たむたむ
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たむたむ
@tamutamujun.bsky.social
50代の勤め人。仕事で出会わない人たちと絡みたい。 
物理やって教育学やって、いまPC事務の仕事な感じ。

散歩、旅行、読書、音楽・絵画鑑賞、動物、料理、イラスト、アニメ、映画などなど興味ありです。

たまに病んで深く沈むことも…😓
都心部もだいぶ色づいてきましたね~🍁
November 10, 2025 at 9:56 PM
今夜は、
↙煮物三種がちょっとずつ残ってたの合わせてキムチでまとめた煮物、
ピーマン玉ねぎキャベツとソーセージのオイスターソース炒め、
マッシュドサツマイモにみかんのっけて焼いたの、
鶏レバーとシイタケの中華風焼き煮、です。

煮物は意外と味がまとまっていい感じに👍
焼き煮は少なめスープに具を入れてグリルで上から加熱したの。ちょっと焼いてはスープにくぐらせて。
November 10, 2025 at 10:56 AM
今夜は、
↙おでん風煮物(明日の朝飯でラスト)、
トロ鯵の開き(小田原土産のラスト)、
あと鍋の中に鶏手羽煮の残りが二本、です。

トロ鯵はしっかり脂がのってますが開きにしてある分身はしまっていてしっかりとした食感です👍
November 9, 2025 at 8:18 AM
本日の戦利品。
でもカクレモモジリ(右)はピンクがよかったな~😅
November 9, 2025 at 6:25 AM
仲良しさんにもらった!
ヒャッホ~イ(≧∇≦)b
November 9, 2025 at 6:24 AM
お昼は鉄板焼きのお店でサイコロステーキ定食。
腹ペコ男子には物足りない肉の量だと思うけど、朝ごはんしっかり食べた自分には適量😁お肉自体も柔らかくて👍
November 9, 2025 at 5:56 AM
行ってきた!
カフェ併設のギャリーで、グッズは多かったけど展示はそこそこ。超難問コーナーが超難問過ぎてさっぱり分かりませんでした😅
November 9, 2025 at 5:48 AM
小雨降ってるけど、昼過ぎくらいまでお出かけ~🚃
November 9, 2025 at 12:41 AM
たむたむ亭~
午前4時をまわったので、アルコールのご提供終了。
お茶タイムに移行しました🍵
November 8, 2025 at 7:45 PM
たむたむ亭~
マロンのシュークリーム。
明日にしようかと思ったけど、冷蔵庫開けたら目があってしまったのよさ…😅
と、濃~いコーヒー!紅茶もすきだけど、coffee or tea?といわれたら、迷わず珈琲派👍
November 8, 2025 at 6:57 PM
たむたむ亭~
梨のサワー。
梨のお酒は甘ったるいの多いけど、これは割とさっぱりして👍
November 8, 2025 at 4:06 PM
たむたむ亭~
かなりモモ感あるけど、甘ったるくなくて👍
November 8, 2025 at 11:16 AM
たむたむ亭~
押上サードシュガーショコラティエのシュークリーム。
薄手のカリッとタイプのシュー皮にチョコクリーム👍
November 8, 2025 at 10:59 AM
たむたむ亭~
赤エビのワタ和えとハイボール👍
November 8, 2025 at 10:21 AM
たむたむ亭~
和風鶏手羽元の煮物。
玉ねぎベースですが、そろそろもやし使っちゃいたかったんで、追加投入。
November 8, 2025 at 9:13 AM
昼過ぎに庭作業したあと、ちょいお疲れで仮眠とってかなりすっきり✨
土曜日のたむたむ亭~開店🏮
まずはこんなとこから。
とりあえず残りもので前菜的な😁
November 8, 2025 at 9:05 AM
土曜のモ~ニ~ング🌅
金曜のたむたむ亭は、やはり小寝落ちが入るらしく朝が早い!!
いつの間にか明るくなって、仮眠からの朝ラー🍜
肉系ながらあっさりスープ。インスタントにしては太(幅広?)麺かな。別添えのラードでこってり感調節できるけど、具なしならラードなしのあっさりでいきたいかな😁
November 8, 2025 at 1:23 AM
たむたむ亭~
おでん風煮物。
基本的に野菜の煮物でおつまみとしては薄いけど、お揚げが入ることでパンチ力だだ上がり⤴️⤴️⤴️
November 7, 2025 at 1:35 PM
今週の新人さん達👍
November 7, 2025 at 1:15 PM
たむたむ亭~
ちょっと大きめ鯵フライ🐟
ソースとかかけてももちろんうまいけど、揚げ物って基本甘く感じるから、そのままかぶりついても👍
November 7, 2025 at 12:25 PM
金曜日のたむたむ亭~開店🏮
まずはこんなところから…
メインはスペアリブ。
魚焼きグリルでじっくり焼きました👍
と、イカと冬瓜の煮物、なすキュウリえのきの塩麹和え。
November 7, 2025 at 12:12 PM
今夜は、
↙ライスサラダのトーストのせ、
木曜の鶏カラ(胸とつくね)、
アヒージョもどき(昨日の残り)、
煮物の残りでジャガイモレンチン、
玉ねぎピーマンソーセージのグリル焼き、
ナスとえのきのみそ和え、(昨日の残り)、です。
November 6, 2025 at 11:58 AM
今夜は、
↙お肉の煮汁からのアレンジ煮物最終回、
ズッキーニとムール貝のオイル蒸し、
ナスとえのきのみそ和え、
振り塩焼き鮭、
キムチソーメン、です。

ソーメンのキムチはもうちょっと入れてもよかったかな。
#麺類は鍋から界隈
November 5, 2025 at 11:58 AM
みかん、むいて焼いちゃった🍊
November 3, 2025 at 10:00 AM
今夜は、
↙蒸し鶏の残り、
大学芋風、
金目鯛の西京焼き(パック惣菜)、
キュウリの梅干し和え、
キャベツたっぷりミネストローネ(ソーセージとジャガイモのポトフからのアレンジ)、
ブラックカレー(西友のPB)、です。

金目鯛は家で焼くのかと思ったらすでに焼いてあって残念だったけど、うまいので👍
November 3, 2025 at 8:51 AM