Jordi J. Canals
banner
a4passes.cat
Jordi J. Canals
@a4passes.cat
👉 𝗮𝟰𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝘀 - Turisme i Gastronomia
🍲 També a @retallsdecuina.cat
🔗 https://a4passes.cat
Finalment, torno a tenir metge i m'han donat hora per la setmana vinent. 😁
January 13, 2026 at 8:30 PM
Tal dia com avui, de fa uns quants anys... 🎂😊
January 13, 2026 at 6:23 AM
Em truquen per telèfon:

- Hola! Sóc el tècnic, però estic trucant al portal i no hi ha ningú.
- Recordes què venies a arreglar?
- El porter electrònic.
- Aha! 🙄
January 12, 2026 at 6:02 PM
Reposted by Jordi J. Canals
El fricandó amb bolets és un plat senzill però deliciós. D'aquells per, literalment, sucar-hi pa. Només demana una mica de temps i cap complicació. www.retallsdecuina.cat/2026/01/fric...
Fricandó
El fricandó és un plat molt típic de la cuina tradicional catalana. Es tracta d’un guisat de carn de vedella, o de bou, que normalment ...
www.retallsdecuina.cat
January 11, 2026 at 6:10 PM
«Exigeix-te molt a tu mateix i poc als altres. Així t'estalviaràs disgustos.» Confuci
January 11, 2026 at 12:32 PM
El meu aniversari en dimarts i 13... No cal dir res més.
January 11, 2026 at 12:26 PM
Ingredients de la recepta:
• 2 o 3 tomàquets
• 1 ceba
• 1 gra d'all
• 1 pebrot vermell
• 1 pebrot verd
• 1 albergínia

El primer que em pregunten: No hi poses tomàquet?
January 8, 2026 at 6:24 PM
303 presentat. Ja només queda el 390, que deixaré per un altre dia.
January 8, 2026 at 4:44 PM
En molts, moltíssims de vosaltres ara em surt això (encara que la publicació sigui en català)... Que heu passat tots a escriure diferent i no me n'he adonat?
January 8, 2026 at 4:41 PM
Per si de cas, blocat. He blocat a gairebé ningú aquí, i diria que és el primer bloc preventiu que faig.
January 8, 2026 at 2:57 PM
Que sí, que al carrer fa fresqueta, però tampoc cal convertir els vagons del tren en un forn insuportable a més de 30º!
January 8, 2026 at 12:42 PM
És l'última cosa que voldríem fer, però al final ens haurem de rearmar; no perquè ho diguin els EUA, sinó per protegir-nos d'ells.
January 8, 2026 at 9:33 AM
Fer parlar castellà a TV3 a qui va anar a la presó per negar-se a fer-ho fins i tot davant de la policia. I fer-ho amb tota la mala intenció. www.vilaweb.cat/noticies/pro...
Profanar Gaudí, a Reus
Hi ha una escena que Oscar Wilde no va arribar a veure, i que potser hauria descrit millor que ningú: la d’ell mateix convertit en una estàtua al cor de Londres, celebrat per la mateixa institució, el...
www.vilaweb.cat
January 8, 2026 at 9:00 AM
No sabria xom avaluar el matí. En direm estrany i confús.
January 7, 2026 at 12:03 PM
Que bé! Els reis han encertat totalment els meus auto-regals!
January 6, 2026 at 10:29 AM
Doncs jo als reis els he demanat de poder fer una cervesa o un cafè amb algú de vosaltres.

S'haurà de veure en les properes setmanes/mesos...
January 6, 2026 at 10:04 AM
Doncs aquí, mentre esperem que el tortell fermenti, m'he entretingut preparant un fricandó per demà dinar. 😛
January 5, 2026 at 6:57 PM
Avui sí que deu estar així. Com a mínim per les fotos d'uns amics que hi han pujat aquest matí: enfarinat i nevant.
Monestir de Sant Llorenç del Munt al cim de La Mola.
Matadepera, Vallès Occidental. #fotocatalunya #photography
January 5, 2026 at 3:43 PM
La meva recepta de tortell, farcit de massapà.
January 5, 2026 at 2:38 PM
Comença l'operació tortell de reis.
January 5, 2026 at 2:17 PM
Ara resulta que les dades de geolocalització d'aquesta p*t* balisa obligatòria són públiques i els lladregots localitzen així els cotxes aturats enmig del no res per robar-los.
January 4, 2026 at 7:24 PM
Monestir de Sant Llorenç del Munt al cim de La Mola.
Matadepera, Vallès Occidental. #fotocatalunya #photography
January 4, 2026 at 5:36 PM
«El treball dur està tan sobrevalorat com la monogàmia.» Huey Long
January 4, 2026 at 8:50 AM
El meu desig per 2026 és no sortir a cap "porra morts".
January 3, 2026 at 12:20 PM