さなえごはん/藤本早苗
@sanaegohan.bsky.social
料理家。「作ってみたい！」なレシピでときめきを。
書籍「毎日がときめく ひとりごはん（ときどき、ふたりごはん）」 発売中。
書籍「毎日がときめく ひとりごはん（ときどき、ふたりごはん）」 発売中。
【分量】1人分
大根2㎝輪切り（正味100g）、鶏むねひき肉100g、塩ふたつまみ、水小2、植物油小1、水200ml、オイスターソース小1
大根2㎝輪切り（正味100g）、鶏むねひき肉100g、塩ふたつまみ、水小2、植物油小1、水200ml、オイスターソース小1
November 25, 2025 at 12:09 PM
【分量】1人分
大根2㎝輪切り（正味100g）、鶏むねひき肉100g、塩ふたつまみ、水小2、植物油小1、水200ml、オイスターソース小1
大根2㎝輪切り（正味100g）、鶏むねひき肉100g、塩ふたつまみ、水小2、植物油小1、水200ml、オイスターソース小1
【分量】
豚肩ロース塊200g、植物油小1、酒・みりん各大2、水200ml
里芋4個、春菊5本
醤油大1、砂糖小2、五香粉3振り
豚肩ロース塊200g、植物油小1、酒・みりん各大2、水200ml
里芋4個、春菊5本
醤油大1、砂糖小2、五香粉3振り
November 18, 2025 at 1:01 PM
【分量】
豚肩ロース塊200g、植物油小1、酒・みりん各大2、水200ml
里芋4個、春菊5本
醤油大1、砂糖小2、五香粉3振り
豚肩ロース塊200g、植物油小1、酒・みりん各大2、水200ml
里芋4個、春菊5本
醤油大1、砂糖小2、五香粉3振り
【分量】
茄子2本、ミニトマト6個（60g）、オリーブオイル大1/2、追加オリーブオイル大1、アンチョビ2g、レモン汁少1/2
茄子2本、ミニトマト6個（60g）、オリーブオイル大1/2、追加オリーブオイル大1、アンチョビ2g、レモン汁少1/2
November 12, 2025 at 12:25 PM
【分量】
茄子2本、ミニトマト6個（60g）、オリーブオイル大1/2、追加オリーブオイル大1、アンチョビ2g、レモン汁少1/2
茄子2本、ミニトマト6個（60g）、オリーブオイル大1/2、追加オリーブオイル大1、アンチョビ2g、レモン汁少1/2