また大久保公園で開催中の秋の新作ラーメン祭に行ってまいりました
1軒目・inEZOさんの札幌じゃが味噌つけ麺+トッピング3種
2軒目・麺心の一撃 Official麺男dismさんの噂のニボジロウ
3件目・麺LABO唯奏さんの梅かつおつけ麺+メンマトッピング
4軒目・ワタリガラスさんの牡蠣の京風白味噌ラーメン
今日食べたお店、甲乙付け難い程に全店凄く美味しかったです！！ご馳走様でした！各お味の感想はALTで！
#青空ごはん部
1軒目・inEZOさんの札幌じゃが味噌つけ麺+トッピング3種
2軒目・麺心の一撃 Official麺男dismさんの噂のニボジロウ
3件目・麺LABO唯奏さんの梅かつおつけ麺+メンマトッピング
4軒目・ワタリガラスさんの牡蠣の京風白味噌ラーメン
今日食べたお店、甲乙付け難い程に全店凄く美味しかったです！！ご馳走様でした！各お味の感想はALTで！
#青空ごはん部
November 8, 2025 at 7:39 AM
また大久保公園で開催中の秋の新作ラーメン祭に行ってまいりました
1軒目・inEZOさんの札幌じゃが味噌つけ麺+トッピング3種
2軒目・麺心の一撃 Official麺男dismさんの噂のニボジロウ
3件目・麺LABO唯奏さんの梅かつおつけ麺+メンマトッピング
4軒目・ワタリガラスさんの牡蠣の京風白味噌ラーメン
今日食べたお店、甲乙付け難い程に全店凄く美味しかったです！！ご馳走様でした！各お味の感想はALTで！
#青空ごはん部
1軒目・inEZOさんの札幌じゃが味噌つけ麺+トッピング3種
2軒目・麺心の一撃 Official麺男dismさんの噂のニボジロウ
3件目・麺LABO唯奏さんの梅かつおつけ麺+メンマトッピング
4軒目・ワタリガラスさんの牡蠣の京風白味噌ラーメン
今日食べたお店、甲乙付け難い程に全店凄く美味しかったです！！ご馳走様でした！各お味の感想はALTで！
#青空ごはん部
夫氏と共同作業で作った冷麺と、食後のお茶。お茶は一保堂、干菓子は塩芳軒、お湯呑みは寺田鉄平さんに池田麻人さん
July 27, 2025 at 6:02 AM
夫氏と共同作業で作った冷麺と、食後のお茶。お茶は一保堂、干菓子は塩芳軒、お湯呑みは寺田鉄平さんに池田麻人さん
Shio Yoshiken (塩芳軒) prepares a selection of 7 sweets for 'Wagashi-no-hi' (和菓子の日), named after the original 'Kashō Celebrations'.
Of particular interest is the yellow sweet. This is how 'kinton' (きんとん), a typically fluffy-looking wagashi, originally looked.
#和菓子の日 #wagashi #塩芳軒
Of particular interest is the yellow sweet. This is how 'kinton' (きんとん), a typically fluffy-looking wagashi, originally looked.
#和菓子の日 #wagashi #塩芳軒
June 19, 2025 at 7:25 AM
日本橋三越の京都洛趣展で
買ってきた
豆政の復刻版五色豆と
塩芳軒の三いろ(干菓子３種)
買ってきた
豆政の復刻版五色豆と
塩芳軒の三いろ(干菓子３種)
October 14, 2024 at 2:34 PM
日本橋三越の京都洛趣展で
買ってきた
豆政の復刻版五色豆と
塩芳軒の三いろ(干菓子３種)
買ってきた
豆政の復刻版五色豆と
塩芳軒の三いろ(干菓子３種)
塩芳軒さんで今日1日限定の青葉の桜餅。@wagashibuyer さんのポストみて慌てて買いにいってなんとか入手。
#塩芳軒 #青葉の桜餅 #桜餅 #和菓子 #今宮祭還幸祭 #今宮祭 #今宮神社
www.instagram.com/p/C61B51ZBJG...
#塩芳軒 #青葉の桜餅 #桜餅 #和菓子 #今宮祭還幸祭 #今宮祭 #今宮神社
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#塩芳軒 #青葉の桜餅 #桜餅 #和菓子 #今宮祭還幸祭 #今宮祭 #今宮神社"
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www.instagram.com
May 11, 2024 at 12:50 PM
末富で夏至餅を買おうかと思っていたけど、少し行けば塩芳軒があるのを思い出してそちらへ。
葛饅頭美味しかったー！粉に落とした方と水に落とした方どちらもあって迷ったけど、色で決めた。
きんとんも食べたかったけど、暑すぎて。
涼しげなものに。
葛饅頭美味しかったー！粉に落とした方と水に落とした方どちらもあって迷ったけど、色で決めた。
きんとんも食べたかったけど、暑すぎて。
涼しげなものに。
June 21, 2025 at 11:39 AM
末富で夏至餅を買おうかと思っていたけど、少し行けば塩芳軒があるのを思い出してそちらへ。
葛饅頭美味しかったー！粉に落とした方と水に落とした方どちらもあって迷ったけど、色で決めた。
きんとんも食べたかったけど、暑すぎて。
涼しげなものに。
葛饅頭美味しかったー！粉に落とした方と水に落とした方どちらもあって迷ったけど、色で決めた。
きんとんも食べたかったけど、暑すぎて。
涼しげなものに。
【京都市山科区】今年はどこの水無月を食べる？名店『塩芳軒』の流れをくむ実力派『京菓子司 芳治軒』（みやこ） – エキスパート – Yahoo!ニュース
https://www.wacoca.com/news/2564433/
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June 24, 2025 at 5:30 PM
【京都市山科区】今年はどこの水無月を食べる？名店『塩芳軒』の流れをくむ実力派『京菓子司 芳治軒』（みやこ） – エキスパート – Yahoo!ニュース
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嘯月さんのお菓子を買ってきてもらったぞー！
塩芳軒さんの花びら餅やっばいふわふわ
塩芳軒さんの花びら餅やっばいふわふわ
December 31, 2024 at 8:27 AM
嘯月さんのお菓子を買ってきてもらったぞー！
塩芳軒さんの花びら餅やっばいふわふわ
塩芳軒さんの花びら餅やっばいふわふわ
お月見団子のように飾れる、塩芳軒の小さなお干菓子がやってきました！
大興奮のクマです！
大興奮のクマです！
September 26, 2025 at 1:04 PM
お月見団子のように飾れる、塩芳軒の小さなお干菓子がやってきました！
大興奮のクマです！
大興奮のクマです！
🥁...
Shiyoyoshiken (塩芳軒) blessed us with not one, but two chrysanthemum-inspired sweets this season...🙌
'Kikubiyori' (菊日和) is a seasonal word referring to the good weather in autumn when chrysanthemums bloom.
The sweet is like the softest of marshmallows🥰
#Japan #菊 #chrysanthemum #wagashi
Shiyoyoshiken (塩芳軒) blessed us with not one, but two chrysanthemum-inspired sweets this season...🙌
'Kikubiyori' (菊日和) is a seasonal word referring to the good weather in autumn when chrysanthemums bloom.
The sweet is like the softest of marshmallows🥰
#Japan #菊 #chrysanthemum #wagashi
September 9, 2025 at 4:13 AM
🥁...
Shiyoyoshiken (塩芳軒) blessed us with not one, but two chrysanthemum-inspired sweets this season...🙌
'Kikubiyori' (菊日和) is a seasonal word referring to the good weather in autumn when chrysanthemums bloom.
The sweet is like the softest of marshmallows🥰
#Japan #菊 #chrysanthemum #wagashi
Shiyoyoshiken (塩芳軒) blessed us with not one, but two chrysanthemum-inspired sweets this season...🙌
'Kikubiyori' (菊日和) is a seasonal word referring to the good weather in autumn when chrysanthemums bloom.
The sweet is like the softest of marshmallows🥰
#Japan #菊 #chrysanthemum #wagashi
年始のおめざ用に塩芳軒の百とせを買ってみた。
December 30, 2023 at 11:09 AM
年始のおめざ用に塩芳軒の百とせを買ってみた。
隣では行司千絵さん「装いの翼」フェアしてました。私はレティシア書房さんで入手済みだったのですが…塩芳軒さんとコラボしたお干菓子も買えます！かわいい！
October 16, 2025 at 2:21 AM
隣では行司千絵さん「装いの翼」フェアしてました。私はレティシア書房さんで入手済みだったのですが…塩芳軒さんとコラボしたお干菓子も買えます！かわいい！
着物を着ている人たちの「作り帯にすれば気軽に着物が着れますね〜」という会話を聞いてふと思う。例えば昔でも作り帯にする技術はあったわけで、にもかかわらず帯を二部構成にしなかったことには、なるべくなら糸を切らない、とか、長いものを結ぶということに込める願いがあるからではないのかな
つまりお太鼓の形自体がその意味なのではないだろうか、、、
と有平糖の千夜結をみながら
塩芳軒さんの「西陣らしいお菓子」ってこういう意味なのかなとか
つまりお太鼓の形自体がその意味なのではないだろうか、、、
と有平糖の千夜結をみながら
塩芳軒さんの「西陣らしいお菓子」ってこういう意味なのかなとか
April 12, 2025 at 6:53 PM
着物を着ている人たちの「作り帯にすれば気軽に着物が着れますね〜」という会話を聞いてふと思う。例えば昔でも作り帯にする技術はあったわけで、にもかかわらず帯を二部構成にしなかったことには、なるべくなら糸を切らない、とか、長いものを結ぶということに込める願いがあるからではないのかな
つまりお太鼓の形自体がその意味なのではないだろうか、、、
と有平糖の千夜結をみながら
塩芳軒さんの「西陣らしいお菓子」ってこういう意味なのかなとか
つまりお太鼓の形自体がその意味なのではないだろうか、、、
と有平糖の千夜結をみながら
塩芳軒さんの「西陣らしいお菓子」ってこういう意味なのかなとか
先日いただき、大変美味しかったので買いに来ました。
塩芳軒さん
塩芳軒さん
March 23, 2024 at 8:21 AM
先日いただき、大変美味しかったので買いに来ました。
塩芳軒さん
塩芳軒さん
サン・ジェルヴェ・レ・ヴァン市さん主催の京菓子のイベントは無事に終わりました。市内の飲食関係の方が中心に70人くらいの方が集まってくれました。私が干菓子担当で和三盆と州浜を塩芳軒のご主人が生菓子の製作実演をしました。リヨン領事館の皆様にお手伝い頂き、ほうじ茶と試食もしていただき。みなさん、とても喜んでもらえたようです。
March 18, 2025 at 5:03 AM
サン・ジェルヴェ・レ・ヴァン市さん主催の京菓子のイベントは無事に終わりました。市内の飲食関係の方が中心に70人くらいの方が集まってくれました。私が干菓子担当で和三盆と州浜を塩芳軒のご主人が生菓子の製作実演をしました。リヨン領事館の皆様にお手伝い頂き、ほうじ茶と試食もしていただき。みなさん、とても喜んでもらえたようです。
今年も在リヨン領事館事務所さんにお声かけ頂きフランスにきております。サン・ジェルヴェ・レ・ヴァン市、トノンレ・ヴァンにあるサヴォアレ・レマン・ホテル学校さん、そしてリヨンのインターコンチネンタルホテルさんにて一緒に行っている塩芳軒のご主人とイベントをさせていただきます。
昨日はリヨンの老舗ショコラティエのPalomasさんを訪問しました。インターコンチネンタルホテルさんでのイベントではご主人のドミニクさんとご一緒させて頂くので、ご挨拶に。今回は塩芳軒さんの餡を使ったお菓子を特別に作って頂くコラボレーションをします。
お店もドミニクさんもとても素敵でした。イベントが楽しみです。
昨日はリヨンの老舗ショコラティエのPalomasさんを訪問しました。インターコンチネンタルホテルさんでのイベントではご主人のドミニクさんとご一緒させて頂くので、ご挨拶に。今回は塩芳軒さんの餡を使ったお菓子を特別に作って頂くコラボレーションをします。
お店もドミニクさんもとても素敵でした。イベントが楽しみです。
March 16, 2025 at 3:41 AM
今年も在リヨン領事館事務所さんにお声かけ頂きフランスにきております。サン・ジェルヴェ・レ・ヴァン市、トノンレ・ヴァンにあるサヴォアレ・レマン・ホテル学校さん、そしてリヨンのインターコンチネンタルホテルさんにて一緒に行っている塩芳軒のご主人とイベントをさせていただきます。
昨日はリヨンの老舗ショコラティエのPalomasさんを訪問しました。インターコンチネンタルホテルさんでのイベントではご主人のドミニクさんとご一緒させて頂くので、ご挨拶に。今回は塩芳軒さんの餡を使ったお菓子を特別に作って頂くコラボレーションをします。
お店もドミニクさんもとても素敵でした。イベントが楽しみです。
昨日はリヨンの老舗ショコラティエのPalomasさんを訪問しました。インターコンチネンタルホテルさんでのイベントではご主人のドミニクさんとご一緒させて頂くので、ご挨拶に。今回は塩芳軒さんの餡を使ったお菓子を特別に作って頂くコラボレーションをします。
お店もドミニクさんもとても素敵でした。イベントが楽しみです。
銀座ウエストの月餅と塩芳軒の『古都の名月』。
ススキはございません。
ススキはございません。
September 17, 2024 at 10:27 AM
銀座ウエストの月餅と塩芳軒の『古都の名月』。
ススキはございません。
ススキはございません。
For a limited time Shioyoshiken (塩芳軒) sell a beautiful sweet called 'manjū kiku' (万寿菊).
➡️https://kyogashi.com
There are many types of manjū, but generally speaking they are made from a dough of flour, rice powder, kuzu and buckwheat wrapped around sweet bean paste.
#wagashi #和菓子
➡️https://kyogashi.com
There are many types of manjū, but generally speaking they are made from a dough of flour, rice powder, kuzu and buckwheat wrapped around sweet bean paste.
#wagashi #和菓子
September 9, 2025 at 2:24 AM
今回のフランス遠征の締め括り、リヨンのインターコンチネンタルホテルさんでのイベントも無事に終了。リヨンのショコラティエ、パロマスのドミニクさんも無事に塩芳軒の白餡を使って作ったお菓子を皆さんに食べて喜んでもらってよかった、よかった。
皆さん、日本のお菓子とお茶を楽しんでいただけて何よりです。
皆さん、日本のお菓子とお茶を楽しんでいただけて何よりです。
March 22, 2025 at 4:57 AM
今回のフランス遠征の締め括り、リヨンのインターコンチネンタルホテルさんでのイベントも無事に終了。リヨンのショコラティエ、パロマスのドミニクさんも無事に塩芳軒の白餡を使って作ったお菓子を皆さんに食べて喜んでもらってよかった、よかった。
皆さん、日本のお菓子とお茶を楽しんでいただけて何よりです。
皆さん、日本のお菓子とお茶を楽しんでいただけて何よりです。