あっさり味のささみがいろんな味に大変身!
【おうち居酒屋!いろんな味で鶏ささみ串】
ささみに酒、塩を振り竹串を刺す。油を熱したフライパンでささみを両面3分ずつ焼き、フタをし弱火で2分蒸し焼き。火が通ったらお好みのトッピングを。
詳しいレシピ👇
あっさり味のささみがいろんな味に大変身!
【おうち居酒屋!いろんな味で鶏ささみ串】
ささみに酒、塩を振り竹串を刺す。油を熱したフライパンでささみを両面3分ずつ焼き、フタをし弱火で2分蒸し焼き。火が通ったらお好みのトッピングを。
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作り置きやお弁当にもおすすめ^^
【キャベツのごまかつお和え】
耐熱皿にキャベツ入れて塩。ラップをし、加熱。ボウルにすりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、かつお節入れ混ぜる。水気を切ったキャベツと和え、皿に盛る。
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作り置きやお弁当にもおすすめ^^
【キャベツのごまかつお和え】
耐熱皿にキャベツ入れて塩。ラップをし、加熱。ボウルにすりごま、しょうゆ、砂糖、ごま油、かつお節入れ混ぜる。水気を切ったキャベツと和え、皿に盛る。
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ちぎって盛るから洗い物も少ないし・・・最高!
【ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ】
豆腐は水気を切りちぎり、器に盛る。一口大に切ったアボカドをのせる。ごま油、しょうゆ、すりごま、わさびをかけ海苔。
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ちぎって盛るから洗い物も少ないし・・・最高!
【ちぎり豆腐とアボカドのおつまみサラダ】
豆腐は水気を切りちぎり、器に盛る。一口大に切ったアボカドをのせる。ごま油、しょうゆ、すりごま、わさびをかけ海苔。
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これ一つでも満足感あるからランチにもいいよね^^
【豚キムチ炊き込みごはん】
豚バラに酒、キムチの汁をもみこみ、米を研いでしょうゆと鶏ガラスープを入れ、目盛より少なめに水。豚バラ、キムチを入れて炊飯。炊き上がりにごま油。キムチとごま。
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これ一つでも満足感あるからランチにもいいよね^^
【豚キムチ炊き込みごはん】
豚バラに酒、キムチの汁をもみこみ、米を研いでしょうゆと鶏ガラスープを入れ、目盛より少なめに水。豚バラ、キムチを入れて炊飯。炊き上がりにごま油。キムチとごま。
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彩りいいから、お弁当にもおすすめ^^
【やみつき!にんじんのツナ和え】
耐熱容器ににんじん、塩入れ、ラップし加熱。キッチンペーパーで水気を取り、ツナ、ごま油、鶏ガラスープの素、すりごま、塩、こしょう加え、さっと和える。
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彩りいいから、お弁当にもおすすめ^^
【やみつき!にんじんのツナ和え】
耐熱容器ににんじん、塩入れ、ラップし加熱。キッチンペーパーで水気を取り、ツナ、ごま油、鶏ガラスープの素、すりごま、塩、こしょう加え、さっと和える。
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これなら簡単に作れて栄養たっぷり!
【豚肉とたまごのクッパ】
鍋にごま油、しょうが、豚肉。水を加え、にんじん、しいたけ。鶏がらスープの素、しょうゆ、すりおろししょうが加え、長ねぎ、にら、ごま油。溶き卵。器にごはん、スープ、ごま。
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これなら簡単に作れて栄養たっぷり!
【豚肉とたまごのクッパ】
鍋にごま油、しょうが、豚肉。水を加え、にんじん、しいたけ。鶏がらスープの素、しょうゆ、すりおろししょうが加え、長ねぎ、にら、ごま油。溶き卵。器にごはん、スープ、ごま。
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とろっとした黄身がからんで・・・・最高!
【新玉とアボカドのとろ~り黄身和えサラダ】
新玉ねぎ、アボカド、わさび、ポン酢、ごま油をボウルに入れて和える。皿に盛り、かつお節をふって、卵黄を中央にのせる。
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とろっとした黄身がからんで・・・・最高!
【新玉とアボカドのとろ~り黄身和えサラダ】
新玉ねぎ、アボカド、わさび、ポン酢、ごま油をボウルに入れて和える。皿に盛り、かつお節をふって、卵黄を中央にのせる。
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卵や豚ひき肉と合わせて食べ応えあるからランチにも!
【もやしのそぼろあんかけ丼】
ひき肉、もやし、溶き卵を入れてさっと炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。ごはんを盛り、粗びき黒こしょうを振る。
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卵や豚ひき肉と合わせて食べ応えあるからランチにも!
【もやしのそぼろあんかけ丼】
ひき肉、もやし、溶き卵を入れてさっと炒め、水溶き片栗粉でとろみをつける。ごはんを盛り、粗びき黒こしょうを振る。
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ポテトフライは大人も子供も好きだよね。ぜひ揚げたて食べて!
【新じゃがでかつお香るポテトフライ】
新じゃが切って塩、こしょう。ポリ袋にしょうゆ、かつお節で漬ける。片栗粉、かつお節、粉チーズ混ぜて粉付け。油で揚げる。
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ポテトフライは大人も子供も好きだよね。ぜひ揚げたて食べて!
【新じゃがでかつお香るポテトフライ】
新じゃが切って塩、こしょう。ポリ袋にしょうゆ、かつお節で漬ける。片栗粉、かつお節、粉チーズ混ぜて粉付け。油で揚げる。
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もう一品ほしい時にささっと作れるよ♪
【しょうが香る、にんじんのおかか炒め】
フライパンにごま油、しょうが入れ炒め、にんじんも。めんつゆ加えてさっと炒め、塩・こしょう。火を止め、かつお節加えて混ぜる。
彩りよくて、食卓も明るく^^
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もう一品ほしい時にささっと作れるよ♪
【しょうが香る、にんじんのおかか炒め】
フライパンにごま油、しょうが入れ炒め、にんじんも。めんつゆ加えてさっと炒め、塩・こしょう。火を止め、かつお節加えて混ぜる。
彩りよくて、食卓も明るく^^
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しっとり豚肉と、やわらかい春キャベツがおいしいよ^^
【春キャベツと豚肉のトマト蒸し】
豚肉切り酒、塩、こしょう。春キャベツ切る。オリーブオイル、キャベツと豚肉重ね、酒、蓋加熱。トマト缶など入れ蒸して、皿に盛り粉チーズ、パセリ。
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しっとり豚肉と、やわらかい春キャベツがおいしいよ^^
【春キャベツと豚肉のトマト蒸し】
豚肉切り酒、塩、こしょう。春キャベツ切る。オリーブオイル、キャベツと豚肉重ね、酒、蓋加熱。トマト缶など入れ蒸して、皿に盛り粉チーズ、パセリ。
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今しか食べられない菜の花料理をぜひ^^
【菜の花と油揚げのかつおからし和え】
油揚げ、菜の花を順に茹でる。ボウルにからし、しょうゆを入れて溶かし、かつお節を加え混ぜ合わせる。菜の花、油揚げを入れて和え、皿に盛る。
お弁当おかずにも◎
詳しいレシピ👇
今しか食べられない菜の花料理をぜひ^^
【菜の花と油揚げのかつおからし和え】
油揚げ、菜の花を順に茹でる。ボウルにからし、しょうゆを入れて溶かし、かつお節を加え混ぜ合わせる。菜の花、油揚げを入れて和え、皿に盛る。
お弁当おかずにも◎
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やみつきになる味だから作ってみて!
【おうちで絶品!香味唐揚げ】
ポリ袋に調味料、大葉、鶏肉入れ漬け込む。薄力粉→片栗粉の順に粉付け、揚げる。取り出し、油の温度を上げて再度揚げる。
薄力粉→片栗粉のW使いがポイント!
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やみつきになる味だから作ってみて!
【おうちで絶品!香味唐揚げ】
ポリ袋に調味料、大葉、鶏肉入れ漬け込む。薄力粉→片栗粉の順に粉付け、揚げる。取り出し、油の温度を上げて再度揚げる。
薄力粉→片栗粉のW使いがポイント!
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こんがり焼いた新じゃがとの相性最高♪
【ガーリック焼きじゃがバター】
フライパンにオリーブオイル、加熱した新じゃが入れ、焼く。バター、にんにく、こしょうを加えてなじませる。仕上げに塩。
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こんがり焼いた新じゃがとの相性最高♪
【ガーリック焼きじゃがバター】
フライパンにオリーブオイル、加熱した新じゃが入れ、焼く。バター、にんにく、こしょうを加えてなじませる。仕上げに塩。
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お手頃食材3つでささっと作れる!
【とろりあんのカニたま豆腐】
ボウルに豆腐入れレンチン。鍋に水、調味料入れ水溶き片栗粉でとろみ。フライパンにごま油、カニカマと卵液入れ火を入れる。皿に盛った豆腐にカニたま、あんかける。
詳しいレシピ👇
お手頃食材3つでささっと作れる!
【とろりあんのカニたま豆腐】
ボウルに豆腐入れレンチン。鍋に水、調味料入れ水溶き片栗粉でとろみ。フライパンにごま油、カニカマと卵液入れ火を入れる。皿に盛った豆腐にカニたま、あんかける。
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シンプルだけどめちゃうまなおかず作ってみない?
【にんじんのほの甘バターステーキ】
フライパンにオリーブオイル、にんにく、加熱したにんじん入れ焼く。バター、塩・こしょう入れ絡める。皿に盛り、パセリ。
お弁当の彩りにも♪
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シンプルだけどめちゃうまなおかず作ってみない?
【にんじんのほの甘バターステーキ】
フライパンにオリーブオイル、にんにく、加熱したにんじん入れ焼く。バター、塩・こしょう入れ絡める。皿に盛り、パセリ。
お弁当の彩りにも♪
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粒マスタードがいい感じ♪
【ジャーマンポテト】
フライパンにオリーブオイル、加熱した新じゃが入れ焼く。ウインナーも。バター、にんにく、粒マスタード、塩・こしょう加えてなじませる。器に盛り、パセリ。
おかずにも、おつまみにも^^
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粒マスタードがいい感じ♪
【ジャーマンポテト】
フライパンにオリーブオイル、加熱した新じゃが入れ焼く。ウインナーも。バター、にんにく、粒マスタード、塩・こしょう加えてなじませる。器に盛り、パセリ。
おかずにも、おつまみにも^^
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キャベツをレンチンするのが、味がよく絡むポイント!
【旨塩のりキャベツ】
キャベツをレンチン。ごま油・しょうゆ・塩・ごまでさっと和える。ちぎったのり半分を和え、皿に盛り付け、のりとごま。
ごま油の香りがやみつき!
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キャベツをレンチンするのが、味がよく絡むポイント!
【旨塩のりキャベツ】
キャベツをレンチン。ごま油・しょうゆ・塩・ごまでさっと和える。ちぎったのり半分を和え、皿に盛り付け、のりとごま。
ごま油の香りがやみつき!
詳しいレシピ👇
カリッと香ばしい油揚げの中にとろ〜りチーズがやみつきに^^
おつまみにもぴったり♪
【ほうれん草とベーコンの油揚げカルツォーネ】
油揚げの中にほうれん草、ベーコン、チーズを詰める。フライパンに入れ、両面を焼く。皿に盛り、塩・こしょうを。
ツナを入れても◎
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カリッと香ばしい油揚げの中にとろ〜りチーズがやみつきに^^
おつまみにもぴったり♪
【ほうれん草とベーコンの油揚げカルツォーネ】
油揚げの中にほうれん草、ベーコン、チーズを詰める。フライパンに入れ、両面を焼く。皿に盛り、塩・こしょうを。
ツナを入れても◎
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ホッとできて、体あったまる♪
【とろとろ玉ねぎのかきたまコンソメスープ゚】
鍋にオリーブオイル、新玉ねぎを入れ炒める。水、コンソメ、しょうゆを加えて温める。ひと煮立ちさせ卵を加え、塩、こしょう。
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ホッとできて、体あったまる♪
【とろとろ玉ねぎのかきたまコンソメスープ゚】
鍋にオリーブオイル、新玉ねぎを入れ炒める。水、コンソメ、しょうゆを加えて温める。ひと煮立ちさせ卵を加え、塩、こしょう。
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野菜たっぷりだし夜遅いときにもいいかも^^
【フライパンで簡単!豚バラ野菜蒸し】
ごま油を熱し、もやし、ほうれん草、にんじんを入れ、上に豚バラ。塩、こしょう。蓋をし蒸し焼き。火が通ったらかつお節、ポン酢。
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野菜たっぷりだし夜遅いときにもいいかも^^
【フライパンで簡単!豚バラ野菜蒸し】
ごま油を熱し、もやし、ほうれん草、にんじんを入れ、上に豚バラ。塩、こしょう。蓋をし蒸し焼き。火が通ったらかつお節、ポン酢。
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下味にポン酢を使うと味がしみておいしさ倍増だから試してみて!
【下味が決め手!ごぼうサラダ】
鍋で千切りごぼうとにんじんを茹で、ポン酢で和える。白すりごま、マヨネーズも合わせ盛り付け。
お弁当のおかずにもサンドイッチにも◎
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下味にポン酢を使うと味がしみておいしさ倍増だから試してみて!
【下味が決め手!ごぼうサラダ】
鍋で千切りごぼうとにんじんを茹で、ポン酢で和える。白すりごま、マヨネーズも合わせ盛り付け。
お弁当のおかずにもサンドイッチにも◎
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ささっと作れるキャベツレシピはどう?
【キャベツと塩昆布のごま油蒸し】
フライパンにキャベツ、塩昆布、ごま油、水を入れて蓋。中火で3-4分蒸したら、さっと混ぜ、塩。皿に盛り、ごま。
お家に塩昆布あると重宝するよ^^
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ささっと作れるキャベツレシピはどう?
【キャベツと塩昆布のごま油蒸し】
フライパンにキャベツ、塩昆布、ごま油、水を入れて蓋。中火で3-4分蒸したら、さっと混ぜ、塩。皿に盛り、ごま。
お家に塩昆布あると重宝するよ^^
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濃厚ハニマヨソースとチキンの相性が最高すぎてやみつきに!
【こんがりハニマヨチキン】
鶏肉は酒、塩、こしょう、薄力粉をまぶす。鶏肉を焼く。マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ、しょうゆを入れ絡める。皿に盛り、野菜を添える。
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濃厚ハニマヨソースとチキンの相性が最高すぎてやみつきに!
【こんがりハニマヨチキン】
鶏肉は酒、塩、こしょう、薄力粉をまぶす。鶏肉を焼く。マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ、しょうゆを入れ絡める。皿に盛り、野菜を添える。
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レンチンしてツナと和えたら1品できちゃうよ^^
【ブロッコリーの茎で旨ツナ中華和え】
耐熱ボウルに薄い輪切りにしたブロッコリーの茎、水、鶏ガラスープの素を入れ、レンチン。しょうゆ、ごま油、いりごま、塩・こしょう、ツナを入れて和える。
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レンチンしてツナと和えたら1品できちゃうよ^^
【ブロッコリーの茎で旨ツナ中華和え】
耐熱ボウルに薄い輪切りにしたブロッコリーの茎、水、鶏ガラスープの素を入れ、レンチン。しょうゆ、ごま油、いりごま、塩・こしょう、ツナを入れて和える。
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