京都のフラッグシップホテル「ザ・サウザンド京都」で、竜王戦にちなんだ特別メニューが提供されます。ユニークな味で、旬の食材を活かした豪華なお食事をお楽しみください。

三田村邦彦と上原美穂アナウンサーが舞鶴市の美味しい食材や絶景を堪能する旅をお届け。新鮮な海の幸や伝統の味に加え、護衛艦見学も楽しめる充実の内容です。

【京都 湯葉鍋】千丸屋 本店｜創業200年の老舗が提供する名物「湯葉鍋」ランチ 京都市中京区、四条堺町通に佇む「千丸屋 本店」は、文化元年（1804年）創業の京湯葉の超老舗です。各宗総本山御用達の湯葉を作り続ける伝統の味を、より身近に感じてほしいという想いから提供が始まった名物の「湯葉鍋」は、乾燥湯葉の奥深い旨味と食感を堪能できる逸品。京都の町家造りの空間でいただく、シンプルで滋味深い湯葉鍋の魅力と、気になる口コミをまとめました。 店舗基本情報 店舗名 京湯葉 千丸屋 本店（きょうゆば せんまるや ほんてん） 住所 京都府京都市中京区堺町通四条上る八百屋町541 電話番号 075-221-0555 開業年 文化元年（1804年） アクセス 最寄駅 阪急京都線 烏丸駅（徒歩約4分）京都市営地下鉄烏丸線 四条駅（徒歩約6分） 公共交通機関 祇園四条駅より北西へ徒歩約15分（錦市場のすぐ近くに位置しています） 駐車場 無（近隣にコインパーキングあり） 営業時間・定休日 営業時間 【御食事処（湯葉鍋ランチ）】 10:30 - 15:30 (L.O. 15:00)【湯葉の販売】 10:30 - 18:00※最新の営業時間はご来店前にご確認ください。 定休日 水曜日（年末年始休業あり 12/31-1/3頃） 予算・支払い 価格帯 2,000円～3,000円程度（湯葉鍋ランチセット） 支払い可能方法 カード可、電子マネー可（交通系ICなど）（QRコード決済は不可の可能性が高い。要事前確認） 席・設備 席 情報なし（イートインスペースは販売所の隣にあり） 設備 町家造りの趣のある空間、中庭近くの席あり、湯葉の物販コーナー併設 メニュー・味の特徴 メニュー 大名物 湯葉鍋：湯葉、鶏つみれ、野菜（ネギ、しめじ、豆苗など）のシンプルな鍋。（湯葉の炊き込みご飯、デザート、湯葉汁などが付くセット） 季節限定の湯葉鍋（鱧入りなど）が提供される場合あり。 グルテンフリー/ベジタリアン向けの特別コースもあり（要確認）。 物販：乾燥湯葉（徳用ゆばなど）、生湯葉（ゆばしるく、引上ゆばなど）、湯葉鍋セットなど。 味 **湯葉本来の旨味を堪能できるシンプルな味わい**が特徴です。昆布出汁をベースに、湯葉と具材の旨味が溶け込んでいます。味付けは、甘めの醤油を使用した「つけつゆ」と、塩を加えて湯葉をくぐらせる「昆布出汁」の2種類で楽しめます。乾燥湯葉を使っているため、ぷっくりと膨らんだ湯葉は、**もっちり、ぷりぷりとした弾力のある食感**が楽しめ、食べ応えも十分です。 予約または行列状態 予約可否 予約可（電話にて受付） 込み具合・行列状況 ランチタイムは非常に人気が高いため、**特に週末や観光シーズンは予約が強く推奨**されます。平日や比較的早い時間は予約なしでも入れることもありますが、確実に入店するには電話予約が安心です。 「千丸屋 本店」について、良い口コミと悪い口コミを本音でまとめました。 良い口コミ１０選 「ヘルシーなのに食べ応え満点。」湯葉が主役なので罪悪感なく楽しめる上、様々な種類の湯葉の食感とボリュームで満足度が高い。 「シンプルイズベスト。湯葉の味が際立つ。」昆布出汁ベースの味付けが湯葉の風味を最大限に引き出しており、素材本来の美味しさが堪能できる。 「乾燥湯葉がぷりぷりで美味しい。」乾燥湯葉を戻したとは思えないほどの、むっちりとした心地よい弾力と旨味がある。 「歴史ある町家空間で落ち着ける。」錦市場近くの賑わいから一転、静かで風情のある町家でゆったりと食事を楽しめる。 「ご飯やデザートまで湯葉づくし。」湯葉の炊き込みご飯や豆乳デザートまで付くセットで、湯葉の世界を堪能できる。 「若旦那の説明が丁寧で面白い。」湯葉の知識やお店のコンセプトを教えてもらえ、湯葉への理解が深まる。 「味変が楽しく、飽きずに食べられる。」醤油出汁や塩、黒七味、山椒などで味の変化をつけながら楽しめる。 「湯葉がおかわりできる（時期による）。」湯葉鍋の湯葉がおかわり自由なサービスがあり、老舗の太っ腹さに感動。 「お土産の購入までワンストップ。」食事の後、気に入った湯葉を物販コーナーでそのまま買って帰れる。 「観光客だけでなく地元の人も訪れる老舗の安心感。」200年以上続く伝統の味に対する信頼度が非常に高い。 悪い口コミ１０選 「ランチタイムしか食事の提供がない。」夜に湯葉鍋を食べたいと思っても利用できないのが残念。 「メニューが湯葉鍋のセットに限られる。」他の京料理や湯葉以外の料理も楽しみたい人には物足りない。 「シンプルな味わいで、パンチがない。」濃い味付けや、肉・魚などガツンとしたものが好きな人にはあっさりしすぎている。 「水曜日が定休日で利用しにくい。」観光で京都を訪れた際、水曜日に当たってしまい食事できなかったという声がある。 「イートインスペースが販売所と近くて落ち着かない。」お土産を買いに来るお客さんの出入りが多く、完全な個室や食事専用の空間ではない。 「価格が安くはない。」ランチセットとしては決して安価ではないため、値段相応の満足感が得られないと感じる人もいる。 「生湯葉がメインではない。」乾燥湯葉を使った湯葉鍋がメインなので、トロトロの生湯葉を期待していくと肩透かしをくらう。 「予約なしだと待つ可能性が高い。」人気店のため、特に土日祝日は待つか、入店できない可能性がある。 「クレジットカードが使えない場合がある（情報が錯綜）。」最新の決済情報が不明瞭で、念のため現金が必要という不安がある。 「湯葉が苦手な人には向かない。」当然ながら湯葉が主役なので、同行者に湯葉が苦手な人がいると厳しい。 まとめ 京湯葉の老舗「千丸屋 本店」の湯葉鍋は、**京都の歴史と食文化を、五感で味わうことができる贅沢なランチ**です。 **ヘルシーでありながら、奥深い旨味と食感を持つ乾燥湯葉**が主役の湯葉鍋は、グルメな方にもおすすめできる逸品。物販がメインの店舗内にあるイートインスペースですが、その趣ある空間でいただく湯葉鍋は、格別です。 **ランチタイムのみの提供**で、非常に人気が高いため、特に週末や観光シーズンは**事前の電話予約**をおすすめします。ぜひ、京の台所近くで、老舗の伝統の味をご堪能ください。

京丹波町の美しい自然が育んだ「丹波ワイン」。その風土と日本の食文化を感じられる返礼品クーポンで、特別な一杯をお楽しみください。次世代へ伝えたいこの味、ぜひ体験してみては。 #丹波ワイン #京丹波町 #ふるさと納税

喜多方ラーメンの名店、河京が「ラーメンコンペティション日本2025」で賞を受賞。地元・福島の誇りとも言える味や技術をぜひ味わってみてください。

株式会社河京が製造する喜多方ラーメンが、全国のラーメンコンペで「日本ラーメン協会賞」を受賞しました。地域農産物を活用したその味は業界注目の的です。

shizuoka_odekake_iine が静岡駅南口店をリニューアルしたメニューを体験✨ 京昌園10店舗中、ワンランク上の味を追求した" ... 静岡駅 をAmazonで探す 京昌園 をAmazonで探す ワンランク上の味 をAmazonで探す

【NHK】嵐山の旅館では「錦秋」がテーマの会席料理。朝食は平安貴族の舟遊びをイメージして屋形船で！▽４５０年の歴史を誇る料亭では、洛中とはまた異なる里の料理。旬のまつたけと名残のはもをあわせて、季節のうつろいを楽しむ！▽祇園のすし店の自慢は脂ののった「さばずし」。季節限定の「いなりずし」も登場！▽大きく立派な「丹波栗」。つやと甘さを育む農家の技！農家直伝の「甘露煮」と「栗おはぎ」も紹介！＜Ｆｉｌｅ６２０＞

【京都産業大学】学生が挑む竹林問題解決アイデア商品--『京都大枝塚原産筍使用 京味新辛 筍鹿そぼろ』を「せせらぎシアター2025」で販売

STUDIO24（スタジオニーヨン）が贈るフィギュアシリーズ「THE KING OF COLLECTORS'24」　　　　（ザ・キング・オブ・コレクターズ’ニーヨン）略して「KOC」なぜ「餓狼伝説」のシリーズなのに「ＫＯＣ」というシリーズ名にしたのか！？はい、これがやりたかったからです！「T

【読売新聞】　立冬の７日を迎え、京都市左京区の漬物会社「 大安 （ だいやす ） 」本店で、職人が京の冬の味覚「千枚漬」の仕込み作業に追われている。 動画はこちら この日は、法被姿の職人が直径約２０センチ、重さ約２キロの聖護院かぶら

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