「最後は独り」 だけど誰を想うの？
#沖縄そば #ゴーヤちゃんぷる #軟骨ソーキ
#ゴーヤチャンプルー #ソーキ
#沖縄そばやんばる #沖縄料理やんばる新宿総本店 #やんばる
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アロン やわらかな涙 アロン
アロン 夕闇の外へ アロン アロン
アロン 残響の後へ アロン
「最後は独り」 だけど誰を想うの？
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#ゴーヤチャンプルー #ソーキ
#沖縄そばやんばる #沖縄料理やんばる新宿総本店 #やんばる
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そーきそばおいしーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
May 16, 2025 at 8:42 AM
そーきそばおいしーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
ソーキそばのソーキが軟骨ソーキなので、マジ最高です。
あと一度しか来てない一見客なのに憶えてもらってた。やだ！でも嬉しい。
あと一度しか来てない一見客なのに憶えてもらってた。やだ！でも嬉しい。
July 13, 2025 at 11:54 AM
ソーキそばのソーキが軟骨ソーキなので、マジ最高です。
あと一度しか来てない一見客なのに憶えてもらってた。やだ！でも嬉しい。
あと一度しか来てない一見客なのに憶えてもらってた。やだ！でも嬉しい。
週末のランチはOKINAWASOBA EIBUNさんのお取寄せ、炙り軟骨ソーキそばを作った。
EIBUNさん相変わらず美味しい♪
EIBUNさん相変わらず美味しい♪
November 11, 2024 at 7:31 AM
週末のランチはOKINAWASOBA EIBUNさんのお取寄せ、炙り軟骨ソーキそばを作った。
EIBUNさん相変わらず美味しい♪
EIBUNさん相変わらず美味しい♪
美味いと思ってる沖縄飯を独断と偏見で紹介笑
栄町市場にある、ちゃるそばの軟骨ソーキそばとじゅーしぃ。
鶏ガラ、豚ガラ混合の鰹の旨味たっぷりのスープとトロットロの軟骨のソーキが美味い。めっちゃオススメ。
Google マップで「沖縄そば専門店 ちゃるそば」をチェック maps.app.goo.gl/MYggrW5bAps8...
#青空ごはん部
栄町市場にある、ちゃるそばの軟骨ソーキそばとじゅーしぃ。
鶏ガラ、豚ガラ混合の鰹の旨味たっぷりのスープとトロットロの軟骨のソーキが美味い。めっちゃオススメ。
Google マップで「沖縄そば専門店 ちゃるそば」をチェック maps.app.goo.gl/MYggrW5bAps8...
#青空ごはん部
February 8, 2024 at 9:27 AM
美味いと思ってる沖縄飯を独断と偏見で紹介笑
栄町市場にある、ちゃるそばの軟骨ソーキそばとじゅーしぃ。
鶏ガラ、豚ガラ混合の鰹の旨味たっぷりのスープとトロットロの軟骨のソーキが美味い。めっちゃオススメ。
Google マップで「沖縄そば専門店 ちゃるそば」をチェック maps.app.goo.gl/MYggrW5bAps8...
#青空ごはん部
栄町市場にある、ちゃるそばの軟骨ソーキそばとじゅーしぃ。
鶏ガラ、豚ガラ混合の鰹の旨味たっぷりのスープとトロットロの軟骨のソーキが美味い。めっちゃオススメ。
Google マップで「沖縄そば専門店 ちゃるそば」をチェック maps.app.goo.gl/MYggrW5bAps8...
#青空ごはん部
高速道路を走行中にふと思い出し、途中で下りて軟骨ソーキそば＋杏仁豆腐かき氷＠たこ正。ンま♡これでいいんだよこれで！(号泣) ホームセンターの隅で営業するたこ焼き屋なんですけど、値段がおかしい。素そば150円で軟骨ソーキが270円。かき氷は大が110円で小は70円。しょっぱいそばと甘い氷で永久機
September 24, 2024 at 6:35 AM
高速道路を走行中にふと思い出し、途中で下りて軟骨ソーキそば＋杏仁豆腐かき氷＠たこ正。ンま♡これでいいんだよこれで！(号泣) ホームセンターの隅で営業するたこ焼き屋なんですけど、値段がおかしい。素そば150円で軟骨ソーキが270円。かき氷は大が110円で小は70円。しょっぱいそばと甘い氷で永久機
無性にソーキを（沖縄そばの具としてが良かったけどそれは無い）食べたくなって帰りにスーパーで豚バラ軟骨（安っ！）を買ってきたけど圧力鍋を引っ張り出してあの面倒な手順を踏むほどのモチベーションが湧いてこない。。
September 3, 2025 at 9:51 AM
無性にソーキを（沖縄そばの具としてが良かったけどそれは無い）食べたくなって帰りにスーパーで豚バラ軟骨（安っ！）を買ってきたけど圧力鍋を引っ張り出してあの面倒な手順を踏むほどのモチベーションが湧いてこない。。
東江そばの軟骨ソーキそば。
鰹出汁強めであっさりですがしっかりと味は強く昔から好きなそば屋さん。
ジューシーもおいしくて定期的に摂取必須です。
麺も最高。
鰹出汁強めであっさりですがしっかりと味は強く昔から好きなそば屋さん。
ジューシーもおいしくて定期的に摂取必須です。
麺も最高。
November 4, 2024 at 8:51 AM
東江そばの軟骨ソーキそば。
鰹出汁強めであっさりですがしっかりと味は強く昔から好きなそば屋さん。
ジューシーもおいしくて定期的に摂取必須です。
麺も最高。
鰹出汁強めであっさりですがしっかりと味は強く昔から好きなそば屋さん。
ジューシーもおいしくて定期的に摂取必須です。
麺も最高。
November 30, 2024 at 4:44 AM
それ見たことないw日清の冷凍軟骨ソーキそばわりとおすすめ。こっちだとまいばすけっとに売られてるけどそっちにもあるかな。
January 11, 2025 at 2:58 AM
それ見たことないw日清の冷凍軟骨ソーキそばわりとおすすめ。こっちだとまいばすけっとに売られてるけどそっちにもあるかな。
今回の訪沖、最後の1杯は軟骨ソーキそば＠富士家 泊本店。ンま♡ 特別な何か…というわけではないけど、どんな時でも安心して食べられる軟骨ソーキの沖縄そば。4日間で12杯、ありがとうございました。満足です！(号泣)
August 29, 2024 at 7:25 AM
今回の訪沖、最後の1杯は軟骨ソーキそば＠富士家 泊本店。ンま♡ 特別な何か…というわけではないけど、どんな時でも安心して食べられる軟骨ソーキの沖縄そば。4日間で12杯、ありがとうございました。満足です！(号泣)