Otroligt snygga. Drick försiktigt.

> 1 del gin, 1/2 del torr vermouth, 1/2 röd vermouth, 1/20 grenadin och ett stänk apelsinbitter. Skaka och sila upp i ett kallt coupeglas.

1 del cognac, 1/3 Straight rye, 1/3 Triple sec, 1/3 Smaksatt vin, typ Lillet. Fast jag har använt Mattei cap corse, 1/3 citronjuice, ett par ml sockerlag och ett par stänk creolbitter. Skaka och sila upp i ett kallt N&N glas.

Så dumt.

Hade gett honom någon sorts cred om han sänkt bägaren.

Himla tur. Skål 🥂!

1 del rom - Havana club, typ. 1/2 del limejuice, 1/3 lönnsirap och lika mycket Islaywhisky. Skaka och sila upp i ett kallt coupeglas.

Fin klänning. Skål 🥂.

Jag har ju mer citron i min. Är ganska förtjust i surt och tycker den är resonabelt balanserad. Skulle kanske behövt en aning mer punch.

Och skål 🥂.

> Lätt att justera till nästa gång och framförallt värt att prova med apricot brandy.

Ja, det finns ju ett antal olika märken av Apricot Brandy att beställa, men inte till på torsdag.

Apricot Brandy var svår att skrämma fram, Men, det borde väl funka med någon annan likör eller likörkombo. Lika delar Maraschino och Amaretto kanske. Jag antar att det finns lite smak av aprikoskärna i Apricot Brandyn?

Någon gång på 80-talet fanns Ardbeg 1975 på Systembolaget. Innan ett par uppköp av destilleriet och innan Islaywhisky blev hippstrigt. Nästan gratis. Jag hade en kamrat som arbetade i branschen och som visste vad det var och följaktligen hade jag ett par flaskor.

Som att kasta pärlor till svin.

> Lite mer än 1 del brandy, 1/5 Grön Chartreuse, 2/5 citronjuice, 3/10 sockerlag och ett stänk Angostura. Skaka och sila upp i ett kallt coupeglas.

5 ml naturligtvis