今夜のメニューはホッケの昆布醤油干し、根菜のポン酢あん、もち麦ご飯と味噌汁だよヤヤコマ。
昨晩、大戸屋で黒酢あんかサバ竜田揚げで散々悩んでサバにしたので、自分で黒酢あんっぽいの作っちゃったぜ。これが自炊の良さ。
#fedibird
#マストドン料理部
#青空ごはん部

#レストラン三州家 、本日の #日替わりランチ は「 #ホッケの竜田揚げ & #しらすおろし 」800円です。
ごはんの #おかわり無料 です！
#本所吾妻橋 #本所吾妻橋ランチ #本所吾妻橋グルメ
#墨田区 #墨田区ランチ #墨田区グルメ #昼ごはん

始めてますよ。ホッケと谷中生姜と鶏ささみ竜田揚げ

貰ったホッケの干物で竜田揚げしてみたけど、まあまあ上手に出来た( ˙ᒡ̱˙ ®)
キッチンは油と片栗粉でぐちゃぐちゃだから、次回は要検討………………