#日本醗酵化成
「地震の影響で甚大な被害を受け、焼酎の製造は早くて3年後。現在はタンクに残る熟成焼酎を絞り、出荷している状況です。待つ辛さを味わう現状で、見えた希望の光とは。」
【能登人を訪ねて】♯77 新酒が作れない…焼酎製造メーカーの悩みと希望・日本醗酵化成(石川テレビ)
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【能登人を訪ねて】♯77 新酒が作れない…焼酎製造メーカーの悩みと希望・日本醗酵化成(石川テレビ) - Yahoo!ニュース
今回は珠洲市野々江町、県内唯一の焼酎専業メーカーである「日本醗酵化成」の藤野浩史さん、裕子さんを訪ねました。地震の影響で甚大な被害を受け、焼酎の製造は早くて3年後。現在はタンクに残る熟成焼酎を絞り、
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November 13, 2025 at 11:35 PM
能登半島の焼酎メーカー復興応援!グリーンコープの支援活動#石川県#珠洲市#能登半島#グリーンコープ#日本醗酵化成

能登半島地震で被災した焼酎メーカー、日本醗酵化成の復興をグリーンコープがサポート。独自の焼酎を通じて地域の絆を深めます。
能登半島の焼酎メーカー復興応援!グリーンコープの支援活動
能登半島地震で被災した焼酎メーカー、日本醗酵化成の復興をグリーンコープがサポート。独自の焼酎を通じて地域の絆を深めます。
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November 7, 2025 at 7:24 AM