たむたむ
@tamutamujun.bsky.social
50代の勤め人。仕事で出会わない人たちと絡みたい。
物理やって教育学やって、いまPC事務の仕事な感じ。
散歩、旅行、読書、音楽・絵画鑑賞、動物、料理、イラスト、アニメ、映画などなど興味ありです。
たまに病んで深く沈むことも…😓
物理やって教育学やって、いまPC事務の仕事な感じ。
散歩、旅行、読書、音楽・絵画鑑賞、動物、料理、イラスト、アニメ、映画などなど興味ありです。
たまに病んで深く沈むことも…😓
今夜は、
↙タケノコとお揚げの煮物、
ナスとコンニャクのキムチ和え(残り物)、
カボチャのピリ辛煮(作り置き)、
目刺し、
ナスとソーセージのピザ、です。
ピザ生地は手作りを冷凍してたやつだけど、今回のはモチモチ。次はカリカリタイプ作りたいな😁
↙タケノコとお揚げの煮物、
ナスとコンニャクのキムチ和え(残り物)、
カボチャのピリ辛煮(作り置き)、
目刺し、
ナスとソーセージのピザ、です。
ピザ生地は手作りを冷凍してたやつだけど、今回のはモチモチ。次はカリカリタイプ作りたいな😁
December 10, 2025 at 10:53 AM
今夜は、
↙タケノコとお揚げの煮物、
ナスとコンニャクのキムチ和え(残り物)、
カボチャのピリ辛煮(作り置き)、
目刺し、
ナスとソーセージのピザ、です。
ピザ生地は手作りを冷凍してたやつだけど、今回のはモチモチ。次はカリカリタイプ作りたいな😁
↙タケノコとお揚げの煮物、
ナスとコンニャクのキムチ和え(残り物)、
カボチャのピリ辛煮(作り置き)、
目刺し、
ナスとソーセージのピザ、です。
ピザ生地は手作りを冷凍してたやつだけど、今回のはモチモチ。次はカリカリタイプ作りたいな😁
今夜は、
↙ナスとコンニャクのキムチ蒸し、
ポテトとハムのサラダ、
カボチャの煮物(作り置き)、
水煮タケノコの炙り、
ブリのアラ煮(作り置き)、
豚肉と野菜の煮物(いろいろ煮汁のアレンジ)、です。
タケノコはオカカと昆布出汁の素(顆粒)かけたらいい感じに👍
↙ナスとコンニャクのキムチ蒸し、
ポテトとハムのサラダ、
カボチャの煮物(作り置き)、
水煮タケノコの炙り、
ブリのアラ煮(作り置き)、
豚肉と野菜の煮物(いろいろ煮汁のアレンジ)、です。
タケノコはオカカと昆布出汁の素(顆粒)かけたらいい感じに👍
December 9, 2025 at 10:58 AM
今夜は、
↙ナスとコンニャクのキムチ蒸し、
ポテトとハムのサラダ、
カボチャの煮物(作り置き)、
水煮タケノコの炙り、
ブリのアラ煮(作り置き)、
豚肉と野菜の煮物(いろいろ煮汁のアレンジ)、です。
タケノコはオカカと昆布出汁の素(顆粒)かけたらいい感じに👍
↙ナスとコンニャクのキムチ蒸し、
ポテトとハムのサラダ、
カボチャの煮物(作り置き)、
水煮タケノコの炙り、
ブリのアラ煮(作り置き)、
豚肉と野菜の煮物(いろいろ煮汁のアレンジ)、です。
タケノコはオカカと昆布出汁の素(顆粒)かけたらいい感じに👍
今夜は、
↙カボチャのピリ辛コンソメ煮、
おでん(惣菜パック)、
餃子の残り、
レンコンのグリル焼き、
鶏ムネとキュウリの蒸し蒸し梅肉和え、です。
レンコンはかなり焦がしちゃったので、焦げをはずしつつ😅
↙カボチャのピリ辛コンソメ煮、
おでん(惣菜パック)、
餃子の残り、
レンコンのグリル焼き、
鶏ムネとキュウリの蒸し蒸し梅肉和え、です。
レンコンはかなり焦がしちゃったので、焦げをはずしつつ😅
December 8, 2025 at 10:41 AM
今夜は、
↙カボチャのピリ辛コンソメ煮、
おでん(惣菜パック)、
餃子の残り、
レンコンのグリル焼き、
鶏ムネとキュウリの蒸し蒸し梅肉和え、です。
レンコンはかなり焦がしちゃったので、焦げをはずしつつ😅
↙カボチャのピリ辛コンソメ煮、
おでん(惣菜パック)、
餃子の残り、
レンコンのグリル焼き、
鶏ムネとキュウリの蒸し蒸し梅肉和え、です。
レンコンはかなり焦がしちゃったので、焦げをはずしつつ😅
本日の戦利品！
二回でとれました👍
アームの強さもあるけど、一回目での転がりが超ラッキーでした😁
二回でとれました👍
アームの強さもあるけど、一回目での転がりが超ラッキーでした😁
December 7, 2025 at 11:45 AM
本日の戦利品！
二回でとれました👍
アームの強さもあるけど、一回目での転がりが超ラッキーでした😁
二回でとれました👍
アームの強さもあるけど、一回目での転がりが超ラッキーでした😁
デザートはこれ！
マスカルポーネのこってりと抹茶のさっぱりが調和してウマウマでした👍
さらにやわやわのクレープ皮が、口の中にひろがったクリームをまとめ上げて喉に促し、食後も甘さが残らずいい感じに😁
マスカルポーネのこってりと抹茶のさっぱりが調和してウマウマでした👍
さらにやわやわのクレープ皮が、口の中にひろがったクリームをまとめ上げて喉に促し、食後も甘さが残らずいい感じに😁
December 7, 2025 at 11:43 AM
デザートはこれ！
マスカルポーネのこってりと抹茶のさっぱりが調和してウマウマでした👍
さらにやわやわのクレープ皮が、口の中にひろがったクリームをまとめ上げて喉に促し、食後も甘さが残らずいい感じに😁
マスカルポーネのこってりと抹茶のさっぱりが調和してウマウマでした👍
さらにやわやわのクレープ皮が、口の中にひろがったクリームをまとめ上げて喉に促し、食後も甘さが残らずいい感じに😁
日曜夜のお楽しみ
(というか、残り物リメイクですが😅)
数種の漬け丼ちゃん🍚。
漬け丼の飯は、白飯か、酢飯にするか、気分次第ですが、今夜は酢飯に👍
(というか、残り物リメイクですが😅)
数種の漬け丼ちゃん🍚。
漬け丼の飯は、白飯か、酢飯にするか、気分次第ですが、今夜は酢飯に👍
December 7, 2025 at 10:26 AM
日曜夜のお楽しみ
(というか、残り物リメイクですが😅)
数種の漬け丼ちゃん🍚。
漬け丼の飯は、白飯か、酢飯にするか、気分次第ですが、今夜は酢飯に👍
(というか、残り物リメイクですが😅)
数種の漬け丼ちゃん🍚。
漬け丼の飯は、白飯か、酢飯にするか、気分次第ですが、今夜は酢飯に👍
週末の締めくくり、
今夜は、
↙煮物の残りいろいろキムチ煮、
鱈の塩麹漬け(残り物)、
焼き餃子、です。
実は昨日餃子をたらふく食べようと買い物したんだけど、仮眠したらすっかり忘れて他の調理を…
リベンジの焼き餃子！！
まあ、冷凍だからいつやってもよいのですが😅
今夜は、
↙煮物の残りいろいろキムチ煮、
鱈の塩麹漬け(残り物)、
焼き餃子、です。
実は昨日餃子をたらふく食べようと買い物したんだけど、仮眠したらすっかり忘れて他の調理を…
リベンジの焼き餃子！！
まあ、冷凍だからいつやってもよいのですが😅
December 7, 2025 at 9:19 AM
週末の締めくくり、
今夜は、
↙煮物の残りいろいろキムチ煮、
鱈の塩麹漬け(残り物)、
焼き餃子、です。
実は昨日餃子をたらふく食べようと買い物したんだけど、仮眠したらすっかり忘れて他の調理を…
リベンジの焼き餃子！！
まあ、冷凍だからいつやってもよいのですが😅
今夜は、
↙煮物の残りいろいろキムチ煮、
鱈の塩麹漬け(残り物)、
焼き餃子、です。
実は昨日餃子をたらふく食べようと買い物したんだけど、仮眠したらすっかり忘れて他の調理を…
リベンジの焼き餃子！！
まあ、冷凍だからいつやってもよいのですが😅
ぶらり、コーヒータイム！
焙煎屋さんのコーヒーがうまくないはずがない👍
駅近の小さな店だけど、常時30種類くらい店頭にあるし、試飲も6種用意。
立地か時間か、お客さんが次から次で、一応座って飲めるけど、さっさと退散。
焙煎屋さんのコーヒーがうまくないはずがない👍
駅近の小さな店だけど、常時30種類くらい店頭にあるし、試飲も6種用意。
立地か時間か、お客さんが次から次で、一応座って飲めるけど、さっさと退散。
December 7, 2025 at 4:28 AM
ぶらり、コーヒータイム！
焙煎屋さんのコーヒーがうまくないはずがない👍
駅近の小さな店だけど、常時30種類くらい店頭にあるし、試飲も6種用意。
立地か時間か、お客さんが次から次で、一応座って飲めるけど、さっさと退散。
焙煎屋さんのコーヒーがうまくないはずがない👍
駅近の小さな店だけど、常時30種類くらい店頭にあるし、試飲も6種用意。
立地か時間か、お客さんが次から次で、一応座って飲めるけど、さっさと退散。
メロのカマ焼き定食！
脂ノリノリ、身も多く、あら汁も熱々で👍
ご飯は普通盛りでもお昼にしてはやや多めかな。さらにミニうどんついてるし、ガッツリたべたいお客さんが多いのかもです🍴
脂ノリノリ、身も多く、あら汁も熱々で👍
ご飯は普通盛りでもお昼にしてはやや多めかな。さらにミニうどんついてるし、ガッツリたべたいお客さんが多いのかもです🍴
December 7, 2025 at 4:05 AM
メロのカマ焼き定食！
脂ノリノリ、身も多く、あら汁も熱々で👍
ご飯は普通盛りでもお昼にしてはやや多めかな。さらにミニうどんついてるし、ガッツリたべたいお客さんが多いのかもです🍴
脂ノリノリ、身も多く、あら汁も熱々で👍
ご飯は普通盛りでもお昼にしてはやや多めかな。さらにミニうどんついてるし、ガッツリたべたいお客さんが多いのかもです🍴
冷凍するバナナをクラッシュして、レーズンの粗みじんをon！
バナナがやわやわなので、レーズンもやわやわにしたほうがよかったかな😅
バナナがやわやわなので、レーズンもやわやわにしたほうがよかったかな😅
December 6, 2025 at 2:01 PM
冷凍するバナナをクラッシュして、レーズンの粗みじんをon！
バナナがやわやわなので、レーズンもやわやわにしたほうがよかったかな😅
バナナがやわやわなので、レーズンもやわやわにしたほうがよかったかな😅
たむたむ亭～
白いワインとお刺身！
半分食べて、半分は漬けに👍
白いワインとお刺身！
半分食べて、半分は漬けに👍
December 6, 2025 at 12:06 PM
たむたむ亭～
白いワインとお刺身！
半分食べて、半分は漬けに👍
白いワインとお刺身！
半分食べて、半分は漬けに👍
たむたむ亭～
和梨のお酒はあまったるいのもあるけど、これはスッキリしていて👍
和梨のお酒はあまったるいのもあるけど、これはスッキリしていて👍
December 6, 2025 at 11:17 AM
たむたむ亭～
和梨のお酒はあまったるいのもあるけど、これはスッキリしていて👍
和梨のお酒はあまったるいのもあるけど、これはスッキリしていて👍
午後、ちょろっと庭仕事してから風呂入って仮眠。
体調万全で、
土曜日のたむたむ亭～開店🏮
まずはこんなとこから。
メインは↖の牛肉のマヨグリル焼き。
あと、牡蠣フライの残り、鱈の塩麹漬け、おでんの残り、今朝のラーメン汁アレンジの煮物、です。
体調万全で、
土曜日のたむたむ亭～開店🏮
まずはこんなとこから。
メインは↖の牛肉のマヨグリル焼き。
あと、牡蠣フライの残り、鱈の塩麹漬け、おでんの残り、今朝のラーメン汁アレンジの煮物、です。
December 6, 2025 at 9:46 AM
午後、ちょろっと庭仕事してから風呂入って仮眠。
体調万全で、
土曜日のたむたむ亭～開店🏮
まずはこんなとこから。
メインは↖の牛肉のマヨグリル焼き。
あと、牡蠣フライの残り、鱈の塩麹漬け、おでんの残り、今朝のラーメン汁アレンジの煮物、です。
体調万全で、
土曜日のたむたむ亭～開店🏮
まずはこんなとこから。
メインは↖の牛肉のマヨグリル焼き。
あと、牡蠣フライの残り、鱈の塩麹漬け、おでんの残り、今朝のラーメン汁アレンジの煮物、です。
たむたむ亭～
夜中の甘味😁
パイ皮のサクサクしたシュークリームもありますが、たむさんはやわやわの皮が👍
夜中の甘味😁
パイ皮のサクサクしたシュークリームもありますが、たむさんはやわやわの皮が👍
December 5, 2025 at 5:54 PM
たむたむ亭～
夜中の甘味😁
パイ皮のサクサクしたシュークリームもありますが、たむさんはやわやわの皮が👍
夜中の甘味😁
パイ皮のサクサクしたシュークリームもありますが、たむさんはやわやわの皮が👍
たむたむ亭～
あまおうの氷結、あまり甘くないな～😅
あまおうの氷結、あまり甘くないな～😅
December 5, 2025 at 5:29 PM
たむたむ亭～
あまおうの氷結、あまり甘くないな～😅
あまおうの氷結、あまり甘くないな～😅
昨日今日と、昼間気温が上がらなく、そのまま暗くなってグングン寒く…
エアコンだけでは物足りなく石油ストーブも出番です👍
そして、金曜日のたむたむ亭～開店🏮
まずはこんなとこから。
メインは↖の白菜に豚ロースのっけてグリル焼き。
あとは残りものと牡蠣フライ😁
エアコンだけでは物足りなく石油ストーブも出番です👍
そして、金曜日のたむたむ亭～開店🏮
まずはこんなとこから。
メインは↖の白菜に豚ロースのっけてグリル焼き。
あとは残りものと牡蠣フライ😁
December 5, 2025 at 11:55 AM
昨日今日と、昼間気温が上がらなく、そのまま暗くなってグングン寒く…
エアコンだけでは物足りなく石油ストーブも出番です👍
そして、金曜日のたむたむ亭～開店🏮
まずはこんなとこから。
メインは↖の白菜に豚ロースのっけてグリル焼き。
あとは残りものと牡蠣フライ😁
エアコンだけでは物足りなく石油ストーブも出番です👍
そして、金曜日のたむたむ亭～開店🏮
まずはこんなとこから。
メインは↖の白菜に豚ロースのっけてグリル焼き。
あとは残りものと牡蠣フライ😁