Lightnews — Scholar-powered news

DGE @dgewissen.bsky.social · 2h

⚠️ Für viele Menschen mit solchen Erkrankungen ist allerdings eine individualisierte ernährungstherapeutische Betreuung durch qualifizierte Fachkräfte erforderlich. Dabei sind krankheitsspezifische Besonderheiten und eine individuelle Anpassung der Ernährung zu berücksichtigen. ⚠️

DGE @dgewissen.bsky.social · 2h

👁️‍🗨️ Viewpoint: "Lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen der DGE: Relevanz für die medizinische Praxis"
👉 Die DGE-Empfehlungen leisten einen zentralen Beitrag für die Prävention und Behandlung ernährungsmitbedingter Krankheiten in der erwachsenen Bevölkerung.
www.thieme-connect.com/products/ejo...

Die grafische Darstellung zeigt einen Teil der Erdkugel, darum herum sind verschiedene Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Getreideprodukte, Hülsenfrüchten, Pflanzenöl, ein Käsebrot und ein Glas Wasser zu sehen.

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DGE @dgewissen.bsky.social · 8h

😀 Gut essen und trinken – und dabei die Umwelt schonen.
Die lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen für Deutschland zeigen, wie sich Menschen umweltbewusst und gleichzeitig gesund ernähren können.

👉 Bestellen Sie jetzt die Broschüre dazu:
www.dge.de/presse/meldu...

#DGE_Empfehlungen #FBDG

Neue Broschüre zu den DGE-Empfehlungen „Gut essen und trinken“ erschienen

Ab sofort sind die aktuellen Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) auch als Broschüre erhältlich. Das Heft richtet sich an interessierte Verbraucher*innen und kan...

www.dge.de

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DGE @dgewissen.bsky.social · 3d

📢 Mitarbeit an PCOS-Leitlinie 🙌
Die DGE hat ihre Ernährungsexpertise bei der Erstellung der neuen S2k-Leitlinie "Diagnostik und Therapie des polyzystischen Ovarialsyndroms (PCOS)" eingebracht:
register.awmf.org/de/leitlinie...

Eine Person mit weißem Arztkittel sitzt an einem Tisch. Die Person ist nur verschwommen im Hintergrund zu sehen. Vor ihr auf dem Tisch steht, ebenfalls verschwommen, das Modell eines Uterus. Im Bildvordergrund liegen, klar erkennbar, Behälter mit Tabletten sowie vier Holzwürfel mit der Aufschrift "PCOS".

DGE @dgewissen.bsky.social · 4d

Am 9. Oktober ist Tag des Sehens 👁️🌍
Eine gute Versorgung mit Vitamin A ist wichtig für den Erhalt der Sehkraft, ein Mangel kann das Sehvermögen beeinträchtigen.

Infos zu Funktionen, Bedarf & Quellen unter: www.dge.de/wissenschaft...
#TagDesSehens #VitaminA

Eine junge Frau schaut durch ein Herz, das sie mit ihren Händen formt, in die Kamera.

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DGE @dgewissen.bsky.social · 5d

Pflanzliche Öle sind reich an lebensnotwendigen Fettsäuren + Vitamin E.
💡 Eine gezielte Auswahl der Fettquellen ist wichtig, damit wir gut mit lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren versorgt sind + nicht zu viele Kalorien zu uns nehmen.

Mehr Infos:
👉 www.dge.de/gesunde-erna...
#DGE_Empfehlungen

Pflanzliche Öle bevorzugen

Pflanzliche Öle sind reich an lebensnotwendigen Fettsäuren und Vitamin E. Bevorzugen Sie beispielsweise Rapsöl und daraus hergestellte Margarine. Empfehlenswert sind außerdem Walnuss-, Lein-, Soja- un...

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DGE @dgewissen.bsky.social · 5d

👍Die Mitarbeit in den #DGE_Fachgruppen bietet Raum für lebendige und aktive #Wissenschaft.
Hier vernetzten sich Wissenschaftler*innen und Praktiker*innen mit Studierenden und Berufsanfänger*innen. 👉 Hier bringen sich auch DGE-Mitglieder ein.

#interdisziplinär
www.dge.de/dge/fachgrup...

Zahnräder aus Holz werden von verschiedenen Menschen zusammengehalten, so dass die Räder ineinandergreifen.

DGE @dgewissen.bsky.social · 6d

👩‍🔬🎤 Beim nächsten DGE-Kongress findet wieder ein #ScienceSlam der DGE-Fachgruppe Early Career Scientists statt. Überlegen Sie, einen Slam-Beitrag einzureichen?

Informieren Sie sich heute im kostenfreien Workshop
🗓️ 7.10. um 17-18 Uhr.

Mehr Infos + Anmeldung:
www.dge.de/dge/fachgrup...

Early Career Scientists

Studierende, wissenschaftliche Mitarbeiter*innen und PostDocs gestalten die Zukunft der DGE aktiv mit. Um Interessen und Potenziale junger Wissenschaftler*innen unabhängig von den verschiedenen Diszip...

www.dge.de

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DGE @dgewissen.bsky.social · 6d

📢✏️ #CallForAbstracts
Noch bis zum
✅ 25. Oktober 2025
können Sie Ihre Beiträge für unseren 63. Wissenschaftlichen Kongress einreichen.

Der Kongress zum Thema Ernährung und Mikrobiom findet vom 4.-6. März 2026 in Kassel statt:
www.dge.de/wk63
#DGE26

Außenansicht Kongress Palais Kassel. Darüber liegt der Text "Call for abstracts #DGE26".

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DGE @dgewissen.bsky.social · 7d

🍽️ Arbeitsgruppen gestartet.
Gemeinsam mit verschiedenen Stakeholdern arbeitet das DGE-Projekt IN FORM bis Ende November 2025 an einem Feinkonzept zur zukünftigen Gestaltung der #DGE_Qualitätsstandards.
#ichbininform

👉 www.jobundfit.de/service/aktu...

Grafik: In fünf Kästchen stehen jeweils die Begriffe: Format, Gliederung, Sprache, Gestaltung, Nutzen. Sie führen zu einem weiteren, größeren Kästchen mit dem Wort "Feinkonzept".

Reposted by DGE

BfR | Bundesinstitut für Risikobewertung @bfrde.bsky.social · 13d

Gesundheitliche Bewertung der Verwendung von Süßungsmitteln in Erfrischungsgetränken

Zur Stellungnahme: www.bfr.bund.de/stellungnahm...

@dgewissen.bsky.social

Süßungsmittel in Erfrischungsgetränken. Das BfR hat untersucht, in welchen Konzentrationen Süßungsmittel in Erfrischungsgetränken enthalten sind. Das Ergebnis: Süßungsmittel werden mehrheitlich kombiniert verwendet und liegen in einzelnen Fällen in Höhe der zulässigen Höchstmengen.

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DGE @dgewissen.bsky.social · 11d

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Wir freuen uns auf die Veröffentlichung der neuen Planetary Health Diet.

#PHD #PlanetaryHealthDiet #Justice #Ernährung #Gesundheit #Nachhaltigkeit #DGE_Empfehlungen #DGE_Ernährungskreis #FBDG #DGE_Qualitätsstandards

DGE @dgewissen.bsky.social · 11d

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Damit haben die PHD und die DGE-Empfehlungen viele Schnittstellen: Sie legen beide den Fokus auf eine pflanzenbetonte, gesundheitsfördernde und nachhaltige Ernährung. In den methodischen Herangehensweisen und auch in den Zielsetzungen gibt es Unterschiede.

#PHD #PlanetaryHealtDiet

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DGE @dgewissen.bsky.social · 11d

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Die DGE-Empfehlungen sind ebenfalls umweltfreundlich und liegen, wie die PHD, innerhalb der planetaren Grenzen.
Damit berücksichtigen sie die für Deutschland spezifischen Herausforderungen der öffentlichen Gesundheit und auch die Esskultur hierzulande.

#PHD

www.dge.de/gesunde-erna...

www.dge.de

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DGE @dgewissen.bsky.social · 11d

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👉 Die für Deutschland gültigen Ernährungsempfehlungen der DGE „Gut essen und trinken“ liefern die notwendigen Nährstoffe, um gesund zu sein. Einher geht damit ein deutlich geringeres Risiko für die Entstehung von ernährungsmitbedingten Erkrankungen, wie zum Beispiel Typ-II-Diabetes.

#PHD

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DGE @dgewissen.bsky.social · 11d

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📢 Wir sind gespannt! 🙌
Morgen, am 3.10., erscheint die aktualisierte Planetary Health Diet, die PHD 2.0. Sie wird von der EAT-Lancet-Kommission herausgegeben.
Informationen zur #PHD 1.0 und Gegenüberstellungen mit den Ernährungsempfehlungen der DGE finden Sie hier:
www.dge.de/gesunde-erna...

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DGE @dgewissen.bsky.social · 11d

👏 Prof. Dr. Britta Renner, @uni-konstanz.de, bisher unsere Vizepräsidentin, tritt für die nächsten drei Jahre die Nachfolge von Prof. Dr. Bernhard Watzl, Leiter i. R. des Instituts für Physiologie und Biochemie der Ernährung am Max Rubner-Institut (MRI) in Karlsruhe an.

#DGE #Verein #Wissenschaft

Universität Konstanz @uni-konstanz.de · 11d

Die #UniKonstanz Gesundheitspsychologin Britta Renner bildet die neue Präsidiumsspitze der @dgewissen.bsky.social zusammen mit Ute Nöthlings (@unibonn.bsky.social) und Anette Buyken (@unipaderborn.bsky.social). https://t1p.de/5bbs6

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DGE @dgewissen.bsky.social · 11d

💻 #DGExpert – das Nährwertberechnungsprogramm für Profis
Für die unterschiedlichen Aufgaben in #Ernährungsberatung und #Gemeinschaftsverpflegung stehen zwei verschiedene Programmversionen zur Verfügung.
🍒 Beide sind intuitiv zu bedienen. Probieren Sie es aus!

www.dge.de/ernaehrungsb...

Screenshot der Webseite DGEXpert - Nährwertberechnungsprogramm für Profis

DGE @dgewissen.bsky.social · 11d

🍎 Eine ausgewogene Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit wirkt sich positiv auf das Wohlbefinden der Mutter und die optimale Entwicklung und Gesundheit des Kindes aus.

#Weltstillwoche2025 #Schwangerschaft #Stillen #Ernährung

🤱 www.dge.de/gesunde-erna...

Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit

Während Schwangerschaft und Stillzeit werden die Weichen für ein neues Leben gestellt. Deshalb ist in dieser Zeit eine ausgewogene Ernährung besonders wichtig. Sie wirkt sich positiv auf das Wohlbefin...

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DGE @dgewissen.bsky.social · 12d

🌱 Heute ist Welt-Vegetariertag
🥕👧👦 Wie eine gesunde, vegetarische Verpflegung in der Schule gelingt, erfahren Sie auf der IN-FORM-Seite des DGE-Projektes „Schule + Essen = Note 1“.
#ichbininform #pflanzenbetont
www.schuleplusessen.de/essensanbiet...

Wraps mit Gemüse gefüllt liegen in einem Körbchen.

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DGE @dgewissen.bsky.social · 12d

🤱 #Weltstillwoche2025:
👉 Studie SuSe II für den 14. DGE-Ernährungsbericht zeigt positive Entwicklung zum Stillen und zur Säuglingsernährung auf.

#SuSeII #Ernährung #NetzwerkGesundInsLeben #Stillen #DGE_Ernährungsbericht
www.dge.de/presse/meldu...

DGE @dgewissen.bsky.social · 13d

📣 Neues Wissenschaftliches Präsidium der DGE:

Neue Präsidentin ist
🤝 Prof. Dr. Britta Renner, @uni-konstanz.de .

Als Vizepräsidentinnen wurden
🤝 Prof. Dr. Ute Nöthlings, @unibonn.bsky.social und
🤝 Prof. Dr. Anette Buyken, @unipaderborn.bsky.social , gewählt.

Details:
www.dge.de/presse/meldu...

Neues Präsidium der DGE gewählt

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat auf ihrer Mitgliederversammlung am 24. September 2025 ein neues Wissenschaftliches Präsidium gewählt.

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DGE @dgewissen.bsky.social · 13d

🤱 Während Schwangerschaft und Stillzeit werden die Weichen für ein neues Leben gestellt. Deshalb ist in dieser Zeit eine ausgewogene Ernährung besonders wichtig.
👉 www.dge.de/gesunde-erna...

#Weltstillwoche2025

Eine Frau sitzt auf dem Sofa und stillt ihr Baby. Die Atmosphäre ist ruhig und entspannt.

DGE @dgewissen.bsky.social · 13d

✅ Antworten zur Grundlagenforschung der Humanernährung gibt's beim Online-Kolloquium der #DGE_Fachgruppe Physiologie und Biochemie der Ernährung:

🗓️ 01.10.2025
👨 Prof. Dr. rer. nat. Wim Wätjen, Uni Halle

#Biochemie #Ernährung
www.dge.de/dge/fachgrup...

DGE @dgewissen.bsky.social · 14d

🌿 Zu einem nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln gehört auch, sie nicht wegzuwerfen. Lebensmittelverschwendung vergeudet auch wertvolle Ressourcen, die für Anbau, Verarbeitung, Verpackung und Transport benötigt wurden.

👍 Hilfreich ist hier ein Wochenspeiseplaner.

#ZgfdT

www.dge.de/gesunde-erna...