先月来て黒マー油豚骨がめちゃ美味かったので今回は魚介豚骨を。
かなりがっつり目の魚介感がくるんだけど、それでいてそこまでくどさは感じずというバランスで美味い。
あとやっぱり豚骨の使い方がお上手なんだろうなという感じが凄いんだよなここ。
卵かけご飯はちゃんと卵かけご飯醤油的なやつだったのでそれはそれで良かった。
先月来て黒マー油豚骨がめちゃ美味かったので今回は魚介豚骨を。
かなりがっつり目の魚介感がくるんだけど、それでいてそこまでくどさは感じずというバランスで美味い。
あとやっぱり豚骨の使い方がお上手なんだろうなという感じが凄いんだよなここ。
卵かけご飯はちゃんと卵かけご飯醤油的なやつだったのでそれはそれで良かった。
多分ずいぶん前から営業してるっぽい店、ラーメン自体もかなりやさしめのスープに焦がしネギと背脂がちょっとアクセントになる感じで良くも悪くもいまどき感は無し。その分こういうので良いんだよな…みたいな気持ちになるのはある。
麺も何か尖った特徴はないけど、つるつるさと食感のバランスは割と好き。
チャーシュー麺にしたけど、俺はそんなに好きなタイプではなかったので次来るなら普通ので良いかな。
大盛同額は嬉しいが、そこまでがっつりした量ではなかったのでもしかしたら標準は少なめかも。
多分ずいぶん前から営業してるっぽい店、ラーメン自体もかなりやさしめのスープに焦がしネギと背脂がちょっとアクセントになる感じで良くも悪くもいまどき感は無し。その分こういうので良いんだよな…みたいな気持ちになるのはある。
麺も何か尖った特徴はないけど、つるつるさと食感のバランスは割と好き。
チャーシュー麺にしたけど、俺はそんなに好きなタイプではなかったので次来るなら普通ので良いかな。
大盛同額は嬉しいが、そこまでがっつりした量ではなかったのでもしかしたら標準は少なめかも。
帰投時間まであとわずか…と駅前散歩してたら年季の入った店を見つけてしまったので。
駅前繁華街で驚異のラーメン550円、僅かな豚骨臭さはあるけどパンチはほぼなくめちゃくちゃ淡白というか薄味なんだがまぁ飲みの〆ならこれぐらいでもいいし、とにもかくにもいまどき550円なのでここで変によくできたやつが出てきても逆に怖い。ずっと客の出入りが途切れないので、割と地元感のあるラーメン食えたのかもなという感じ。
帰投時間まであとわずか…と駅前散歩してたら年季の入った店を見つけてしまったので。
駅前繁華街で驚異のラーメン550円、僅かな豚骨臭さはあるけどパンチはほぼなくめちゃくちゃ淡白というか薄味なんだがまぁ飲みの〆ならこれぐらいでもいいし、とにもかくにもいまどき550円なのでここで変によくできたやつが出てきても逆に怖い。ずっと客の出入りが途切れないので、割と地元感のあるラーメン食えたのかもなという感じ。