あや
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ayhiga.bsky.social
あや
@ayhiga.bsky.social
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90年生まれ¦読書(主にミステリー)¦お酒とおいしいもの¦書くこと¦写真¦旅行¦KinKi Kids¦ はてなブログ✒️ https://the-day-i-cried.com/ 読書ブログ📚 https://kt-kmyk.com
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SNSで見つけたレシピ。じゃがいもとエビのハニーマヨ風。ビールにも白ワインにも合う! これもリピありだ〜🥳

#青空ごはん部 #自炊班
SNSで見かけて作ってみたジャガイモとチーズのガレット風🍾 簡単なのに白ワインと相性抜群でヘビロテ確定🥔❤️ #青空ごはん部 #自炊班
押上の大好きなハンバーガー屋行ってきた連休初日🍔 #外食班 #青空ごはん部
カルディのハロウィン紙袋でブックカバー作った🎃🐈‍⬛📕
大根は米の研ぎ汁(もしくは米大さじ1)で下茹で約15分すると苦味がなくなるらしい。皮は厚めにむく、下茹で後は水洗いしてヌメリをとる✍️

この冬めちゃくちゃおいしい煮物作るぞ🔥
1週間の疲れを癒すべくKindle持ち込んで長風呂し、その間に電気圧力鍋でセットしておいた鶏大根で優勝🍺

すでにしっかり味が染みてるけど、一晩寝かせた大根も楽しみだ〜 #青空ごはん部 #自炊班
今日はちょっと丁寧(?)に夕飯準備した

出汁をとり、牛すじを長ねぎと生姜と共に下茹でし、こんにゃくも塩で揉んで下茹でし、電気圧力鍋へ

臭みゼロ!とろける牛すじの煮込み完成。お酒が足りない #青空ごはん部 #自炊班
昨日はしご酒して、めちゃくちゃ体がだるい。でも心は充実してる

#青空ごはん部 #外食班
発泡酒からのワインの晩酌ごはん。

じゃがいもは角切りしてから電子レンジでラップして3分加熱しておくと火の通りが早い✍️

引越しを機に人に譲ってしまった唐辛子(通称からこさん)とニンニク&オリーブオイルで炒めたらちゃんとピリリと刺激的だった🥲

#青空ごはん部 #自炊班
メインはYouTubeで見つけた料理人、笠原将弘の鶏キムチ。最近、むね肉の美味しいレシピ見つけすぎて節約の勝ち筋見えた気分

むね肉って、おいしいんだよ〜〜〜🐔🍻

#青空ごはん部 #自炊班
今朝から「串カツのたらことビールでキメる」と決めてた華金 #青空ごはん部
雑誌で見つけた赤玉ねぎとごぼうのマリネのレシピ、当たりだった〜!

シャキシャキで甘酸っぱい。しっかり冷やしておいて、盛り付けてから黒胡椒を効かせてアクセント。ちょっといいお店のお通しで出てきそう🤭🍻

#青空ごはん部 #自炊班
近所に川沿いのウォーキングスポットや大型書店が揃っていて前より活動的になったよ😆✨

ただ引っ越してから隣人とか実家とかトラブル続きで、どうしても家の風水とか運気みたいなもの考えちゃう🤣 

それもいい方向におさまりつつあるから、ようやく穏やかな生活が戻ってくるかなあ😌(頼む、戻ってこい…! って感じ笑)
めっちゃ久しぶり!Bluesky自体はちょいちょい開いてたんだけど投稿は半年ぶりで自分でもびっくり😹

Maiさんがそう思ってくれててすごく嬉しい😭✨ ブログはちょこちょこ更新してたんだけど、自分のことをつぶやく、みたいなことからなんとなく遠ざかってた!

引越しとか家族のいざこざとかバタバタしてたせいだと思うんだけど、この頃ようやくまた人の日常ポスト眺めたり自分でも写真投稿したり…っていう意欲が戻ってきたよ〜☺️ またこれからも仲良くしてね!
お久しぶりに投稿

相変わらず美味しいものとお酒と、本と夫がいればいい人生

#青空ごはん部
2025/02/26

キャンドゥで買った黒猫のティーストレーナーめっちゃかわいい🐈‍⬛☕️

今朝は片付けと家事がんばったので仕事始める前に1時間読書する。とっておいた贅沢チョコパイ、今だ!
2025/02/25

梅流しをやってみる。味には期待してなかったのだけど、スープの一口目で「うっま…」って声出た。これはイケる!

これ用に久世福でおかず味噌買ってきてるから楽しみ😚

#青空ごはん部 #自炊班
2025/02/24
気持ちのいい Bluesky