#杉井酒造
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"杉錦 エドノナツザケ"。爽やかな酸味が特徴的な、りんごの様なフレッシュな香り。甘すぎず、食中酒にピッタリ！前菜や生サクラエビ、生シラスなどと一緒に楽しむのがおすすめ！
#杉錦エドノナツザケ
#杉錦
#エドノナツザケ
#杉井酒造
#夏酒
#日本酒
May 21, 2024 at 3:14 AM
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"杉錦 山廃純米 にごり令和誉富士 エドノハルザケ"。白麹由来のクエン酸の爽快な酸味が特徴な、甘みとコクのあるにごり酒。春のうららかな日をイメージした一本。
#杉錦エドノハルザケ
#杉錦
#杉井酒造
#日本酒
#春酒
March 4, 2025 at 2:31 AM
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"杉錦 山廃純米 にごり令和誉富士 エドノハルザケ"。白麹由来のクエン酸の爽快な酸味が特徴な、甘みとコクのあるにごり酒。春のうららかな日をイメージした一本。
#杉錦エドノハルザケ
#杉錦
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#日本酒
#春酒
March 5, 2024 at 9:46 AM
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"杉錦 エドノアキザケ"。ほどよい甘さとサッパリした酸が特徴の、旬の魚と一緒にいただきたい、食欲の秋を彩る1本。蔵元のおすすめは燗冷まし。
#杉錦エドノアキザケ
#杉錦
#エドノアキザケ
#杉井酒造
#秋酒
#日本酒
September 3, 2024 at 10:03 AM
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"杉錦 菩提酛 穀閃"。乳酸発酵由来の酸が、深みのある米の味わいを引き締め、冷やでも燗でも、料理の味を引き立てる一本になっております。
#杉錦菩提酛穀閃
#杉錦
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November 8, 2025 at 5:42 AM
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”杉錦 きんのすけ 生酛純米中取り原酒 初しぼり”。一番バランスの良い部分を取り、加水しないことによって濃厚でまろやかな味わいに。とても贅沢な一本。
#杉錦きんの介生酛純米中取り原酒初しぼり
#杉錦
#初しぼり
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March 25, 2025 at 8:04 AM
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"杉錦 菩提酛 純米 誉富士70%"。古来の製法ながら洗練された味わい。冷やせば白ワインのような深み、燗にすれば若々しさが際立つ絶妙なバランス。低アルコールながら酸と旨味がしっかり楽しめる、心地よい一杯をぜひ。
#杉錦菩提酛純米誉富士
#菩提酛
#杉井酒造
#日本酒
March 25, 2025 at 9:38 AM
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"杉錦 エドノアキザケ"。ほどよい甘さとサッパリした酸が特徴の、旬の魚と一緒にいただきたい、食欲の秋を彩る1本。蔵元のおすすめは燗冷まし。
#杉錦エドノアキザケ
#杉錦
#エドノアキザケ
#杉井酒造
#秋酒
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September 3, 2025 at 12:43 AM
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"杉錦 生酛純米初しぼり"。濃厚かつ辛口の味わいで、クセが少なくどんどん飲めてしまう、自然な風味が感じられる初しぼり。
#杉錦生酛純米初しぼり
#杉錦
#初しぼり
#杉井酒造
#日本酒
December 3, 2024 at 8:33 AM
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"杉錦 生酛純米 ひやおろし"。一年の熟成により、角の取れた厚みのあるコクと旨味のある味わいが特徴。
#杉錦生酛純米ひやおろし
#杉錦
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September 3, 2025 at 1:06 AM
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"杉錦 エドノナツザケ"。爽やかな酸味が特徴的な、りんごの様なフレッシュな香り。甘すぎず、食中酒にピッタリ！前菜や生サクラエビ、生シラスなどと一緒に楽しむのがおすすめ！
#杉錦エドノナツザケ
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May 13, 2025 at 6:52 AM
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"杉錦 純米吟醸"。静岡酵母〈HD-1〉と、兵庫県産〈山田錦〉を使用。メロンのようなやさしい吟醸香に、旨みと酸味が一体となったコク。しっかりと辛さの余韻をのこした、様々な食事を活かす"杉錦"の静岡吟醸。
#杉錦純米吟醸
#杉錦
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#純米吟醸
#日本酒
July 3, 2024 at 4:54 AM
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”杉錦 きんのすけ 生酛純米中取り原酒 初しぼり”。一番バランスの良い部分を取り、加水しないことによって濃厚でまろやかな味わいに。とても贅沢な一本。
#杉錦きんの介生酛純米中取り原酒初しぼり
#杉錦
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November 22, 2024 at 9:39 AM
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"杉錦 生酛純米酒90"。低精白のオーガニック米ササニシキを使用。ほんのりアンバーな色合いと、籾殻や燻した香り。軽快な飲み口ながら、辛さと酸のキレが心地よく広がります。自然の恵みを感じる一杯をぜひ。
#杉錦生酛純米酒90
#生酛純米
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#日本酒
March 25, 2025 at 9:30 AM
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"杉錦 菩提酛純米 にごり"。
ほのかなバナナの香りに、口の中に広がる豊かな甘み。しかし後味はしっかりとキレて、口の中に重さを残さず、芳醇な香りの余韻が長く尾を引く。富士山頂の雪と、沈殿したにごりをかけた「逆さ富士」モチーフのラベルに注目。
#杉錦菩提酛純米にごり
#杉錦
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#日本酒
November 12, 2024 at 8:06 AM