がっちゃん
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がっちゃん
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秋田県民。妻と二人暮らし。
ごはん、出かけた場所の記録、日常のことなど。
写真はスマホ撮り(XPERIA 1 Ⅶ)
PDS:コガサタケ(2024.2.7〜)
今日の晩ごはん

豚肉と白菜のくたくた煮
柿とかぶのサラダ
なめこと豆腐の味噌汁

豚肉と白菜でミルフィーユを作る気力がなかったので、くたくた煮で晩ごはん😅

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 26, 2025 at 1:10 PM
今日の晩ごはん

ムキガレイの煮付け
かぼちゃの煮物
納豆
大根と油揚げの味噌汁

久しぶりのカレイの煮付けで晩ごはん。
いつもより煮汁が濃いめでご飯がすすみました😋

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 25, 2025 at 12:20 PM
今日の晩ごはん

カレーうどん
柿とかぶのサラダ
かぼちゃの煮物

先日のカレーの残りでカレーうどん。
ご飯もつけちゃう!( ‘ч’ )

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 24, 2025 at 12:39 PM
今日の晩ごはん

黒ムツの刺身
キムチ
納豆
いちじくの甘露煮
えのきと豆腐の味噌汁

晩酌は天の戸星あかり仕込み

珍しく黒ムツの刺身が売ってたので、晩ごはんに。ほんのり甘みもあって美味しい刺身でした。

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 23, 2025 at 1:04 PM
今月の忙しい山が一段落ついたので、今日の晩ごはんは夫婦で歩いてすぐの居酒屋で外食。

お鍋が食べたくて牡蠣鍋をいただきました。他に焼き鳥や焼きおにぎりも。
どれも美味しくてお腹いっぱい!🙌

#青空ごはん部 #外食班
November 22, 2025 at 1:32 PM
今日の晩ごはん

2日目のカレーライス
リーフレタスとカニカマのサラダ
セロリの漬け物

今日もカレーライスで晩ごはん。
疲れて大根を切る気力もなく、サラダも割いたカニカマとレタスをフォロのドレッシングで和えただけ😅

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 21, 2025 at 1:08 PM
今日が結婚記念日なんだけど、土曜日まで忙しいので3連休中に外食に行こうってことになったのだった。
November 20, 2025 at 2:26 PM
今日の晩ごはん

カレーライス
大根とカニカマのサラダ
セロリの漬け物

カレーライスで晩ごはん。
明日の晩ごはんもカレーライスの予定。
大根カニカマはそろそろ使い切りたいな。

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 20, 2025 at 12:52 PM
日本屈指の豪雪地帯「酸ヶ湯」で今季全国初の積雪1m超 観光客「雪との戦いが始まる…」 記録的な大雪で交通障害も… 青森県青森市(ATV青森テレビ) - Yahoo!ニュース share.google/PlEavAHLU40W...

もう積雪1m超えてるの、さすが酸ヶ湯としか言いようがないw
日本屈指の豪雪地帯「酸ヶ湯」で今季全国初の積雪1m超 観光客「雪との戦いが始まる…」 記録的な大雪で交通障害も… 青森県青森市(ATV青森テレビ) - Yahoo!ニュース
青森県の「酸ケ湯」では、記録的な大雪となりました。 24時間降雪量が11月では過去最大となり、積雪も今シーズン全国で最も早く1mを超えました。 標高925mに位置する八甲田の酸ヶ湯温泉周辺では、朝
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November 19, 2025 at 2:06 PM
今日の晩ごはん

ポトフ
ほうれん草の胡麻和え
セロリの漬け物

明日から土曜日まで忙しいので、食材の在庫処分dayでした。
半玉残ったキャベツはポトフ、茹でたほうれん草は胡麻和えに。

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 19, 2025 at 12:28 PM
今年の初雪は控えめ。
November 19, 2025 at 4:58 AM
今日の晩ごはん

鱈のホイル焼き
菊と柿の白和え
納豆
セロリの漬け物
わかめと豆腐の味噌汁

鱈のホイル焼きで晩ごはん。
寒くなって魚のホイル焼きばかり作ってる気がする😅
セロリの漬け物は頂き物。

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 18, 2025 at 1:20 PM
今日の晩ごはん

かぼちゃとミートソースのグラタン
大根とカニカマのサラダ
いちじくの甘露煮
えのきと油揚げの味噌汁
菜飯

グラタンはレンチンかぼちゃにパスタソースとチーズをかけて、オーブントースターで焼いただけ。
菜飯は今回は蕪の葉で。
前回の大根葉よりちょっと苦味があって、これもまたいい。

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 17, 2025 at 1:10 PM
今日の晩ごはん

ブリの刺身
菊と柿の白和え
納豆
なめこの味噌汁

晩酌は天の戸星あかり仕込み

義実家からお裾分けでもらった柿の半分を、タイヤ交換のついでに実家に持っていったら食用菊をもらったので、再び白和えに。
ブリの刺身は歯応えバツグンでした。
付け合わせのほうれん草は白和えに入れようと思って買ってきたけど、はたして出番あるだろうか😅

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 16, 2025 at 1:00 PM
November 16, 2025 at 8:25 AM
タイヤとワイパーの交換done
November 16, 2025 at 8:09 AM
今日の晩ごはんは、誕生日なので妻さんに生パスタのボロネーゼときのこのクリームドリアをご馳走になりました🍴
美味しかった!😋

#青空ごはん部 #外食班
November 15, 2025 at 12:11 PM
今日の晩ごはん

常夜鍋風の塩魚汁かやき
かぼちゃの煮物
納豆
キムチ

晩酌は本搾り辺塚だいだいと柑橘ブレンド

途中まで塩魚汁かやきを作ろうとしてたんだけど、冷蔵庫に小松菜が残ってたので常夜鍋もいけるなと思ったら、こうなりました。

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 14, 2025 at 2:42 PM
今日の晩ごはん

豚肉と青梗菜のオイスター炒め
かぼちゃの煮物
なめこと豆腐の味噌汁

実家からお裾分けでもらった青梗菜もこれで終わり。
と思ったら義実家からキャベツと白菜と柿のお裾分けをもらった!😳

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 13, 2025 at 1:30 PM
店休日明けでディーラーさんに連絡したら、タイヤ交換の予約が今月はもういっぱいらしく、社用車のタイヤ交換12/1になった。
天気予報で来週⛄️マーク付いてる\(^o^)/
November 13, 2025 at 3:20 AM
今日の晩ごはん

シチューグラタン
大根とカニカマのサラダ
椎茸とかき玉の味噌汁

昨日のクリームシチューの残りにペンネを足してグラタン。楽ちん♪

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 12, 2025 at 12:45 PM
今日の晩ごはん

鶏むね肉と青梗菜のクリームシチュー
リーフレタス、ミニトマト、かにかまのサラダ
キムチ

実家から青梗菜のお裾分けをもらったので、冷凍庫に眠っていた鶏むね肉とクリームシチュー。
仕事忙しかったので煮込み時間短いのもよかった😌

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 11, 2025 at 1:37 PM
天気荒れて強風で紅葉した葉っぱもだいぶ散ってしまったなぁ(´・ω・`)
November 10, 2025 at 2:00 PM
今日の晩ごはん

トラウトサーモンの漬け焼き
菊と柿の白和え
えのきと油揚げの味噌汁

天気が荒れて一日頭痛だったので、トラウトサーモンの漬け焼きで簡単に。
白和えは昨日に続き2回目。
食用菊と柿は使い切ったので、次は別のを和えよう。ほうれん草辺りかな?

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 10, 2025 at 1:54 PM
今日の晩ごはん

真鯛の刺身
菊と柿の白和え
納豆
わかめと豆腐の味噌汁

晩酌は天の戸 星あかり仕込み

昨日実家で食用菊を茹でたのもらったので、母に和え衣の作り方を教えてもらい、白和えに。柿の食感もいい感じ。
菊と柿がもう1回分あるのでまた作ろう。

今日も一日お疲れ様でした🌜

#青空ごはん部 #自炊班
November 9, 2025 at 12:40 PM