本日の限定ランチ
①鰆の炙り刺身定食
②秋刀魚の炙り刺身定食
③カツオのたたき定食
どれにしようか?悩む🤔
②秋刀魚がラスいちですと
女将さんが言うので、秋刀魚お願いします
手前が炙りで、奥が刺身
炙りは、燻製ぽいスモーキー臭
青空ごはん部
本日の限定ランチ
①鰆の炙り刺身定食
②秋刀魚の炙り刺身定食
③カツオのたたき定食
どれにしようか?悩む🤔
②秋刀魚がラスいちですと
女将さんが言うので、秋刀魚お願いします
手前が炙りで、奥が刺身
炙りは、燻製ぽいスモーキー臭
青空ごはん部
#青空ごはん部
#青空ごはん部
まず、夜なのに定食あるのがありがたい。全「お酒飲まないひとり民」が喜ぶ。ほかにも煮魚とか海老フライとか、10種類以上の定食がある。
もちろん刺し身とか一品料理とか、定食じゃないメニューもたくさんあって、お酒も色々ある。
魚が美味しい!日本海側の民なので、地元以外で魚を食べるのが怖い人なんだけど、とても美味しかった。
特に、中トロ。私はマグロを美味しいと思ったことなかったけど、こちらの中トロはめっちゃ美味しいマグロです。人生初。
あと、静岡だからですか?わさびが美味しいです。甘いです。辛いけど甘みがある。びっくり。
まず、夜なのに定食あるのがありがたい。全「お酒飲まないひとり民」が喜ぶ。ほかにも煮魚とか海老フライとか、10種類以上の定食がある。
もちろん刺し身とか一品料理とか、定食じゃないメニューもたくさんあって、お酒も色々ある。
魚が美味しい!日本海側の民なので、地元以外で魚を食べるのが怖い人なんだけど、とても美味しかった。
特に、中トロ。私はマグロを美味しいと思ったことなかったけど、こちらの中トロはめっちゃ美味しいマグロです。人生初。
あと、静岡だからですか?わさびが美味しいです。甘いです。辛いけど甘みがある。びっくり。
魚を丸ごと一尾使ってて、めちゃくちゃ豪華で美味しそー😋
お刺身がとにかく新鮮でぷりぷりもちもちなりー!
魚を丸ごと一尾使ってて、めちゃくちゃ豪華で美味しそー😋
お刺身がとにかく新鮮でぷりぷりもちもちなりー!
境港産の本マグロのたたき定食。
普段の刺身の切り落としと同じ値段という驚異的な安さです。
境港産の本マグロのたたき定食。
普段の刺身の切り落としと同じ値段という驚異的な安さです。
本日は久しぶりのランチのお話を。
仕入れの関係と思いますが昨日の日替り定食は少し季節外れの「カツオのたたき」
やはり刺身系の定食は美味しいですね😋日本食が無形文化遺産となるのも納得です。
食は人生の楽しみのひとつ
これからも安全で美味しい様々な日本食をいただくことができればと。
本日もよろしくお願いします‼️
本日は久しぶりのランチのお話を。
仕入れの関係と思いますが昨日の日替り定食は少し季節外れの「カツオのたたき」
やはり刺身系の定食は美味しいですね😋日本食が無形文化遺産となるのも納得です。
食は人生の楽しみのひとつ
これからも安全で美味しい様々な日本食をいただくことができればと。
本日もよろしくお願いします‼️
脂のノリが素晴らしい。
脂のノリが素晴らしい。
今日はめっちゃ暑くて、なんと40度超えたところもあったんだってさ〜!俺たちの本丸も畑当番お休みになったぞ!やったー!
俺、ホッとしたよ〜!刀剣男士とはいえ、やっぱり暑いときはキツいもん!本丸のみんなは涼しい部屋で読書したり、冷たいお菓子作ったりして暑さをしのいでたんだ。俺もゼリー作っちゃった!
これからお風呂に入って、ごっちんの炊き立てごはんでお刺身定食を食べるんだって!
デザートはスイカだよ〜!楽しみだなー!
でもさー、人妻の主が作った冷たいお菓子とかも食べたいんだよね…今度作ってもらえないかなぁ。
それじゃあまたね〜!
今日はめっちゃ暑くて、なんと40度超えたところもあったんだってさ〜!俺たちの本丸も畑当番お休みになったぞ!やったー!
俺、ホッとしたよ〜!刀剣男士とはいえ、やっぱり暑いときはキツいもん!本丸のみんなは涼しい部屋で読書したり、冷たいお菓子作ったりして暑さをしのいでたんだ。俺もゼリー作っちゃった!
これからお風呂に入って、ごっちんの炊き立てごはんでお刺身定食を食べるんだって!
デザートはスイカだよ〜!楽しみだなー!
でもさー、人妻の主が作った冷たいお菓子とかも食べたいんだよね…今度作ってもらえないかなぁ。
それじゃあまたね〜!
▼今日のお献立(刺身定食)
・玄米ご飯
・刺身の4点盛り
・お揚げとわかめの味噌汁
■スーパーの刺身だけど、生魚もやっぱり好きだ!
うまぁッ😆💕
#個人勢Vtuber
#自炊記録
#創作料理
▼今日のお献立(刺身定食)
・玄米ご飯
・刺身の4点盛り
・お揚げとわかめの味噌汁
■スーパーの刺身だけど、生魚もやっぱり好きだ!
うまぁッ😆💕
#個人勢Vtuber
#自炊記録
#創作料理
選べるお刺身がどれも美味しくてボリュームがあり、クーポンで頂いた小鉢もわざわざ一人ずつ別に種類を変えてくださったり冷製茶碗蒸しに雲丹いくら乗ってたりとサービス精神が素晴らしかった。
次回は刺身定食と丼の大盛りにチャレンジしたい。
あんまり美味しくて食欲が止まらなくなって用宗漁港で生しらす丼も食べちゃった。
#青空ごはん部
選べるお刺身がどれも美味しくてボリュームがあり、クーポンで頂いた小鉢もわざわざ一人ずつ別に種類を変えてくださったり冷製茶碗蒸しに雲丹いくら乗ってたりとサービス精神が素晴らしかった。
次回は刺身定食と丼の大盛りにチャレンジしたい。
あんまり美味しくて食欲が止まらなくなって用宗漁港で生しらす丼も食べちゃった。
#青空ごはん部
当たり🎯なお店見つけた💝
本日から3日間
浦安に出ておりますね~☺️🩵
今日はカカオを炒って殻をむいて、カカオニブを作ったよ✨
スコーンにチョコチップの代わりに入れるの☺️
最近おからドーナツもよく作ってて美味しくできたよ🍩
あら今日は食べ物の話ばっかり🤗
当たり🎯なお店見つけた💝
本日から3日間
浦安に出ておりますね~☺️🩵
今日はカカオを炒って殻をむいて、カカオニブを作ったよ✨
スコーンにチョコチップの代わりに入れるの☺️
最近おからドーナツもよく作ってて美味しくできたよ🍩
あら今日は食べ物の話ばっかり🤗
芦ノ湖はめっちゃ寒かったけど他は暖かくて絶好の日和でした
ランチはふしみ食堂の刺身盛り定食
新鮮で美味😋
デザートはだるま山レストハウスの黒米ソフト🍦
お土産は山安のひもの
規格外品のアジは8匹入って300円って安っ!
本日の走行距離:467km
芦ノ湖はめっちゃ寒かったけど他は暖かくて絶好の日和でした
ランチはふしみ食堂の刺身盛り定食
新鮮で美味😋
デザートはだるま山レストハウスの黒米ソフト🍦
お土産は山安のひもの
規格外品のアジは8匹入って300円って安っ!
本日の走行距離:467km
定食屋なので宴会は基本お受けしないのですが
10年以上ウチで宴会をされる以前からとても贔屓にしてくださるお客様
パンデミック以来5年振りの開催です
なのでかなり力を入れてお料理をご用意させて頂きました
ただねぇ、
メイン3品撮れてません💦
温かい状態で出すのでメインはお客様が入り始めた時に作るから大抵画像が撮れないんです
刺身盛りは山忠水産にお願いしました♪
美味しそう〜🤤
刺盛りと合鴨スモーク以外全て手作りです
今日は食材だけ片付けて帰ります
洗い物は明日
なので明日もお店の営業はお休み頂きます
定食屋なので宴会は基本お受けしないのですが
10年以上ウチで宴会をされる以前からとても贔屓にしてくださるお客様
パンデミック以来5年振りの開催です
なのでかなり力を入れてお料理をご用意させて頂きました
ただねぇ、
メイン3品撮れてません💦
温かい状態で出すのでメインはお客様が入り始めた時に作るから大抵画像が撮れないんです
刺身盛りは山忠水産にお願いしました♪
美味しそう〜🤤
刺盛りと合鴨スモーク以外全て手作りです
今日は食材だけ片付けて帰ります
洗い物は明日
なので明日もお店の営業はお休み頂きます