#モンゴウイカのフライ
本日の『無名稲荷』の御供え物は…

#黄桜_呑

#豆腐と小松菜の味噌汁
#黄金アジのフライ
#モンゴウイカのフライ
#ピーマンの天麩羅
#濃い海苔塩ポテトチップス

今回はこの前釣ってきた黄金アジと、すこし前に釣って冷凍してたモンゴウイカをフライにしてみた。

かなり旨いぞ。

#無名稲荷神社
#DINSISN社
#稲荷神社
#稲荷社
#稲荷信仰
#稲荷
#御供え物
July 6, 2025 at 3:08 PM
かいのみ新宿三丁目店です🦪🍶💕

🍶今日のお酒🍶

山梨 #七賢 なま生 純米生

福島 #自然郷 芳醇純米 特別純米無濾過無加水

室戸のお魚も届いております🐟

カツオ、マダイ、ビンナガマグロ、モンゴウイカ、熟成イサキ

をお刺身でご用意✨️

活アジフライもございます😊

売り切れ御免でお願い致します😆

⁡本日も17時から営業中!
当日16時以降のご予約は店舗に直接お電話ください😊
御来店お待ちしておりますm(_ _)m
May 29, 2025 at 7:21 AM
【令和6年3月5日のランチ】

ステーキ肉は、オーケーで295円/100gのプライム。2/23に買ってきて塩麹に漬けて熟成した。

この熟成期間中に、同じ牛肉の値段が225円/100gになった。歯ぎしりして悔しがったが、食べたら買おうと我慢してた、今朝、今日の昼に焼くから次のを買っておこうと見たら、295円/100gに戻っていた。

玉ねぎと人参のスープ
ライス(こしひかり)

ポテトフライ
鶏もも唐揚げ
モンゴウイカのソテー
インゲンと人参のグラッセ
焼きブロッコリー
茄子のオリーブオイル焼き
ステーキ(バルサミコ酢と赤ワインのソース)

#おうちごはん #bluesky家庭料理部
March 5, 2024 at 7:17 AM