Monika Schreiner
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Wissenschaftlerin, Koordinatorin von food4future, Lead der Koordinationsstelle "Agrarsysteme der Zukunft"
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Ein topaktuelles #Dossier der @biooekonomie.bsky.social: Wie alternative Proteine unsere Ernährung nachhaltiger machen können – mit vielen Projekten & Beispielen. Auch wir von #food4future sind dabei!
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June 18, 2025 at 8:09 AM
Ein topaktuelles #Dossier der @biooekonomie.bsky.social: Wie alternative Proteine unsere Ernährung nachhaltiger machen können – mit vielen Projekten & Beispielen. Auch wir von #food4future sind dabei!
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🌱 Wie gelingt die #Proteinwende in der Stadt?
#Algen, #Insekten & Co. als Schlüssel für #Nachhaltigkeit, #Gesundheit & #Ernährungssicherheit.
#food4future ist Teil des neuen Dossiers auf @biooekonomie.bsky.social
food4future.de/de/aktuelles...
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#Algen, #Insekten & Co. als Schlüssel für #Nachhaltigkeit, #Gesundheit & #Ernährungssicherheit.
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food4future.de | food4future im neuen Bioökonomie-Dossier:
Urbane Ernährung und die Proteinwende
food4future.de
June 18, 2025 at 11:21 AM
🌱 Wie gelingt die #Proteinwende in der Stadt?
#Algen, #Insekten & Co. als Schlüssel für #Nachhaltigkeit, #Gesundheit & #Ernährungssicherheit.
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Eine kurze #Wertschöpfungskette erreichen wir durch kurze Transportwege. Die sind klima- und ressourcenschonend.“ Prof. Dr. Monika Schreiner - @mschreiner.bsky.social
Worauf kommt es an: #bio, #saisonal oder #regional?
23.06. - 21:45 - ARD alpha - „The Green Garage“:
www.prisma.de/tv-programm/...
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Bio, saisonal, regional - alles egal? - ARD alpha - TV-Programm
Gemüse essen ist gesund. Aber was macht Anbau und Konsum auch nachhaltig? Dieser Frage geht Biokoch Marianus von Hörsten akribisch nach und findet zum Beispiel heraus, dass Biogemüse der Biodiversität...
www.prisma.de
June 10, 2025 at 10:16 AM
Eine kurze #Wertschöpfungskette erreichen wir durch kurze Transportwege. Die sind klima- und ressourcenschonend.“ Prof. Dr. Monika Schreiner - @mschreiner.bsky.social
Worauf kommt es an: #bio, #saisonal oder #regional?
23.06. - 21:45 - ARD alpha - „The Green Garage“:
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JIA-Jahrestagung 2025 🌿🌱⬇️
#food4future auf der Jahrestagung „Junior-Ingenieur-Akademie“ in Erfurt:
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food4future.de | JIA-Jahrestagung 2025
food4future auf der Jahrestagung „Junior-Ingenieur-Akademie“ in Erfurt
food4future.de
May 26, 2025 at 10:56 AM
JIA-Jahrestagung 2025 🌿🌱⬇️
#food4future auf der Jahrestagung „Junior-Ingenieur-Akademie“ in Erfurt:
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Außerdem waren wir am Wochenende beim #Campustag #Kulmbach an der Universität Bayreuth mit Dr. Susanne Baldermann und Dr. Maria Fitzner vertreten:
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food4future.de | food4future beim Campustag in Kulmbach
Von Halophyten bis Veggie-Meter: Zukunftsvisionen zum Anfassen
food4future.de
May 27, 2025 at 10:12 AM
Außerdem waren wir am Wochenende beim #Campustag #Kulmbach an der Universität Bayreuth mit Dr. Susanne Baldermann und Dr. Maria Fitzner vertreten:
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#food4future auf der #re:publica25 – vertreten durch unsere Kollegin Lena Jacobi - strategische Designerin und kreative Futuristin.
food4future.de/de/veranstal...
Infos zum Programm:
re-publica.com/de/user/15635
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Infos zum Programm:
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food4future.de | food4future bei der re:publica 2025
mit Lena Jacobi im Future Generations-Generator
food4future.de
May 23, 2025 at 7:37 AM
#food4future auf der #re:publica25 – vertreten durch unsere Kollegin Lena Jacobi - strategische Designerin und kreative Futuristin.
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Am 21. Mai 2025 war der VDI-Bezirksverein Berlin-Brandenburg e.V. zu Gast bei #food4future und @agrarsysteme.bsky.social am @igzleibniz.bsky.social.
food4future.de/de/aktuelles...
@annafricke.bsky.social @mschreiner.bsky.social
#Forschung #Gewächshaustechnik #Nachhaltigkeit
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#Forschung #Gewächshaustechnik #Nachhaltigkeit
food4future.de | Besuch des VDI-Bezirksvereins Berlin-Brandenburg am IGZ
Zukunft erleben: VDI zu Gast bei food4future am IGZ
food4future.de
May 23, 2025 at 1:53 PM
Am 21. Mai 2025 war der VDI-Bezirksverein Berlin-Brandenburg e.V. zu Gast bei #food4future und @agrarsysteme.bsky.social am @igzleibniz.bsky.social.
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#Forschung #Gewächshaustechnik #Nachhaltigkeit
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Die vollständige #Projektarbeit von Larissa Hahn gibt es auf unserer Website:
food4future.de/de/food4futu...
Und auf LinkedIn:
www.linkedin.com/feed/update/...
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May 20, 2025 at 12:02 PM
Die vollständige #Projektarbeit von Larissa Hahn gibt es auf unserer Website:
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Und auf LinkedIn:
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Vom 12.-14.05. nehmen wir an der internationalen Fachkonferenz #InsectsPlus2025 in Cloppenburg teil, einer der weltweit wichtigsten Veranstaltungen zu alternativer Biomasse, Insekten-basierten Innovationen & nachhaltiger Ernährung: www.insects.plus
@mschreiner.bsky.social @agrarsysteme.bsky.social
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May 13, 2025 at 8:18 AM
Vom 12.-14.05. nehmen wir an der internationalen Fachkonferenz #InsectsPlus2025 in Cloppenburg teil, einer der weltweit wichtigsten Veranstaltungen zu alternativer Biomasse, Insekten-basierten Innovationen & nachhaltiger Ernährung: www.insects.plus
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Upcoming events:
food4future.de/en/news-even...
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food4future.de | food4future | Events
food4future – Nahrung der Zukunft (f4f), gefördert vom BMBF (Programm: Agrarsysteme der Zukunft), untersucht radikale Innovationen für nachhaltige und gesunde Lebensmittel.
food4future.de
May 5, 2025 at 1:21 PM
Upcoming events:
food4future.de/en/news-even...
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Gemeinsam mit Dr. Anna Fricke und starken Partnern untersuchen wir neue, nachhaltige #Algenkultivierung mit #Sole in Bad Saarow.
#AgrarsystemederZukunft #food4future @annafricke.bsky.social @igzleibniz.bsky.social @agrarsysteme.bsky.social @mschreiner.bsky.social
food4future.de/de/aktuelles...
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food4future.de | Projektauftakt SolKubiM in der SaarowTherme
„Solare Kultivierung von Biomasse“ an der Therme Bad Saarow
food4future.de
May 2, 2025 at 12:57 PM
Gemeinsam mit Dr. Anna Fricke und starken Partnern untersuchen wir neue, nachhaltige #Algenkultivierung mit #Sole in Bad Saarow.
#AgrarsystemederZukunft #food4future @annafricke.bsky.social @igzleibniz.bsky.social @agrarsysteme.bsky.social @mschreiner.bsky.social
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Ein weitere spannender #FRUITLOGISTICA 2025 Rückblick mit Dr. Oliver Schlüter (ATB): www.atb-potsdam.de/de/aktuelles...
Einblicke in die Zukunft des Obstbaus: Science Symposium auf der Fruit Logistica
Leckeres und gesundes Obst – Was Verbraucher*innen auf ihren Tellern sehen wollen, erfordert auf Seiten der Erzeuger*innen detailliertes Wissen, smarte Technologien und eine große Prise Entdeckergeist...
www.atb-potsdam.de
February 13, 2025 at 2:07 PM
Ein weitere spannender #FRUITLOGISTICA 2025 Rückblick mit Dr. Oliver Schlüter (ATB): www.atb-potsdam.de/de/aktuelles...
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🦗 #Superfood der #Zukunft? 🌍 Neue Studie! 🌱 Besonders spannend: Durch gezielte Kultivierung & Verarbeitung kann ihr Nährstoffgehalt weiter optimiert werden – eine riesige Chance für nachhaltige Agrarsysteme. #food4future #FutureFood
www.sciencedirect.com/science/arti... @igzleibniz.bsky.social
www.sciencedirect.com/science/arti... @igzleibniz.bsky.social
Bioactive compounds in edible insects: Aspects of cultivation, processing and nutrition
The increasing interest in edible insects, driven by projected global population growth and environmental concerns, has led to the exploration of thei…
www.sciencedirect.com
February 13, 2025 at 3:25 PM
🦗 #Superfood der #Zukunft? 🌍 Neue Studie! 🌱 Besonders spannend: Durch gezielte Kultivierung & Verarbeitung kann ihr Nährstoffgehalt weiter optimiert werden – eine riesige Chance für nachhaltige Agrarsysteme. #food4future #FutureFood
www.sciencedirect.com/science/arti... @igzleibniz.bsky.social
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Wir wünschen einen guten Start in die neue Woche und einen kreativen, leckeren Welttag der Hülsenfrüchte:
www.linkedin.com/posts/food4f...
@mschreiner.bsky.social @blumedesweges.bsky.social
@agrarsysteme.bsky.social @igzleibniz.bsky.social
www.linkedin.com/posts/food4f...
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food4future Nahrung der Zukunft on LinkedIn: #welttagderhülsenfrüchte #food4future #rezept #hülsenfrüchte #halophyten…
#WelttagderHülsenfrüchte – #food4future Bowl mit Linsen & Halophyten 🫘🌿
Während Hülsenfrüchte wertvolles pflanzliches Protein liefern und Böden…
www.linkedin.com
February 10, 2025 at 8:51 AM
Wir wünschen einen guten Start in die neue Woche und einen kreativen, leckeren Welttag der Hülsenfrüchte:
www.linkedin.com/posts/food4f...
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Auf der #FRUITLOGISTICA 2025 diskutierten Dr. Oliver Schlüter (ATB) & Dr. Anna Fricke (IGZ) im Symposium – #Healthy #Food über nachhaltige #Ernährung. #Makroalgen wachsen schnell, binden CO₂ & brauchen keine landwirtschaftlichen Flächen:
food4future.de/de/aktuelles...
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food4future.de | Algen als Nahrungsmittel der Zukunft
food4future auf der FRUIT LOGISTICA 2025
food4future.de
February 11, 2025 at 1:43 PM
Auf der #FRUITLOGISTICA 2025 diskutierten Dr. Oliver Schlüter (ATB) & Dr. Anna Fricke (IGZ) im Symposium – #Healthy #Food über nachhaltige #Ernährung. #Makroalgen wachsen schnell, binden CO₂ & brauchen keine landwirtschaftlichen Flächen:
food4future.de/de/aktuelles...
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Die Staatssekretäre Claudia Müller (BMEL) und Jochen Flasbarth (BMZ) besuchten die „Agrarsysteme der Zukunft“ auf der GFFA:
agrarsysteme-der-zukunft.de/news/2025-01...
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January 27, 2025 at 5:47 PM
Die Staatssekretäre Claudia Müller (BMEL) und Jochen Flasbarth (BMZ) besuchten die „Agrarsysteme der Zukunft“ auf der GFFA:
agrarsysteme-der-zukunft.de/news/2025-01...
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@mschreiner.bsky.social, #food4future-Koordinatorin bringt es auf den Punkt:
#Genusskultur, #Ressourcenschonung & innovative #Lösungen wie urbane #Kultivierungssysteme & #ZeroWaste-Konzepte können unsere Städte in nachhaltige Lebensräume verwandeln.
www.linkedin.com/posts/be-u-b...
#Genusskultur, #Ressourcenschonung & innovative #Lösungen wie urbane #Kultivierungssysteme & #ZeroWaste-Konzepte können unsere Städte in nachhaltige Lebensräume verwandeln.
www.linkedin.com/posts/be-u-b...
BE-U Behrens-Ufer on LinkedIn: #foodlab #innovation #nachhaltigkeit #beu #nachhaltigkeiten #berlin…
🌱 Innovative Wege zur nachhaltigen Ernährung: Das BE-U als Reallabor für urbanes Leben 🍽️
Prof. Dr. Monika Schreiner, Koordinatorin von food4future Nahrung…
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January 22, 2025 at 11:02 AM
@mschreiner.bsky.social, #food4future-Koordinatorin bringt es auf den Punkt:
#Genusskultur, #Ressourcenschonung & innovative #Lösungen wie urbane #Kultivierungssysteme & #ZeroWaste-Konzepte können unsere Städte in nachhaltige Lebensräume verwandeln.
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#Genusskultur, #Ressourcenschonung & innovative #Lösungen wie urbane #Kultivierungssysteme & #ZeroWaste-Konzepte können unsere Städte in nachhaltige Lebensräume verwandeln.
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🌱 Zum 1. Advent gab's #Chlorella-Tahini-Kekse! Nachhaltig, gesund & köstlich. Ein kleiner Vorgeschmack auf die #Agrarsysteme der #Zukunft. Probieren Sie es aus!
Mehr auf #food4future LI & IG:
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food4future Nahrung der Zukunft on LinkedIn: #zukunft #chlorella #spirulina #rezept #food4future…
Zum 1. Advent werfen wir einen Blick in eine leckere #Zukunft: 💙🍪💚
Wie gestalten wir Ernährung nachhaltig? Algen, wie #Chlorella (Grünalgen) oder…
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December 16, 2024 at 10:57 AM
🌱 Zum 1. Advent gab's #Chlorella-Tahini-Kekse! Nachhaltig, gesund & köstlich. Ein kleiner Vorgeschmack auf die #Agrarsysteme der #Zukunft. Probieren Sie es aus!
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#Spirulina-Gewürzkekse - Grüne & blaue Weihnachten? 🌟 Probieren Sie Spirulina-Gewürzkekse! Diese veganen Plätzchen sind nachhaltig & lecker – Genuss trifft #Innovation.
Rezept:
🌿 www.linkedin.com/feed/update/...
🌿 www.instagram.com/reel/DDT8Pj3...
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food4future Nahrung der Zukunft on LinkedIn: #spirulina #nachhaltigkeit #superfood #zubereitung #food4future
Zum 2. Advent: #Spirulina -Gewürz-Plätzchen-Rezept 🎁
#Nachhaltigkeit auf dem Plätzchenteller? Mit unserem Rezept für vegane Spirulina-Gewürzkekse bringen wir…
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December 16, 2024 at 11:00 AM
#Spirulina-Gewürzkekse - Grüne & blaue Weihnachten? 🌟 Probieren Sie Spirulina-Gewürzkekse! Diese veganen Plätzchen sind nachhaltig & lecker – Genuss trifft #Innovation.
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Probieren Sie unser veganes Bananenbrot mit #Spirulina! 💡 Hinweis: Wir sind kein Kanal für Backrezepte – aber die #Adventszeit nutzen wir, um zukunftsweisende Zutaten wie Spirulina auszuprobieren. Ab 2025 stellen wir Ihnen unsere Projekte von #food4future vor!
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food4future Nahrung der Zukunft on LinkedIn: #spirulina #food4future #ernährung #blaualge #mikroalge #alge #studie
Veganes Bananenbrot mit #Spirulina 💚💙
Gesunde Weihnachten? Dieses vegane Bananenbrot mit Spirulina ist ein Genuss, der nachhaltig inspiriert! Perfekt als…
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December 16, 2024 at 11:06 AM
Probieren Sie unser veganes Bananenbrot mit #Spirulina! 💡 Hinweis: Wir sind kein Kanal für Backrezepte – aber die #Adventszeit nutzen wir, um zukunftsweisende Zutaten wie Spirulina auszuprobieren. Ab 2025 stellen wir Ihnen unsere Projekte von #food4future vor!
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Die neue #Studie „Bioethanol production from edible insect excreta: a case study on frass from house crickets“ zeigt das Potenzial von #Grillenexkrementen (Frass) für die Produktion von Bioethanol:
www.biofueljournal.com/article_2104...
#housecrickts #novelfood #food4future
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#housecrickts #novelfood #food4future
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December 16, 2024 at 1:40 PM
Die neue #Studie „Bioethanol production from edible insect excreta: a case study on frass from house crickets“ zeigt das Potenzial von #Grillenexkrementen (Frass) für die Produktion von Bioethanol:
www.biofueljournal.com/article_2104...
#housecrickts #novelfood #food4future
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#housecrickts #novelfood #food4future
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Hallo #Bluesky - #food4future ist jetzt hier! Wir freuen uns mit Ihnen über die #Zukunft unserer #Ernährung, #Nachhaltigkeit & innovative #Lösungen ins Gespräch zu kommen. Auf dem Bild sehen Sie das #f4f-Team - voller Ideen, Visionen & Tatendrang. 🌱🌿 @igzleibniz.bsky.social @mschreiner.bsky.social
December 11, 2024 at 4:12 PM
Hallo #Bluesky - #food4future ist jetzt hier! Wir freuen uns mit Ihnen über die #Zukunft unserer #Ernährung, #Nachhaltigkeit & innovative #Lösungen ins Gespräch zu kommen. Auf dem Bild sehen Sie das #f4f-Team - voller Ideen, Visionen & Tatendrang. 🌱🌿 @igzleibniz.bsky.social @mschreiner.bsky.social
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#food4future #KickOff-Meeting zur 2. Förderungsphase: Unsere #Vision: Eine nachhaltige #Zukunft gestalten. Wir stehen für #Innovation, #Zusammenarbeit und die Suche nach Lösungen für die #Ernährung der Zukunft. Detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Website:
food4future.de
food4future.de
December 11, 2024 at 4:26 PM
#food4future #KickOff-Meeting zur 2. Förderungsphase: Unsere #Vision: Eine nachhaltige #Zukunft gestalten. Wir stehen für #Innovation, #Zusammenarbeit und die Suche nach Lösungen für die #Ernährung der Zukunft. Detaillierte Informationen finden Sie auf unserer Website:
food4future.de
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