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ビオレソリエスのタルトレットとサンマルク。タルト生地は少し柔らかめでフォークで簡単に切れる。甘さは控えめで、黒イチジクの食感とも合ってとても美味しい。サンマルクはしっかりとした甘さ。キャラメリゼの苦味がアクセント。
#アマイタマシイ
#ケーキとパン
#スイーツ
October 13, 2025 at 8:58 AM
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久しぶりにパティスリーに行くと、新作が出てた❤️ピスターシュショコラ。
ピスターシュムースとミルクチョコムースの間にフランボワーズのコンフィチュール。酸味が効いていて、とても美味しい。土台のジョコンドショコラとショコラサブレも美味しかった。
#アマイタマシイ
#ケーキとパン
#スイーツ
September 9, 2025 at 11:57 AM
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杏のタルト。サクサクしたタルト生地に杏の酸味がとても美味しかった。
#アマイタマシイ
#スイーツ
#ケーキとパン
August 3, 2025 at 3:28 AM
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先日、期日前投票して来ました。今回は証明書だけではなく、シールも用意されてました。
#参議院選挙
July 14, 2025 at 12:43 PM
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母の日に長男がくれた花。見るたびに幸せな気持ちにさせてくれる。
#母の日
May 11, 2025 at 12:51 PM
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今週末は憲法記念日。
日本国民は、正義と秩序を基調とする国際平和を誠実に希求し、国権の発動たる戦争と、武力による威嚇又は武力の行使󠄁は、国際紛争を解決する手段としては、永久にこれを放棄する。
何と誇り高い宣言だろう。
#夜廻り猫
April 27, 2025 at 2:33 PM
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オンラインショップで購入したスコーンを冷凍しておいて、少しずつ楽しんでいます。解凍して、リベイク。
さっくりしてほくほく。とても美味しかった。
#アマイタマシイ
#ケーキとパン
#スイーツ
#OHISAMA
April 14, 2025 at 8:26 AM
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オンラインショップで取り寄せたシナモンロールとスコーン。添えられていたメモ通りにリベイクすると、香りが立ち、さっくりしてとても美味しかった。
#アマイタマシイ
#ケーキとパン
#スイーツ
#OHISAMA
March 30, 2025 at 11:48 AM
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前から気になっていたパティスリーにようやく行けました。あったらつい購入してしまうフレジエと、甘さ控えめで繊細なオペラカシスティー。焼き菓子はメレンゲとケークヴァニーユ。メレンゲは袋から出そうとすると、砕けてしまった。口の中でほろほろとほどけて、メレンゲ好きには堪えられない。ぜひリピートしたい。
#アマイタマシイ
#ケーキとパン
#スイーツ
February 24, 2025 at 11:54 AM
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気分を変えたい時、落ち着きたい時、自分を労わりたい時、美味しいお茶とお菓子はいつも助けになってくれる。
#夜廻り猫
#お姉ちゃま
February 23, 2025 at 2:22 PM
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ひろしま美術館の特別展『オディロン・ルドン　光の影、影の輝き』へ。エッチングやリトグラフもとても素敵でしたが、後期のパステル画『緑の騎士』の空の色、青と緑が素晴らしかった。
#ひろしま美術館
#オディロン・ルドン
February 16, 2025 at 11:55 AM
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今年のクリスマスケーキがあっさり系だったので(とても美味しかった)、もう少し重めのケーキも食べたくなって。ピスタチオチーズケーキとイチジクのタルト。チーズケーキはベイクド。望み通りのしっかりとした食べ応え。美味しかった。
#アマイタマシイ
#スイーツ
#ケーキとパン
December 28, 2024 at 11:33 AM
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今年のクリスマスケーキ。長女のところに5分の2、母のところに5分の1、残りの5分の2を家で長男と。
軽めの食感で、ライムとジンジャーシロップのムースにパンナコッタ。土台はメレンゲ。美味しかった。
#アマイタマシイ
#スイーツ
#ケーキとパン
#クリスマス
December 25, 2024 at 2:22 PM
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紅玉りんごの季節です。いつもはブリュレパフェを頼んでいるのですが、今年は焼きりんごのクレームブリュレを頼んでみました。パイやナッツの食感も楽しく、美味しかった。
#アマイタマシイ
#スイーツ
#ロイヤルホスト
December 1, 2024 at 8:11 AM
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お姉ちゃまありがとう。
今日は美術館に行ってきました。
#夜廻り猫
#お姉ちゃま
#ひろしま美術館
December 1, 2024 at 7:42 AM
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先日の誕生日に買ったケーキと家族からもらった花とお菓子。アップルパイが香ばしく、お菓子は甘さが控えめでそれぞれチョコレートの味が違っていて美味しい。
#アマイタマシイ
#スイーツ
#ケーキとパン
#花
November 4, 2024 at 3:49 AM
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お彼岸が過ぎても暑過ぎて、いつも見る公園の彼岸花をほとんど見なかったのだけれど、急激な気温の変化で一気に咲き出した。
October 4, 2024 at 2:03 PM