二兆年ぶりくらいに自然に触れた
ティモティ
ティモティ
August 15, 2024 at 10:50 AM
二兆年ぶりくらいに自然に触れた
ティモティ
ティモティ
酒、みりん、バルサミコ酢、山椒の醤油漬けでソースをつくったら、なんとも夏らしい味わいになった
August 6, 2024 at 6:01 AM
酒、みりん、バルサミコ酢、山椒の醤油漬けでソースをつくったら、なんとも夏らしい味わいになった
塩をまぶして昆布で包み三日ほど冷蔵庫で寝かせた豚肩ロースを低温調理したものに、実山椒の醤油漬けとリンゴ酢で作った酢醤油をかけたものをつくったんだけど、昆布が残ったので出汁をとって米を炊き、ニラ玉味噌汁をつくった
豊かな食事や
豊かな食事や
June 19, 2024 at 6:19 AM
塩をまぶして昆布で包み三日ほど冷蔵庫で寝かせた豚肩ロースを低温調理したものに、実山椒の醤油漬けとリンゴ酢で作った酢醤油をかけたものをつくったんだけど、昆布が残ったので出汁をとって米を炊き、ニラ玉味噌汁をつくった
豊かな食事や
豊かな食事や
タイ風ゴマトマトそうめん w/ 夏野菜の素揚げ
June 18, 2024 at 11:21 AM
タイ風ゴマトマトそうめん w/ 夏野菜の素揚げ
