#焼麩とネギの味噌汁
本日の『無名稲荷』の御供え物は…

【酒】 #ながいも焼酎_郷の華

【パン】 #スパイシーピザ

【主菜】 #ゴーヤチャンプル
【副菜】 #椎茸の煮物
【小鉢】 #長芋と胡瓜のキムチ漬け
【汁物】 #焼麩とネギの味噌汁

今回はゴーヤチャンプルを作ってみたのじゃ。

長芋キムチ旨い。

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#御供え物
September 12, 2025 at 3:06 PM
本日の『無名稲荷』の御供え物は…

『升亀生 貯蔵酒』
『大根葉と焼麩の味噌汁』
『豚肉の大葉塩焼き』
『舞茸と椎茸のバター醤油炒め』

今回はシンプルに豚肉を塩焼きにして、ネギとたっぷりの大葉で炒めてみた。

敢えて、塩だけにしたのも正解だったな。

中々美味い。

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April 26, 2025 at 3:06 PM
本日の『無名稲荷』の御供え物は…

『久米島の久米仙』
『椎茸と焼麩の味噌汁』
『ほうれん草とチーズウィンナーの玉子炒め』
『栃尾揚げの大葉ネギ乗せ』

今回は、ほうれん草を調理してみた。

シュウ酸を取る手間はあるが、美味いんじゃよな。

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April 10, 2025 at 3:05 PM
#無名稲荷神社

本日の『無名稲荷』の御供え物は…

【今週の酒】 #CODORNIU_BARCELONA_1872

【麺+主菜+副菜】 #豚肉とネギの塩レモン焼きそば

【小鉢】 #間引き大根の胡麻油炒め
【汁物】 #焼麩とネギの味噌汁

今回は焼きそばじゃ。

酒はスパークリングワインだから、合わないがね。

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#御供え物
October 10, 2025 at 3:15 PM