#混ぜそば
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たとえば、油そばも混ぜてから出されるとちょっと違和感があって、やはりあの最初に混ぜる行為があってこそなのだろう……と思ったり思わなかったりするのだけど、それはプラモデルも同じで、箱を開けたら完成しているとしたら、やはり、そういうことじゃないだろう、と思うわけだよな
October 18, 2025 at 3:11 PM Everybody can reply
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October 16, 2025 at 5:48 AM Everybody can reply
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こんばんは🌙😃❗
今日も色々打ち合わせで時間いっぱい使って
ようやく帰ってきたら
一寝入りしていて
お腹空いた夕食🌃🍴は混ぜそば風にしてみた
October 19, 2025 at 12:19 PM Everybody can reply
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#昼は沖縄料理

今日は、病院に行く前に沖縄料理屋で昼ごはん。
川越で本格的沖縄料理が楽しめるから、たまに来るよ。

今日は、ソーキそばとタコライスのセット。
ソーキそばは、かつお出汁と甘辛く煮込んだ豚のスペアリブの旨味がうどんのような麺に絡んでとても美味しい!

タコライスは、たこ飯じゃなくて、タコス🌮の具がご飯に乗ってて混ぜて食べるもの。
島とうがらしをかけるとこれまた美味しくなる!
October 17, 2025 at 3:09 AM Everybody can reply
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この前混ぜそば食べたばっかなのにもう麺類食いたくなってる
October 14, 2025 at 10:20 AM Everybody can reply
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10月15日水曜
節ラー油の坦々風

肉出汁の平子そばも気になったけど節ラー油に惚れ込んで居るので節ラー油の方に~😁

うーん、うまい!坦々とよく合う😁最後の方お酢を混ぜるとさっぱり食べれてこれもまた良し!
そろそろ濃厚煮干も食べたくなってきた~!(けど限定に負けてしまう🤣)

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#中華そば魚魚
#外食班
October 15, 2025 at 3:53 AM Everybody can reply
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お昼は中城のごさまるしぇでかみさんは赤肉そば、わしはごさまる定食 肉は小ぶりで軟骨がちょっと固めだけど甘辛い味付けがよくてスープにも多少混ぜてるのか甘辛スープを細目の麺が程よく吸ってうまかった じゅーしーもうまかったよ #青空ごはん部
October 12, 2025 at 9:40 AM Everybody can reply
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本日のランチは、有喜そばです。
有喜そばとは、京都の有喜屋というそば店の名物で、泡立てた玉子と納豆をあわせた具をそばの上に乗せた創作メニューのです。
ちなみに有喜屋で有喜そばを注文すると、「納豆が入っていますが大丈夫ですか?」と3回くらい聞かれて念を押されます(笑)
玉子は白身と黄身に分けて、白身をメレンゲにして、そこに黄身を加えて混ぜ、さらに混ぜた納豆を加えて混ぜて具はできあがり。
本当は手打ちそばのお店ですが、麺は業務スーパーのゆでそば、だしはめんつゆを薄めて使いました。
久しぶりに食べましたが、美味しかったです。
October 13, 2025 at 3:57 AM Everybody can reply
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まぜそば830円
青梅街道大勝軒杉並 杉並区上荻2-42-12
13過ぎ再訪麺。
先客4人。
卓上のニンニク、ラー油を入れて混ぜて。
途中何度もラー油を追加。
卵半分入ってます。
値上がりしたけど、土曜日に行った長男より、断然コスパ良い!
October 13, 2025 at 4:43 AM Everybody can reply
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10月17日金曜
つけ麺淡麗

背脂ハラペーニョ入り…絶対に美味しいやつ!いつもなら即ぽちなんだけど…悲しいことに本日お腹の調子が悪いので大人しくお腹に優しそうなつけ麺淡麗に。

店主さんのご厚意で塩レモンいただいた😁
これも安定の美味さ!塩レモンちょびちょび混ぜるとさらに爽やか~!
つけ麺淡麗は麺が昆布水纏ってるから最後つけ汁に昆布水ごとドボンすると、ぬるぬるつるつるになってこれもまた大好きで…つけ麺は暖かいのと、最後冷やしになって2度楽しめるのでこれもまた良き🥰

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#中華そば魚魚
#外食班
October 17, 2025 at 3:45 AM Everybody can reply
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10月10日金曜
イカペーニョ和え麺パクチー入

キノコそばも気になるけど!イカペーニョが来たらそりゃイカペーニョにいくしかないでしょう!

まずは混ぜずに…混ぜなくてももうめちゃくちゃ美味いんよな…ちびちびイカペーニョを付けつつ最後は全部混ぜて。どの食べ方をしても最高に美味しい!
塩分濃度はかなり高めだけど…!

今日も最高においしかった🙏✨

#青空ごはん部
#青空ラーメン部
#中華そば魚魚
#外食班
October 10, 2025 at 3:45 AM Everybody can reply
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#Aiart️ #AIイラスト︎
「皆さん、こんばんは🌟
今日は頑張っている皆さんに私の元気魔法をおすそ分けです🎵

『美味しく美味しく美味しくな~れ~(*''▽'')💕』

ハイっ❣️これで今日のお夕飯はとっても美味しく食べれますから、お仕事早く終わらせて帰りましょうね(*''▽'')💕

さて、明日は『そばの日』ですね。

蕎麦(そば)とは、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した麺やそれを用いた料理です。
(続きはALT参照)

それじゃあ、いつものご挨拶🎶
今夜は涼しくしてゆっくり楽しんでね💞
おやすみなさい💕」
October 7, 2025 at 8:13 AM Everybody can reply
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日式担担つけ麺@ロ麺ズ(弘明寺)

麺はほぼラー油の辛さだけでそのまま混ぜそばとして食べるには淡白。つけ汁に浸けるといい塩梅に。麺が終わったら残った挽肉とつけ汁を一口ライスに注いで茶漬け風で〆 汁無担担麺とはまた違ったおいしさの一杯😋

2025/10/06
#限定 #つけ麺 #担々麺 #ライス
#ラーメン部 #青空ラーメン部
flic.kr/p/2rxwKQ7
October 6, 2025 at 4:27 AM Everybody can reply
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麺屋ずぅう 蟹江店@近鉄蟹江駅。坦々まぜそば1200円

8/1オープン、渋谷本店の姉妹店で虎城跡地。まぜそばと醤油の2枚看板

円やかな旨味のタレにボリューム感があるもちもち中太縮れ麺。坦々挽肉と玉葱、海苔等を混ぜて天地返しすると想像以上でコレは旨いっ😍ライス食べ放題

#らーめん
#らーめん部
#拉麺
#ramen
#noodles
#麺屋ずぅう蟹江店
#近鉄蟹江駅
#蟹江町らーめん
#蟹江町ランチ
#坦々まぜそば
#渋谷本店
#虎城
#まぜそば
#麺すたぐらむ
#ラーメン好きと繋がりたい
October 5, 2025 at 7:58 PM Everybody can reply
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#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー
21.ミスターラーメン

夜は焼肉屋さん、ランチタイムはラーメン屋さんのお店。

日本一おいしいカレーまぜそばを注文。

混ぜる前にひとくち食べてから、とのことで麺を一口食べると、煮干しの良い香りが口の中に広がリました😆

見た目はどこにカレーが?ですが、混ぜると底からカレーが具と一緒に現れます!とても美味しかったです😋

カレー以外のラーメンも試してみたいと思いました!

#青空ごはん部
#青空カレー部
#青空ラーメン部
ミスターラーメン (末広町/ラーメン)
★★★☆☆3.17 ■予算(昼):¥1,000~¥1,999
s.tabelog.com
October 1, 2025 at 3:59 AM Everybody can reply
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しごおわおやつ。

昨晩も夕飯後にドランク塚地のふらっと立ち食いそばを観てめちゃくちゃ蕎麦が食べたくなったので、蕎麦(2玉)です。

肉そば。

豚バラを麺つゆに入れておろし生姜を混ぜて煮たやつを上にトッピング。我ながら美味しかった😋

#青空おやつ部 #蕎麦 #肉そば
September 30, 2025 at 9:12 AM Everybody can reply
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昆布水混ぜそば😋
さっぱり美味しかったー!お腹いっぱい!!!
#青空ごはん部
September 30, 2025 at 4:58 AM Everybody can reply
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眠くて仕方がなかった月曜日の晩酌兼晩ごはん、たいへんジャンクで良い。ステラ・アルトワとともに。

#青空ごはん部
#青空ビール部
September 29, 2025 at 10:03 AM Everybody can reply
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LAWSON
・にんにく辛旨焼そば
・炭火焼サラダチキン食べるラー油
#青空ごはん部
 焼きそばの辛味噌を混ぜるとかなりパンチの強い辛さが加わるけど、辛味は後を引かないさっぱりした辛さ。
 LAWSONのサラダチキンはバリエーション豊かで飽きないね。
September 27, 2025 at 7:21 AM Everybody can reply
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所用ついでに( ^ω^ )ノシ
久しぶりに油そばを食べてきました\(^o^)/

思いきり混ぜ混ぜ\(^o^)/
ニンニク玉ねぎ紅生姜を乗せて混ぜ混ぜ\(^o^)/
このしっかりコッテリ感がたまりませんなぁ\(^o^)/
ご飯は追い飯にせず、麺のお供として食べました\(^o^)/
#ラーメン
#油そば
#青空ごはん部
#外食班
September 26, 2025 at 12:07 PM Everybody can reply
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夕食もお昼と同じ店笑。生卵とタレを混ぜたのを海鮮丼にかけて食べるのが美味しかった〜。ちなみにへぎそばはわさびじゃなくて辛子で食べるんだよ。
September 24, 2025 at 9:17 AM Everybody can reply
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今朝のご飯はチャルメラの油そば。🍜
冷凍しておいた刻みネギとチーズとガーリックフレーク軽くかけて混ぜ混ぜ。
うまー!☺️
#AIillustration
September 20, 2025 at 10:19 PM Everybody can reply
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自分で作ったビリヤニもライタも美味すぎる
まだ沢山あるし、せっかく家なので手で食べてみてるけど
手の方がライタ混ぜやすいしすすりやすい?し美味い
そば啜った方が香り立って美味いのと同じ感じがする
September 21, 2025 at 4:42 PM Everybody can reply
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沖縄ついてレンタカー受け取ってまず沖縄そば食べた。いしぐふー小禄具志店。
ここはお肉がそばと別皿で出てきて、そばには混ぜないでワサビとからしをつけて食べるスタイル。あとなぜか薄焼きの卵焼きが乗っている。

そばのスープのお出汁の美味しさがよく分かる。このスタイルは良いね…全部こうでもいい…
沖縄そば毎日食べたい好き。
September 16, 2025 at 2:06 PM Everybody can reply
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マルちゃん焼そば『赤いきつね味』でお揚げ入り焼きそば+鰹節、レタスとキュウリの野菜スティック風サラダ+赤から赤きゅう うま辛みそ、種無し巨峰。
焼きそばの具は油揚げ、紅しょうがウインナー、キャベツ、ニンジン、ピーマン。「赤いきつねをイメージした味」という出汁味に普通の焼きそばソースを混ぜた感じで、私は好きな味。
#お弁当記録
#青空ごはん部
September 16, 2025 at 10:30 PM Everybody can reply
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