有限会社安井ファーム
@yasuifarm.net
ブロッコリーを主力とする農業法人｜栽培面積ベースで石川県産ブロッコリーの約3割をシェア｜著書「日本一バズる農家の健康ブロッコリーレシピ」
＊自己紹介
https://bsky.app/profile/yasuifarm.net/post/3kruc5nurlc23
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有限会社安井ファーム
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· Mar 22
Q. ブロッコリーを買ったのですが、今夜は使う元気がありません
A. いいんです、ブロッコリーは自由です
ポリ袋に入れてチルドルームで保管すれば、そのまま2週間程度ナイスブロッコリーをお楽しみいただけますので、使えると思ったタイミングにてオッケーブロッコリーしていただけますと幸いです
A. いいんです、ブロッコリーは自由です
ポリ袋に入れてチルドルームで保管すれば、そのまま2週間程度ナイスブロッコリーをお楽しみいただけますので、使えると思ったタイミングにてオッケーブロッコリーしていただけますと幸いです
ゲレンデがとけるほどオッケーブロッコリーしたい方へ
水（300ml）＋白だし（大さじ4）＋みりん（大さじ1）を鍋に入れて火にかけ、さらにブロッコリーと揚げ玉を加えて煮込めばオッケーブロッコリーです
水（300ml）＋白だし（大さじ4）＋みりん（大さじ1）を鍋に入れて火にかけ、さらにブロッコリーと揚げ玉を加えて煮込めばオッケーブロッコリーです
January 23, 2026 at 5:21 AM
ゲレンデがとけるほどオッケーブロッコリーしたい方へ
水（300ml）＋白だし（大さじ4）＋みりん（大さじ1）を鍋に入れて火にかけ、さらにブロッコリーと揚げ玉を加えて煮込めばオッケーブロッコリーです
水（300ml）＋白だし（大さじ4）＋みりん（大さじ1）を鍋に入れて火にかけ、さらにブロッコリーと揚げ玉を加えて煮込めばオッケーブロッコリーです
おかげさまで本日、著書が発売日を迎えました
振り返ってみると、一人では到底ここまでたどり着くことはできませんでした
無事に発売日を迎えることができたのは、周囲の支えがあってこそだと実感しております
関わってくださったすべての方、応援してくださったみなさまに改めて心より御礼申し上げます
ありがとうございました！
・書籍名：いつものごはんが10倍おいしい！バズ農家が教える お野菜ときめきトリセツ
・著者名：安井ファーム
全国の書店のほか、オンライン書店でもお求めいただけます
日本の未来にオッケーブロッコリー👌🥦✨
振り返ってみると、一人では到底ここまでたどり着くことはできませんでした
無事に発売日を迎えることができたのは、周囲の支えがあってこそだと実感しております
関わってくださったすべての方、応援してくださったみなさまに改めて心より御礼申し上げます
ありがとうございました！
・書籍名：いつものごはんが10倍おいしい！バズ農家が教える お野菜ときめきトリセツ
・著者名：安井ファーム
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日本の未来にオッケーブロッコリー👌🥦✨
January 21, 2026 at 3:39 AM
おかげさまで本日、著書が発売日を迎えました
振り返ってみると、一人では到底ここまでたどり着くことはできませんでした
無事に発売日を迎えることができたのは、周囲の支えがあってこそだと実感しております
関わってくださったすべての方、応援してくださったみなさまに改めて心より御礼申し上げます
ありがとうございました！
・書籍名：いつものごはんが10倍おいしい！バズ農家が教える お野菜ときめきトリセツ
・著者名：安井ファーム
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日本の未来にオッケーブロッコリー👌🥦✨
振り返ってみると、一人では到底ここまでたどり着くことはできませんでした
無事に発売日を迎えることができたのは、周囲の支えがあってこそだと実感しております
関わってくださったすべての方、応援してくださったみなさまに改めて心より御礼申し上げます
ありがとうございました！
・書籍名：いつものごはんが10倍おいしい！バズ農家が教える お野菜ときめきトリセツ
・著者名：安井ファーム
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Q. ブロッコリーをゆでた後のお湯に油のようなもの（油膜）が浮いているのですが、何でしょうか？
A. 「ブルーム」と呼ばれる天然由来の成分です
ブルームによる保護は、ブロッコリーのご先祖様が乾燥や外敵から身を守るために適応した結果であるとされ、植物本来のチカラによるものです
ぶどうや柿の表面に見られる白い粉も同様にブルームで、クチに入っても問題ございません
ブロッコリー的にも通常営業ですので、安心してお召し上がりいただけますとオッケーブロッコリーです
A. 「ブルーム」と呼ばれる天然由来の成分です
ブルームによる保護は、ブロッコリーのご先祖様が乾燥や外敵から身を守るために適応した結果であるとされ、植物本来のチカラによるものです
ぶどうや柿の表面に見られる白い粉も同様にブルームで、クチに入っても問題ございません
ブロッコリー的にも通常営業ですので、安心してお召し上がりいただけますとオッケーブロッコリーです
January 17, 2026 at 1:38 AM
Q. ブロッコリーをゆでた後のお湯に油のようなもの（油膜）が浮いているのですが、何でしょうか？
A. 「ブルーム」と呼ばれる天然由来の成分です
ブルームによる保護は、ブロッコリーのご先祖様が乾燥や外敵から身を守るために適応した結果であるとされ、植物本来のチカラによるものです
ぶどうや柿の表面に見られる白い粉も同様にブルームで、クチに入っても問題ございません
ブロッコリー的にも通常営業ですので、安心してお召し上がりいただけますとオッケーブロッコリーです
A. 「ブルーム」と呼ばれる天然由来の成分です
ブルームによる保護は、ブロッコリーのご先祖様が乾燥や外敵から身を守るために適応した結果であるとされ、植物本来のチカラによるものです
ぶどうや柿の表面に見られる白い粉も同様にブルームで、クチに入っても問題ございません
ブロッコリー的にも通常営業ですので、安心してお召し上がりいただけますとオッケーブロッコリーです
それでは聞いてください
「ブロッコリーの枝っぽい部分、捨ててませんか？」
流れ作業で売り場（あるいは備えつけのゴミ箱）にポイされがちな、ブロッコリーの茎からニュッと伸びるこの部分ですが、実は食べられます
大根の葉っぱと同じように使えますので、細かく刻んだものをお味噌汁の具としたり、菜飯風としてもオッケーブロッコリーしていただけます
「ブロッコリーの枝っぽい部分、捨ててませんか？」
流れ作業で売り場（あるいは備えつけのゴミ箱）にポイされがちな、ブロッコリーの茎からニュッと伸びるこの部分ですが、実は食べられます
大根の葉っぱと同じように使えますので、細かく刻んだものをお味噌汁の具としたり、菜飯風としてもオッケーブロッコリーしていただけます
January 15, 2026 at 1:12 AM
それでは聞いてください
「ブロッコリーの枝っぽい部分、捨ててませんか？」
流れ作業で売り場（あるいは備えつけのゴミ箱）にポイされがちな、ブロッコリーの茎からニュッと伸びるこの部分ですが、実は食べられます
大根の葉っぱと同じように使えますので、細かく刻んだものをお味噌汁の具としたり、菜飯風としてもオッケーブロッコリーしていただけます
「ブロッコリーの枝っぽい部分、捨ててませんか？」
流れ作業で売り場（あるいは備えつけのゴミ箱）にポイされがちな、ブロッコリーの茎からニュッと伸びるこの部分ですが、実は食べられます
大根の葉っぱと同じように使えますので、細かく刻んだものをお味噌汁の具としたり、菜飯風としてもオッケーブロッコリーしていただけます
Q. 正直、ブロッコリーは下茹でがメンドウです
A. ブロッコリーは生食も可能なお野菜ですので、必ずしも下茹でしなければならないということはございません
ブロッコリーは自由です
例えば、マヨ醤油で炒めるだけでオッケーブロッコリーすることもできますので、リラァーックスして自由に向き合っていただけますと幸いです
A. ブロッコリーは生食も可能なお野菜ですので、必ずしも下茹でしなければならないということはございません
ブロッコリーは自由です
例えば、マヨ醤油で炒めるだけでオッケーブロッコリーすることもできますので、リラァーックスして自由に向き合っていただけますと幸いです
January 14, 2026 at 6:10 AM
Q. 正直、ブロッコリーは下茹でがメンドウです
A. ブロッコリーは生食も可能なお野菜ですので、必ずしも下茹でしなければならないということはございません
ブロッコリーは自由です
例えば、マヨ醤油で炒めるだけでオッケーブロッコリーすることもできますので、リラァーックスして自由に向き合っていただけますと幸いです
A. ブロッコリーは生食も可能なお野菜ですので、必ずしも下茹でしなければならないということはございません
ブロッコリーは自由です
例えば、マヨ醤油で炒めるだけでオッケーブロッコリーすることもできますので、リラァーックスして自由に向き合っていただけますと幸いです
Q. 冷凍ブロッコリーの扱い方がわかりません
A. フライパンに冷凍ブロッコリー（100g）と水（大さじ3）を入れて中火で加熱→水がふつふつと踊り始めたらフタをして2分間蒸す→フタを開放した後は弱火にし、あとは水分が飛ぶまでじっくり炒めればオッケーブロッコリーです
また、ストレートタイプのめんつゆに漬けて「だし解凍」することで下味をつけながら解凍も可能ですので、解凍後はオリーブオイルで炒めたり、片栗粉をまぶしてから揚げる等でオッケーブロッコリーしていただいてもオッケーブロッコリーです
A. フライパンに冷凍ブロッコリー（100g）と水（大さじ3）を入れて中火で加熱→水がふつふつと踊り始めたらフタをして2分間蒸す→フタを開放した後は弱火にし、あとは水分が飛ぶまでじっくり炒めればオッケーブロッコリーです
また、ストレートタイプのめんつゆに漬けて「だし解凍」することで下味をつけながら解凍も可能ですので、解凍後はオリーブオイルで炒めたり、片栗粉をまぶしてから揚げる等でオッケーブロッコリーしていただいてもオッケーブロッコリーです
January 13, 2026 at 12:04 AM
Q. 冷凍ブロッコリーの扱い方がわかりません
A. フライパンに冷凍ブロッコリー（100g）と水（大さじ3）を入れて中火で加熱→水がふつふつと踊り始めたらフタをして2分間蒸す→フタを開放した後は弱火にし、あとは水分が飛ぶまでじっくり炒めればオッケーブロッコリーです
また、ストレートタイプのめんつゆに漬けて「だし解凍」することで下味をつけながら解凍も可能ですので、解凍後はオリーブオイルで炒めたり、片栗粉をまぶしてから揚げる等でオッケーブロッコリーしていただいてもオッケーブロッコリーです
A. フライパンに冷凍ブロッコリー（100g）と水（大さじ3）を入れて中火で加熱→水がふつふつと踊り始めたらフタをして2分間蒸す→フタを開放した後は弱火にし、あとは水分が飛ぶまでじっくり炒めればオッケーブロッコリーです
また、ストレートタイプのめんつゆに漬けて「だし解凍」することで下味をつけながら解凍も可能ですので、解凍後はオリーブオイルで炒めたり、片栗粉をまぶしてから揚げる等でオッケーブロッコリーしていただいてもオッケーブロッコリーです
新年明けましておめでとうございます
安井ファームは本日より仕事始めとなります
本年もどうぞよろしくお願いいたします
安井ファームは本日より仕事始めとなります
本年もどうぞよろしくお願いいたします
January 7, 2026 at 6:08 AM
新年明けましておめでとうございます
安井ファームは本日より仕事始めとなります
本年もどうぞよろしくお願いいたします
安井ファームは本日より仕事始めとなります
本年もどうぞよろしくお願いいたします
ブロッコリーの鐘が鳴る時間となりました
今年もありがとうございました
冬季休業に伴い当アカウントも新年1/6まで運用停止となります
2026年4月からは、いよいよブロッコリーが指定野菜の仲間入りを果たします
ブロッコリーという野菜にとって、大きな転機となる一年になると考えております
そんな一年を、またみなさまと一緒に楽しんでいけましたら幸いです
本年も大変お世話になりました
2026年もどうぞよろしくお願いいたします
良いお年をお迎えくださいませ
今年もありがとうございました
冬季休業に伴い当アカウントも新年1/6まで運用停止となります
2026年4月からは、いよいよブロッコリーが指定野菜の仲間入りを果たします
ブロッコリーという野菜にとって、大きな転機となる一年になると考えております
そんな一年を、またみなさまと一緒に楽しんでいけましたら幸いです
本年も大変お世話になりました
2026年もどうぞよろしくお願いいたします
良いお年をお迎えくださいませ
December 27, 2025 at 8:04 AM
ブロッコリーの鐘が鳴る時間となりました
今年もありがとうございました
冬季休業に伴い当アカウントも新年1/6まで運用停止となります
2026年4月からは、いよいよブロッコリーが指定野菜の仲間入りを果たします
ブロッコリーという野菜にとって、大きな転機となる一年になると考えております
そんな一年を、またみなさまと一緒に楽しんでいけましたら幸いです
本年も大変お世話になりました
2026年もどうぞよろしくお願いいたします
良いお年をお迎えくださいませ
今年もありがとうございました
冬季休業に伴い当アカウントも新年1/6まで運用停止となります
2026年4月からは、いよいよブロッコリーが指定野菜の仲間入りを果たします
ブロッコリーという野菜にとって、大きな転機となる一年になると考えております
そんな一年を、またみなさまと一緒に楽しんでいけましたら幸いです
本年も大変お世話になりました
2026年もどうぞよろしくお願いいたします
良いお年をお迎えくださいませ
🥦「じゃあなんすか、ブロッコリーじゃカガミモチになれないってことすか」
December 27, 2025 at 12:30 AM
🥦「じゃあなんすか、ブロッコリーじゃカガミモチになれないってことすか」
Q. カリフラワーやロマネスコの芯（茎）は食べられますか？
A. YESブロッコリーです
ブロッコリーの茎同様「そのまま薄くスライスして素揚げ＋塩」にてオッケーブロッコリーすることができます
A. YESブロッコリーです
ブロッコリーの茎同様「そのまま薄くスライスして素揚げ＋塩」にてオッケーブロッコリーすることができます
December 25, 2025 at 7:23 AM
Q. カリフラワーやロマネスコの芯（茎）は食べられますか？
A. YESブロッコリーです
ブロッコリーの茎同様「そのまま薄くスライスして素揚げ＋塩」にてオッケーブロッコリーすることができます
A. YESブロッコリーです
ブロッコリーの茎同様「そのまま薄くスライスして素揚げ＋塩」にてオッケーブロッコリーすることができます
ブロッコリーの茎はそのまま薄くスライスして素揚げするだけでもオッケーブロッコリーです
December 25, 2025 at 12:12 AM
ブロッコリーの茎はそのまま薄くスライスして素揚げするだけでもオッケーブロッコリーです
！！！？！？！！？
ありがとうございます！！！！！！
ありがとうございます！！！！！！
December 23, 2025 at 3:10 AM
！！！？！？！！？
ありがとうございます！！！！！！
ありがとうございます！！！！！！
Q. 手軽にクリスマスできるブロッコリーテクニックはありますか？
A. ブロッコリーサラダにピンクペッパーを添え、粉チーズを振りかければオッケーブロッコリーです
A. ブロッコリーサラダにピンクペッパーを添え、粉チーズを振りかければオッケーブロッコリーです
December 23, 2025 at 12:02 AM
Q. 手軽にクリスマスできるブロッコリーテクニックはありますか？
A. ブロッコリーサラダにピンクペッパーを添え、粉チーズを振りかければオッケーブロッコリーです
A. ブロッコリーサラダにピンクペッパーを添え、粉チーズを振りかければオッケーブロッコリーです
Q. ブロッコリーをゆでた後、一房だけ入れ忘れていたことに気がつきました
A. そのまますりおろすか細かく刻むなどして、パセリのように振りかけて使ってみてもオッケーブロッコリーです
A. そのまますりおろすか細かく刻むなどして、パセリのように振りかけて使ってみてもオッケーブロッコリーです
December 18, 2025 at 6:57 AM
Q. ブロッコリーをゆでた後、一房だけ入れ忘れていたことに気がつきました
A. そのまますりおろすか細かく刻むなどして、パセリのように振りかけて使ってみてもオッケーブロッコリーです
A. そのまますりおろすか細かく刻むなどして、パセリのように振りかけて使ってみてもオッケーブロッコリーです
Q. ブロッコリーをゆでずに作れるレシピはありますか？
A. ブロッコリーは生のまま、森めいた部分の緑色が深くなるまでごま油で炒め、市販の麻婆茄子の素を加えてさらに炒めることで「麻婆ブロッコリー」として手軽にご飯が進むオッケーブロッコリーな一品が作れてしまいます
A. ブロッコリーは生のまま、森めいた部分の緑色が深くなるまでごま油で炒め、市販の麻婆茄子の素を加えてさらに炒めることで「麻婆ブロッコリー」として手軽にご飯が進むオッケーブロッコリーな一品が作れてしまいます
December 17, 2025 at 12:00 AM
Q. ブロッコリーをゆでずに作れるレシピはありますか？
A. ブロッコリーは生のまま、森めいた部分の緑色が深くなるまでごま油で炒め、市販の麻婆茄子の素を加えてさらに炒めることで「麻婆ブロッコリー」として手軽にご飯が進むオッケーブロッコリーな一品が作れてしまいます
A. ブロッコリーは生のまま、森めいた部分の緑色が深くなるまでごま油で炒め、市販の麻婆茄子の素を加えてさらに炒めることで「麻婆ブロッコリー」として手軽にご飯が進むオッケーブロッコリーな一品が作れてしまいます
「紫色のブロッコリー、避けてませんか！？」
紫色は寒さによってポリフェノールが表面に現れた結果で、傷んでいるわけではありません
むしろ甘味が増している可能性が高いため、見つけたらラッキーブロッコリー！積極的にお手に取っていただけますと幸いです
（※寒い時期はよく見かけるようになるため、再掲します）
紫色は寒さによってポリフェノールが表面に現れた結果で、傷んでいるわけではありません
むしろ甘味が増している可能性が高いため、見つけたらラッキーブロッコリー！積極的にお手に取っていただけますと幸いです
（※寒い時期はよく見かけるようになるため、再掲します）
December 15, 2025 at 1:28 AM
「紫色のブロッコリー、避けてませんか！？」
紫色は寒さによってポリフェノールが表面に現れた結果で、傷んでいるわけではありません
むしろ甘味が増している可能性が高いため、見つけたらラッキーブロッコリー！積極的にお手に取っていただけますと幸いです
（※寒い時期はよく見かけるようになるため、再掲します）
紫色は寒さによってポリフェノールが表面に現れた結果で、傷んでいるわけではありません
むしろ甘味が増している可能性が高いため、見つけたらラッキーブロッコリー！積極的にお手に取っていただけますと幸いです
（※寒い時期はよく見かけるようになるため、再掲します）
ブロッコリーくらいのブロッコリーになると、オリーブオイルと塩コショウで炒めてからチーズを乗せて焼くレシピにてオッケーブロッコリーできてしまいます
December 13, 2025 at 12:27 AM
ブロッコリーくらいのブロッコリーになると、オリーブオイルと塩コショウで炒めてからチーズを乗せて焼くレシピにてオッケーブロッコリーできてしまいます
ブロッコリーの茎は生のまま、外側のかたい部分を取り除き、スライスしてから「白だし＋ごま油（少々）」に3時間漬けることで、歯ごたえのあるおつまみとしてもオッケーブロッコリーすることができます
December 9, 2025 at 12:10 AM
ブロッコリーの茎は生のまま、外側のかたい部分を取り除き、スライスしてから「白だし＋ごま油（少々）」に3時間漬けることで、歯ごたえのあるおつまみとしてもオッケーブロッコリーすることができます
ブロッコリー農家が言うのもアレですが、レタスの切り口に見られるピンク色はカビや傷みではなく、ポリフェノールが反応した結果なので、色以外に問題がなければ食べてもオッケーブロッコリーです
December 5, 2025 at 1:16 AM
ブロッコリー農家が言うのもアレですが、レタスの切り口に見られるピンク色はカビや傷みではなく、ポリフェノールが反応した結果なので、色以外に問題がなければ食べてもオッケーブロッコリーです
Q. ブロッコリーはどこまで洗うべきですか？
A. 基本的には「食べる方が納得するまで」でよろしいかと存じます
人によって価値観が違うので、流水で済ませるもよし、水を張ったボウルで揺するように洗うもよし、つけ置くもよし、各々が納得できるカタチにて洗っていただければオッケーブロッコリーです
念入りに洗いたい場合は
①ポリ袋に森めいた部分を下にして入れる
②森全体が浸かるまで水を入れる
③深めの容器に森めいた部分を収め、袋のクチを輪ゴムでとめる
④10分間つけ置く
⑤ポリ袋からブロッコリーを取り出し、水を張ったボウルで茎の部分をもって揺するようにして洗う
といった方法をオススメしております
A. 基本的には「食べる方が納得するまで」でよろしいかと存じます
人によって価値観が違うので、流水で済ませるもよし、水を張ったボウルで揺するように洗うもよし、つけ置くもよし、各々が納得できるカタチにて洗っていただければオッケーブロッコリーです
念入りに洗いたい場合は
①ポリ袋に森めいた部分を下にして入れる
②森全体が浸かるまで水を入れる
③深めの容器に森めいた部分を収め、袋のクチを輪ゴムでとめる
④10分間つけ置く
⑤ポリ袋からブロッコリーを取り出し、水を張ったボウルで茎の部分をもって揺するようにして洗う
といった方法をオススメしております
December 3, 2025 at 11:25 PM
Q. ブロッコリーはどこまで洗うべきですか？
A. 基本的には「食べる方が納得するまで」でよろしいかと存じます
人によって価値観が違うので、流水で済ませるもよし、水を張ったボウルで揺するように洗うもよし、つけ置くもよし、各々が納得できるカタチにて洗っていただければオッケーブロッコリーです
念入りに洗いたい場合は
①ポリ袋に森めいた部分を下にして入れる
②森全体が浸かるまで水を入れる
③深めの容器に森めいた部分を収め、袋のクチを輪ゴムでとめる
④10分間つけ置く
⑤ポリ袋からブロッコリーを取り出し、水を張ったボウルで茎の部分をもって揺するようにして洗う
といった方法をオススメしております
A. 基本的には「食べる方が納得するまで」でよろしいかと存じます
人によって価値観が違うので、流水で済ませるもよし、水を張ったボウルで揺するように洗うもよし、つけ置くもよし、各々が納得できるカタチにて洗っていただければオッケーブロッコリーです
念入りに洗いたい場合は
①ポリ袋に森めいた部分を下にして入れる
②森全体が浸かるまで水を入れる
③深めの容器に森めいた部分を収め、袋のクチを輪ゴムでとめる
④10分間つけ置く
⑤ポリ袋からブロッコリーを取り出し、水を張ったボウルで茎の部分をもって揺するようにして洗う
といった方法をオススメしております
Q. オッケーブロッコリーの人が普段ブロッコリーに注いでいる情熱やときめきを他の野菜に使ったらどうなりますか？
A. こうなります🔽
「お野菜ときめきトリセツ／安井ファーム」
KADOKAWAさんから本を出させていただくこととなりました！
よろしくお願いいたします！
www.amazon.co.jp/dp/4046077417
A. こうなります🔽
「お野菜ときめきトリセツ／安井ファーム」
KADOKAWAさんから本を出させていただくこととなりました！
よろしくお願いいたします！
www.amazon.co.jp/dp/4046077417
December 1, 2025 at 8:37 AM
Q. オッケーブロッコリーの人が普段ブロッコリーに注いでいる情熱やときめきを他の野菜に使ったらどうなりますか？
A. こうなります🔽
「お野菜ときめきトリセツ／安井ファーム」
KADOKAWAさんから本を出させていただくこととなりました！
よろしくお願いいたします！
www.amazon.co.jp/dp/4046077417
A. こうなります🔽
「お野菜ときめきトリセツ／安井ファーム」
KADOKAWAさんから本を出させていただくこととなりました！
よろしくお願いいたします！
www.amazon.co.jp/dp/4046077417
「エビマヨ」をヒントに「ブロマヨ」を作ってみたら、オッケーブロッコリーベリーマッチな一品が完成してしまいました…！
① 加熱したブロッコリーに片栗粉をまぶし、油で揚げる
② 「マヨネーズ：ケチャップ：牛乳：砂糖＝2：1：1：1」で混ぜたソースと①を和える
③ YES！オッケーブロッコリーベリーマッチ！
① 加熱したブロッコリーに片栗粉をまぶし、油で揚げる
② 「マヨネーズ：ケチャップ：牛乳：砂糖＝2：1：1：1」で混ぜたソースと①を和える
③ YES！オッケーブロッコリーベリーマッチ！
November 29, 2025 at 6:07 AM
「エビマヨ」をヒントに「ブロマヨ」を作ってみたら、オッケーブロッコリーベリーマッチな一品が完成してしまいました…！
① 加熱したブロッコリーに片栗粉をまぶし、油で揚げる
② 「マヨネーズ：ケチャップ：牛乳：砂糖＝2：1：1：1」で混ぜたソースと①を和える
③ YES！オッケーブロッコリーベリーマッチ！
① 加熱したブロッコリーに片栗粉をまぶし、油で揚げる
② 「マヨネーズ：ケチャップ：牛乳：砂糖＝2：1：1：1」で混ぜたソースと①を和える
③ YES！オッケーブロッコリーベリーマッチ！
Q. ブロッコリーの森めいた部分を生のまま使うレシピはありますか？
A. 生のまま細かく刻んだ森めいた部分と、角切りにしたアボカド＆プロセスチーズをよく混ぜ、オリーブオイル・調味酢・塩コショウで味を調えればオッケーブロッコリーです
A. 生のまま細かく刻んだ森めいた部分と、角切りにしたアボカド＆プロセスチーズをよく混ぜ、オリーブオイル・調味酢・塩コショウで味を調えればオッケーブロッコリーです
November 28, 2025 at 12:03 AM
Q. ブロッコリーの森めいた部分を生のまま使うレシピはありますか？
A. 生のまま細かく刻んだ森めいた部分と、角切りにしたアボカド＆プロセスチーズをよく混ぜ、オリーブオイル・調味酢・塩コショウで味を調えればオッケーブロッコリーです
A. 生のまま細かく刻んだ森めいた部分と、角切りにしたアボカド＆プロセスチーズをよく混ぜ、オリーブオイル・調味酢・塩コショウで味を調えればオッケーブロッコリーです