#吉田蔵u
"手取川 吉田蔵u Thank you Thank you Thank you"。お米由来のミネラル感や美しい甘み、ほんのりとした苦味などが限りなく繊細に重なり合った味わいをお楽しみください!
#手取川吉田蔵uThankyou×3
#吉田蔵
#手取川
#吉田酒造店
#日本酒
November 8, 2025 at 6:28 AM
New酒!
吉田蔵u 巾着

前にイベントで試飲した時は甘くてずっしりなお酒だったイメージ。飲みごたえがありました。
今回たっぷり飲めるからワクワク!!
October 22, 2025 at 7:18 AM
小松パンをキメてからちょっとだけよみかえるに寄って篠峯秋上がりと吉田蔵Uを飲んで帰ってきた。ホウボウ刺食いたかったが、突き出しだけで充分。
October 8, 2025 at 8:08 AM
鶏皮チップス
吉田蔵u 巾着
October 4, 2025 at 7:44 AM
今年のサケマルシェ
竹葉・あきあがり
宗玄・玄心
萬歳楽・加賀梅酒
吉田酒造・吉田蔵u・巾着
October 4, 2025 at 6:01 AM
"手取川 吉田蔵u巾着"。コシヒカリの最古の先祖といわれる石川県の在来米〈巾着〉を使用した。素朴でピュアな甘みと野生的な旨味を兼ね備えています。
#手取川
#吉田蔵u
#手取川吉田蔵u巾着
#吉田酒造店
#日本酒
September 20, 2025 at 7:36 AM
August 7, 2025 at 2:51 PM
"手取川 吉田蔵U 石川門 貴醸酒"。
〈石川門〉の優しい甘味と発酵由来の柔らかな酸味や旨味が感じられる、フレッシュでライトな味わいの低アルコールの山廃貴醸酒。
#手取川吉田蔵U石川門貴醸酒
#手取川
#吉田蔵U
#吉田酒造店
#日本酒
July 31, 2025 at 4:52 AM
吉田蔵u Night & Dance
精米40% アルコール9%
モダン山廃 大吟醸並みに磨いたのに低アル山廃
ポカリみたいにゴクゴク飲める微発泡

#青空日本酒部
July 23, 2025 at 11:50 AM
手取川は「モダン路線=吉田蔵u」、「クラシック路線=手取川(本流)」の2ラインで展開してましておそらく古風なラベルは本流側です〜🙌
July 7, 2025 at 11:07 AM
"吉田蔵u Night&Dance"。繊細なお米ならではのジューシーな甘み、フレッシュで爽やかな味わい。キャンプやフェス、アクティブなシーンのお供に最適な1本。
#吉田蔵
#吉田蔵u
#night&dance
#吉田酒造店
#手取川
#日本酒
June 21, 2025 at 4:32 AM
ロメインレタスサラダにんじんドレッシング
イカのトマト煮込み
もやしナムル
ズッキーニのガレット

吉田蔵u 石川門
微発泡のネオ山廃 甘いけどシュワシュワ爽やかなので洋食合わせ

#みふぉごはん #おうち居酒屋
#青空日本酒部
June 20, 2025 at 11:26 AM
June 10, 2025 at 12:43 PM
そう! 吉田蔵Uの市川門をいただきました!
宮城のは川敬商店のたちばなやというやつで、とても好みの味でした☺️ ラベルもかわいいですよね☺️
June 1, 2025 at 1:15 PM
石川のやつ!前家にありました。吉田蔵U。めちゃんこ好き。宮城のやつは初めて見ました、可愛い。
June 1, 2025 at 1:08 PM
吉田蔵u
Night & Dance 清酒
石川門100% 精米歩合40% モダン山廃
United Arrowsコラボ酒 低アルでゴクゴクいける

純米大吟醸名乗れるのに

#青空日本酒部
May 16, 2025 at 10:47 AM
吉田蔵uの低アル飲んでたんだが9%って日本酒的には低アルだけど、ビールの2倍なわけよ
酔わないのは逆にやばい
May 15, 2025 at 11:53 AM
うまい。うますぎる。
吉田蔵u 石川門 生酒 あけました。微発泡、ほんとに微
May 13, 2025 at 12:05 PM
今日は吉田蔵uの社長さんと話せて、石川門と百万石乃白という酒米の現在の話、蔵が目指してる環境保護に関する話、山廃へのこだわり。中取れ、責めの特性利用した三段活用の醸造(貴醸酒→瓶内二次発酵のスパークリング)について聞けた。
アローズコラボとか見てチャラさを想像してたら、すごく真面目に蔵と日本酒に向き合ってる人だったので反省。

蔵の人と話すの本当に面白いし、飲む時に思い出してニヤニヤしちゃう。
May 11, 2025 at 11:39 AM
"吉田蔵u 石川門"&"吉田蔵u 百万石乃白"。①徹底的なテロワール ②独自製法のモダン山廃 ③持続可能性の実施 という3つの構成要素を軸に醸された、爽やかでやさしい新時代の日本酒。
#吉田蔵u
#吉田蔵u石川門
#吉田蔵u百万石乃白
#吉田酒造店
#石川門
#百万石乃白
May 2, 2025 at 8:09 AM
近くに座ってらした方々と盛り上がってしまって楽し過ぎました🤣
諸々とても美味しかったです✨

本日の夕ごはん
・もずく酢
・刺身盛合せ
・加賀野菜の天ぷら

本日の酒
・飲み比べ(凡、手取川、苗加屋)
・竹葉 能登大吟(数馬酒造)
・吉田蔵 u 石川門(吉田酒造)

今日もめっちゃ美味しかったです!🍶✨

#青空ごはん部 #外食班 #青空日本酒部
April 26, 2025 at 3:07 PM
"吉田蔵u Night&Dance"。原酒でありながらアルコール度数は9°。繊細なお米ならではのジューシーな甘み、フレッシュで爽やかな味わい。キャンプやフェス、アクティブなシーンのお供に最適な1本。
#吉田蔵
#吉田蔵u
#night&dance
#吉田酒造店
#手取川
#日本酒
April 25, 2025 at 5:25 AM
Ogikubo Ichibee receives alcohol from all over the country about twice a week.
The store always has about 250 types in stock, so be sure to find your favorite one!

#荻窪 #荻窪いちべえ #荻窪駅北口 #地酒 #日本酒 #nihonsyu #japanesesake #日本酒居酒屋 #燗酒 #ichibe #ichibei #新入荷 #歓送迎会 #和食 #tokyo #4月 #臨時休業 #立山 #勝駒 #吉田蔵u #遊穂 #北陸
April 15, 2025 at 4:23 AM
新職場2日目、早くも定時ダッシュをかましたw 吉田蔵u百万石乃白、好みのタイプ!かんぱーい
April 2, 2025 at 11:11 AM
吉田蔵u石川門
March 27, 2025 at 11:04 AM