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バムセ

@tinyangels.bsky.social

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ほぼ毎日弁当をつくる主婦。10年以上弁当を投稿し続けているのでやめるにやめられない。成人済みの娘たちは関東へ。 2025年5月1日にさくらんぼでアレルギー発症した。食物アレルギー。今のところバラ科ともやしと大豆など。クレイジーソルトもダメ。もやしは袋開けた瞬間からダメ。味噌汁・納豆はまあ大丈夫。プロフィール画像は、庭で採れた洋梨と、次女の描いた絵です。皆さんのポストは見れた時間にだけ、いいねしたりしています。全部は見れてなくてごめんなさい。

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バムセ @tinyangels.bsky.social · 22m

おはようございます。今日のお弁当。

ごはん
鶏もも黒胡椒焼き
コロッケ
なすピーマン玉ねぎの「バラ焼きのタレ」焼き

源たれで有名な上北農産加工の「バラ焼きのタレ」。取引先さんからいただいて好みだったのでよく使うようになった。

バムセ @tinyangels.bsky.social · 10h

自家製だから何個か腐れても仕方ないやって、長く置いとけるんですよ笑。傷みを発見したら食べ頃😅
硬いのもりんごみたいで面白いけど、柔らかくなったときが洋梨の本領発揮って感じですよね。

バムセ @tinyangels.bsky.social · 12h

でも食べ過ぎ注意。

バムセ @tinyangels.bsky.social · 15h

庭で採れた洋梨を冷蔵庫にずっと入れていたけど腐れ始めたので、ゴム手袋をして剥いた。皮が黄色みを帯びて果肉が柔らかくなってた。
洋梨は腐れかけが食べ頃。食べ頃の時期がとても短い。
私も6切れくらい食べた。アレルギー大丈夫だった。わーい。

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バムセ @tinyangels.bsky.social · 15h

鶏皮はここいらのスーパーでもなかなか売ってない。しかも、ありたどりの鶏皮。
この鶏皮を使って、大根や冬瓜と、厚揚げやがんもを昆布強めの出汁で煮るとめちゃくちゃ美味しい。

バムセ @tinyangels.bsky.social · 15h

ついでに送ったのは、
ありたどり（佐賀のブランド鶏）のもも肉2枚と、鶏皮2パック。
エーコープ（農協系スーパー）のかしわおにぎり8個。
エフコープの枝豆がんも、山芋ふんわり揚げ、いわしたたき身、ささみフライチーズ入り少量パック。
大喜びであった。

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バムセ @tinyangels.bsky.social · 15h

次女の彼氏が、母の作ったピーマン味噌を気に入った話をしたら、新たに作ったから送ってやれと言う。
ピーマン味噌一袋だけだと送料もったいない。せっかくだからあれやこれやとついでに買って送った。私が散財する笑

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バムセ @tinyangels.bsky.social · 1d

羽毛布団を出さなくちゃ

バムセ @tinyangels.bsky.social · 2d

おはようございます。今日のお弁当。

ごはん
豚と玉ねぎ炒め
オクラとなすの煮浸し
さつまいも煮
早生みかん