Dominique Hutin
@hutin1v2v.bsky.social
Journaliste en phase liquide
#vin #cidre #biere
-
Conférences
• Vin & Cinéma "24 centilitres/seconde"
• L’étiquette de vin : "Buveur d'étiquette !"
• Langage du vin : "Do you speak wine ?"
-------------------
AuteurGRAND CRU déCLASSÉ
#vin #cidre #biere
-
Conférences
• Vin & Cinéma "24 centilitres/seconde"
• L’étiquette de vin : "Buveur d'étiquette !"
• Langage du vin : "Do you speak wine ?"
-------------------
AuteurGRAND CRU déCLASSÉ
Planète cidre #8
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poiré #vintage
#cantal 2003 / Caroline Leroy
#paysdecaux 2010 / Vincent Godefroy
#cotesdarmor 2009 / Cidrerie Dret En Goule
#paydauge 2017 / Manoir d’Apreval
#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein #normandie #bretagne
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poiré #vintage
#cantal 2003 / Caroline Leroy
#paysdecaux 2010 / Vincent Godefroy
#cotesdarmor 2009 / Cidrerie Dret En Goule
#paydauge 2017 / Manoir d’Apreval
#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein #normandie #bretagne
December 8, 2025 at 1:02 PM
Planète cidre #8
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poiré #vintage
#cantal 2003 / Caroline Leroy
#paysdecaux 2010 / Vincent Godefroy
#cotesdarmor 2009 / Cidrerie Dret En Goule
#paydauge 2017 / Manoir d’Apreval
#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein #normandie #bretagne
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poiré #vintage
#cantal 2003 / Caroline Leroy
#paysdecaux 2010 / Vincent Godefroy
#cotesdarmor 2009 / Cidrerie Dret En Goule
#paydauge 2017 / Manoir d’Apreval
#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein #normandie #bretagne
Planète cidre #7
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poiré #vintage
#calvados 2020 / Zathinoe
#cotesdarmor 2017 / Benoît-Bouvier
#paysdecaux 2006 / Ferme Héraut
#poiredomfront 2016 / La Cave Normande
#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poiré #vintage
#calvados 2020 / Zathinoe
#cotesdarmor 2017 / Benoît-Bouvier
#paysdecaux 2006 / Ferme Héraut
#poiredomfront 2016 / La Cave Normande
#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein
December 6, 2025 at 9:30 AM
Planète cidre #7
exploration / diversité / spéléologie
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#calvados 2020 / Zathinoe
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exploration / diversité / spéléologie
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#calvados 2020 / Zathinoe
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Planète cidre #6
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poiré #vintage
#gatinais 2017 / Julien Thurel
#francfort 2019 / Schneider
#paysdebray 2010 / Petit Clos
#cotentin 2006 / Le Père Mahieu (ancienne étiquette)
#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poiré #vintage
#gatinais 2017 / Julien Thurel
#francfort 2019 / Schneider
#paysdebray 2010 / Petit Clos
#cotentin 2006 / Le Père Mahieu (ancienne étiquette)
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December 4, 2025 at 8:53 AM
Planète cidre #6
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#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein
Planète cidre #4
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poire #vintage
#cornouaille 2018 / Vergers de Kermao
#calvados 2020 / Lesuffleur
#calvados 2020 / Zangs
#cotesdarmor 2023 / Cidrerie du Leguer
#cider #perry #sidro #sidra #apfelwein
exploration / diversité / spéléologie
#cidre #poire #vintage
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December 2, 2025 at 4:32 PM
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{ je vous attends }
Mi-Livre Mi-Raisin / 6 et 7 décembre
La Bellevilloise
-
Jury du 𝐏𝐫𝐢𝐱 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐠𝐞 𝟐𝟎
. 𝐂𝐚𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐀𝐫𝐛𝐢𝐛
. 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐢𝐞𝐫 𝐆𝐫𝐨𝐬𝐣𝐞𝐚𝐧
. 𝐃𝐨𝐦𝐢𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐇𝐮𝐭𝐢𝐧
. 𝐄́𝐦𝐢𝐥𝐢𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐠𝐮𝐲
. 𝐉𝐮𝐥𝐢𝐞 𝐑𝐞𝐮𝐱
-
Remise du prix le 𝐬𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟔 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞,
vers 16 heures, au sein même du salon.
Avec @antoniniommi.bsky.social
Mi-Livre Mi-Raisin / 6 et 7 décembre
La Bellevilloise
-
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. 𝐉𝐮𝐥𝐢𝐞 𝐑𝐞𝐮𝐱
-
Remise du prix le 𝐬𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟔 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞,
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Avec @antoniniommi.bsky.social
November 28, 2025 at 1:02 PM
{ je vous attends }
Mi-Livre Mi-Raisin / 6 et 7 décembre
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Jury du 𝐏𝐫𝐢𝐱 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐠𝐞 𝟐𝟎
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-
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Avec @antoniniommi.bsky.social
Mi-Livre Mi-Raisin / 6 et 7 décembre
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-
Jury du 𝐏𝐫𝐢𝐱 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐠𝐞 𝟐𝟎
. 𝐂𝐚𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐀𝐫𝐛𝐢𝐛
. 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐢𝐞𝐫 𝐆𝐫𝐨𝐬𝐣𝐞𝐚𝐧
. 𝐃𝐨𝐦𝐢𝐧𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐇𝐮𝐭𝐢𝐧
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-
Remise du prix le 𝐬𝐚𝐦𝐞𝐝𝐢 𝟔 𝐝𝐞́𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞,
vers 16 heures, au sein même du salon.
Avec @antoniniommi.bsky.social
Dans le Cotentin, "j'habite en vacances"
---
Arcs-en-ciel, frontières maritimes, lumières changeantes, explorations,...
je vous raconte mon #cotentin
dans "Terre Bleue", le magazine de la Communauté d'agglomération du Cotentin
#manche #normandie
---
Arcs-en-ciel, frontières maritimes, lumières changeantes, explorations,...
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dans "Terre Bleue", le magazine de la Communauté d'agglomération du Cotentin
#manche #normandie
November 24, 2025 at 3:59 PM
Dans le Cotentin, "j'habite en vacances"
---
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je vous raconte mon #cotentin
dans "Terre Bleue", le magazine de la Communauté d'agglomération du Cotentin
#manche #normandie
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#manche #normandie
Cidre / Espagne
(ou plutôt) #sagardoa, puisque basque.
Un 2009 avec cette pointe ascétique qui vous téléporte au loin des cidres tradis français.
Trouble, toujours vif, presque mordant.
Acheté à vil prix (env. 3 €) au pays basque français et (volontairement) oublié pour hibernation en cave
#cider
(ou plutôt) #sagardoa, puisque basque.
Un 2009 avec cette pointe ascétique qui vous téléporte au loin des cidres tradis français.
Trouble, toujours vif, presque mordant.
Acheté à vil prix (env. 3 €) au pays basque français et (volontairement) oublié pour hibernation en cave
#cider
November 17, 2025 at 5:42 PM
"Pays, la revue qui nous entoure" #7
#cevennes
... cépages interdits 🍷
⚡️"La revanche du vin clandestin d’hier
envisagé en sauveur du vin de demain" ⚡️
---
🎁 BONUS 🎁
+ mon carnet de dégustation "IGP Cévennes"
40 cuvées de 6,75 à 20,00 € 🍷🍷🍷
#cevennes
... cépages interdits 🍷
⚡️"La revanche du vin clandestin d’hier
envisagé en sauveur du vin de demain" ⚡️
---
🎁 BONUS 🎁
+ mon carnet de dégustation "IGP Cévennes"
40 cuvées de 6,75 à 20,00 € 🍷🍷🍷
November 12, 2025 at 3:57 PM
"Pays, la revue qui nous entoure" #7
#cevennes
... cépages interdits 🍷
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envisagé en sauveur du vin de demain" ⚡️
---
🎁 BONUS 🎁
+ mon carnet de dégustation "IGP Cévennes"
40 cuvées de 6,75 à 20,00 € 🍷🍷🍷
#cevennes
... cépages interdits 🍷
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envisagé en sauveur du vin de demain" ⚡️
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🎁 BONUS 🎁
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#cidre #cider
"Le cidre, un artiste sur le fil"
Dans "Mordu, de la terre à la table",
ATTENTION, je vous parle technique.
Bref, le cidre, comment ça marche ?
---
Solution des jeux :
mordumagazine.com/produit/mord...
@bierissima
"Le cidre, un artiste sur le fil"
Dans "Mordu, de la terre à la table",
ATTENTION, je vous parle technique.
Bref, le cidre, comment ça marche ?
---
Solution des jeux :
mordumagazine.com/produit/mord...
@bierissima
November 10, 2025 at 1:02 PM
#cidre #cider
"Le cidre, un artiste sur le fil"
Dans "Mordu, de la terre à la table",
ATTENTION, je vous parle technique.
Bref, le cidre, comment ça marche ?
---
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@bierissima
{ je vous attends }
Salon pro. 100% univers CHR
🍻🥂🥃🍸🍹
🔸 Lundi 3 novembre
🔸 Haras de Saint-Lô #manche
🔸 30 exposants
---
J'animerai
+ 4 "Brèves de comptoir" tendances & personnalisation
+ J'ai conçu🆕 "La Cabine de Bouche"🆕
(dégustation expérientielle : découverte des nouveautés 2025)
#chr
Salon pro. 100% univers CHR
🍻🥂🥃🍸🍹
🔸 Lundi 3 novembre
🔸 Haras de Saint-Lô #manche
🔸 30 exposants
---
J'animerai
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(dégustation expérientielle : découverte des nouveautés 2025)
#chr
October 23, 2025 at 1:46 PM
{ je vous attends }
BOUM !
Salon BRUT(es) #7
🗓️ 1 & 2 nov. @motoco_mulhouse
. 90 prod. engagés, 35 inédits
. 10 pays
. vin naturel + cidre + bière sauvage + distillation + thé + fermentation sans alcool
. Food court
🥳 Samedi soir : concerts + bar + dance floor
▶️ infos + exposants www.salonbrutes.com
BOUM !
Salon BRUT(es) #7
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. Food court
🥳 Samedi soir : concerts + bar + dance floor
▶️ infos + exposants www.salonbrutes.com
October 16, 2025 at 5:01 PM
{ je vous attends }
BOUM !
Salon BRUT(es) #7
🗓️ 1 & 2 nov. @motoco_mulhouse
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. 10 pays
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Venez à la maison,
il s'y passe (toujours) des choses.
il s'y passe (toujours) des choses.
Un lien entre Guillaume le Conquérant, le Titanic et le débarquement?
Ça fait un peu bizarre dit comme ça, mais il y en a bien un : le Cotentin!
Je vous fais découvrir l'histoire passionnante de cette région avec @cotentinunique.bsky.social !
https://youtu.be/Hs53-ewcP-4
#collaborationcommerciale
Ça fait un peu bizarre dit comme ça, mais il y en a bien un : le Cotentin!
Je vous fais découvrir l'histoire passionnante de cette région avec @cotentinunique.bsky.social !
https://youtu.be/Hs53-ewcP-4
#collaborationcommerciale
September 18, 2025 at 10:28 AM
Venez à la maison,
il s'y passe (toujours) des choses.
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#cidre
"Nouveau et intemporel",
c'est à la fois le paradoxe du cidre que le pari qu'il a gagné.
Producteurs & productrices :
- alimentent le décloisonnement des communautés vin/bière/cidre
- répondent aux aspirations : naturel* + alcool modéré + abordable
#sidra #cider #sidro #apfelwein
"Nouveau et intemporel",
c'est à la fois le paradoxe du cidre que le pari qu'il a gagné.
Producteurs & productrices :
- alimentent le décloisonnement des communautés vin/bière/cidre
- répondent aux aspirations : naturel* + alcool modéré + abordable
#sidra #cider #sidro #apfelwein
July 31, 2025 at 11:01 AM
#cidre
"Nouveau et intemporel",
c'est à la fois le paradoxe du cidre que le pari qu'il a gagné.
Producteurs & productrices :
- alimentent le décloisonnement des communautés vin/bière/cidre
- répondent aux aspirations : naturel* + alcool modéré + abordable
#sidra #cider #sidro #apfelwein
"Nouveau et intemporel",
c'est à la fois le paradoxe du cidre que le pari qu'il a gagné.
Producteurs & productrices :
- alimentent le décloisonnement des communautés vin/bière/cidre
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#sidra #cider #sidro #apfelwein
Sur @franceinter.bsky.social
Le projet @paysrevue.bsky.social, une immersion sensible
-
Vous avez aimé l'éclairage #cotentin #cidre ?
(pays-revue.com/le-cotentin)
Je vous donne de nouveau rendez-vous pour le volet #Cevennes
Pré-commande :
pays-revue.com/les-cevennes
-
radiofrance.fr/franceinter/...
Le projet @paysrevue.bsky.social, une immersion sensible
-
Vous avez aimé l'éclairage #cotentin #cidre ?
(pays-revue.com/le-cotentin)
Je vous donne de nouveau rendez-vous pour le volet #Cevennes
Pré-commande :
pays-revue.com/les-cevennes
-
radiofrance.fr/franceinter/...
July 25, 2025 at 10:25 AM
Sur @franceinter.bsky.social
Le projet @paysrevue.bsky.social, une immersion sensible
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Vous avez aimé l'éclairage #cotentin #cidre ?
(pays-revue.com/le-cotentin)
Je vous donne de nouveau rendez-vous pour le volet #Cevennes
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Vous avez aimé l'éclairage #cotentin #cidre ?
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Bientôt en librairie :
"Le grand remplacement PAR les Nuls"
"Le grand remplacement PAR les Nuls"
Top 10 des prénoms donnés en France hexagonale en 2024 : Louise, Jade, Ambre, Alba, Emma, Alma, Romy, Rose, Alice, Anna // Gabriel, Raphaël, Louis, Léo, Noah, Arthur, Adam, Jules, Maël, Léon. www.insee.fr/fr/statistiq...
July 23, 2025 at 8:37 PM
Bientôt en librairie :
"Le grand remplacement PAR les Nuls"
"Le grand remplacement PAR les Nuls"
Expo Gérard Descrambe,
pionnier du bio, dynamiteur de l'image sociale #vin #Bordeaux
-
40 ans d'étiquettes de St-Émilion par toutes les générations de dessinateurs de Hara-Kiri & Charlie-Hebdo
Au Musée du Vin et du Négoce de Bordeaux
-
Reportage France 3 / Côté Châteaux
youtu.be/ZmvWir_aaDo
#vin
pionnier du bio, dynamiteur de l'image sociale #vin #Bordeaux
-
40 ans d'étiquettes de St-Émilion par toutes les générations de dessinateurs de Hara-Kiri & Charlie-Hebdo
Au Musée du Vin et du Négoce de Bordeaux
-
Reportage France 3 / Côté Châteaux
youtu.be/ZmvWir_aaDo
#vin
France TV - Côté Châteaux "Bordeaux fête le vin" - Exposition Gérard Descrambe - Dominique Hutin
YouTube video by Dominique Hutin
youtu.be
July 23, 2025 at 4:50 PM
Expo Gérard Descrambe,
pionnier du bio, dynamiteur de l'image sociale #vin #Bordeaux
-
40 ans d'étiquettes de St-Émilion par toutes les générations de dessinateurs de Hara-Kiri & Charlie-Hebdo
Au Musée du Vin et du Négoce de Bordeaux
-
Reportage France 3 / Côté Châteaux
youtu.be/ZmvWir_aaDo
#vin
pionnier du bio, dynamiteur de l'image sociale #vin #Bordeaux
-
40 ans d'étiquettes de St-Émilion par toutes les générations de dessinateurs de Hara-Kiri & Charlie-Hebdo
Au Musée du Vin et du Négoce de Bordeaux
-
Reportage France 3 / Côté Châteaux
youtu.be/ZmvWir_aaDo
#vin
Alors que le retaillisme
s'éteindra
avec le siècle des Lumières.
s'éteindra
avec le siècle des Lumières.
July 23, 2025 at 11:26 AM
Alors que le retaillisme
s'éteindra
avec le siècle des Lumières.
s'éteindra
avec le siècle des Lumières.
cidre #cider
Gazez le naturel, il revient au goulot...
Contrairement au vin, il n’y a pas de définition mondiale du cidre.
Opacité, pirouettes sémantiques, c’est open bar dans le secret des caves !
Cet univers en mutation doit-il être balisé ?
Soyez transparents,
soyons exigeants !
mordumagazine.com
Gazez le naturel, il revient au goulot...
Contrairement au vin, il n’y a pas de définition mondiale du cidre.
Opacité, pirouettes sémantiques, c’est open bar dans le secret des caves !
Cet univers en mutation doit-il être balisé ?
Soyez transparents,
soyons exigeants !
mordumagazine.com
July 9, 2025 at 10:45 AM
cidre #cider
Gazez le naturel, il revient au goulot...
Contrairement au vin, il n’y a pas de définition mondiale du cidre.
Opacité, pirouettes sémantiques, c’est open bar dans le secret des caves !
Cet univers en mutation doit-il être balisé ?
Soyez transparents,
soyons exigeants !
mordumagazine.com
Gazez le naturel, il revient au goulot...
Contrairement au vin, il n’y a pas de définition mondiale du cidre.
Opacité, pirouettes sémantiques, c’est open bar dans le secret des caves !
Cet univers en mutation doit-il être balisé ?
Soyez transparents,
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mordumagazine.com
"En même temps" :
"De Buisson à Retailleau : des archives inédites révèlent la croisade des « cathos réacs » au sommet de l’État"
www.mediapart.fr/journal/poli...
"De Buisson à Retailleau : des archives inédites révèlent la croisade des « cathos réacs » au sommet de l’État"
www.mediapart.fr/journal/poli...
July 7, 2025 at 11:57 AM
"En même temps" :
"De Buisson à Retailleau : des archives inédites révèlent la croisade des « cathos réacs » au sommet de l’État"
www.mediapart.fr/journal/poli...
"De Buisson à Retailleau : des archives inédites révèlent la croisade des « cathos réacs » au sommet de l’État"
www.mediapart.fr/journal/poli...