茶飯事
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茶飯事
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オッサンの戯言とか、喫食覚書とか。 うまいもん時々、景色の写真なんかをゆるゆると綴ります。 ゆるゆると絡むかもしれませんので、ゆるゆると絡んでくださいませ。
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塩味はまろやかになりそうですね。
柚子やかぼす搾って食べるのも、さっぱりしていいかもしれません。
こちらは生卵。全部木彫りとか信じられない。

#キボリノコンノ
キボリノコンノ展へ。楽しすぎたー!😆

お吸い物。
最初にSNSで見て興味を持ったきっかけの作品。
生で見られて感激。

#キボリノコンノ
塩鯖酒蒸しおいしそうですね🤤
干物系の魚はこの食べ方使えるなと思いました。
記念日にご馳走を食べに。

先付けの牡蠣の茶碗蒸しに驚いていたら、替り鉢で黒ごまペーストのゴマ鯖にも驚いた。酒は進む。

大和桜も天山もそれぞれ個性があって面白い。

#青空ごはん部
#外食班
#晩酌部
#青空飲酒部
#青空日本酒部
#青空焼酎部
大好きなお店でミールスを。

初めてきた時の衝撃が忘れられずに通い続けているけれど、それにしっかり応えてくれるミールスが本当にうまい。手食でモリモリと貪るのが最高なのです。
エッグカレーが白眉なんですよね。

#青空ごはん部
#外食班
#青空カレー部
〆のカレー🍛

いつものスリランカカレーと粗挽きトマトキーマカレーを。本当にいつ食べてもおいしい😋

#青空ごはん部
#外食班
#青空カレー部
大好きなカレー屋さんでの夜。続き。

以前からの馴染みのメニューに懐かしさを覚えつつ、新しいメニューに舌鼓を打ちつつ、久しぶりの話で盛り上がりつつ、楽しい夜を過ごしたのでありました。

#青空ごはん部
#外食班
#晩酌部
#青空飲酒部
大好きなカレー屋さんでの夜。

鶏レバーのナムルはうますぎてお代わりしてしまった。ガツのもつ煮もおいしい。ガーリックシュリンプも相変わらずの海老のプリプリ感が最高でした。

#青空ごはん部
#外食班
#晩酌部
#青空飲酒部
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先週のサバのパエリア再び。今回はレモンスライスも散らしてあります。レシピでは塩を加えるけど塩なしでも全然オッケー。 #青空ごはん部
かしわうどん。

駅のホームで慌ただしく啜って活力を整える。

#青空ごはん部
#外食班
秋全開!の素敵な一皿ですね~🌰

素揚げがおいしいものはアヒージョもいけそうな気がしてます笑
Reposted by 茶飯事
本日の晩酌は栗の素揚げとともに。
渋皮のパリパリ感がクセになる食べ方🌰

慌ただしい1週間でした…
金曜日、お疲れ様です🌙
鰆の炙りと平鰤の刺身。

この日もよい感じで、お酒と共に堪能しました。

#青空ごはん部
#外食班
焼肉屋さんのハンバーグ。

切れ目から溢れ出る肉汁とタレが混ざってご飯が進んじゃいます🍚

#青空ごはん部
#外食班
味噌ラーメン。

何故味噌ラーメンの時にご飯を入れたくなるのか分からないけど、日本人のDNAがそうさせるのか(違う

#青空ごはん部
#外食班
#青空ラーメン部
Reposted by 茶飯事
春菊と柿、ブルーチーズで秋色サラダになった。

#青空ごはん部#台所の小さなお話したち#自炊班
豚足煮込み。

トロトロになるまで煮込んで、味付けは塩のみ。
スープとしても、酒のアテとしても、飯のおかずにも、ラーメン投入しても、どれもよい感じになる。

翌日はお肌がプルプルになるのだろうか(ならない

#青空ごはん部
#自炊班