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USSKP @usskp.bsky.social · 5d

日頃あまり食べない物に興味があるので、チェーン店やコンビニでもいろんな国の食べ物が売っているのは助かる民。

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はらぺこ @harapecooh29.bsky.social · 6d

みそきん @東京駅
※完全予約制
特製みそきん¥1550
切り落としチャーシュー¥100

味噌スープは甘くまろやかでパンチは　控えめの食べやすいバランス！メインターゲットをファミリー層にしてお子様も美味しく食べられるようにしてるのかな？美味しさ以上の体験がビジネス視点で天晴れ！ご馳走様でした！

#青空ごはん部
#ラーメン
#東京ラーメンストリート
#みそきん

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USSKP @usskp.bsky.social · 5d

最近はなかなか外食に行けず、店で出している本当の味がわからないものが増えている_(:3｣∠)_

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USSKP @usskp.bsky.social · 5d

マロリーポークステーキを食べてみたかった人生に耐えられずに作った低温豚塊調理焼きです。
一晩低温調理をすることで、かなり柔らかく仕上がりむっちりした肉になる。うまいうまい。

家族的には7割好評。
低温調理豚の食感が苦手なメンバーがいるので、我が家のローストポーク塊は、オーブン調理がベストなのかなと思うところ。

#青空ごはん部

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青空ニュース🦋 @newnews0320.bsky.social · 5d

【全巻77円】
『はやて×ブレード』林家志弦著 Kindle版全18巻
amzn.to/3KRn18w
・全巻まとめ買い：￥1,386

『はやて×ブレード2』林家志弦著 Kindle版全6巻
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・全巻まとめ買い：￥462

【女子剣劇バトルコメディ】
乙女だけの学園で繰り広げられる、剣技特待生たちの熱きバカ騒ぎ！　替え玉転入した天然少女・はやての大奮闘が始まる！

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USSKP @usskp.bsky.social · 7d

これ。
買うにあたって売り場を見直したら、

太麺だけでなく普通のちぢれ麺に各種味のスープ、具材があって、
一人ぐらしで生麺ラーメンチャレンジするなら最適のラインナップになっていた。

スーパーの方が格安ケースも多いのですが、二、三人前ぐらいの前提パッケージしかない時もあるので。
7premium.jp/product/sear...

極太麺 1食入 | セブンプレミアム公式

小麦の風味が強く食べ応えのある、コシと弾力が特長の極太タイプの生ラーメンです。

7premium.jp

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USSKP @usskp.bsky.social · 7d

ごついラーメンは二十年前ぐらい？に中目黒二郎にニ、三回行ったぐらいで、あまり経験がない……
ワシワシ美味しかった遠い日の思い出。

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USSKP @usskp.bsky.social · 7d

先日、骨付き豚肉を煮た関連で生まれたコラーゲンスープを利用してみた家二郎です。
セブンイレブンで「豚ラーメン極太用」という製品が売り出されたのでやってみたくなった。

スープは豚・醤油・味醂の煮汁が固まったコラーゲンゼリーにほんだし、昆布だしを適当に入れ、他調味料でてきとうに調整したもの。

具は晒し玉ねぎとブタと家野菜を入れて、焼いたニンニクマシマシにしたやつ。

二郎・太麺・つけ麺の文化経験が少なくて、外食と比較はできないのですが、太麺をワシワシ食べる体験は気持ちがいいですね。うまいうまい。
#青空ごはん部

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USSKP @usskp.bsky.social · 10d

懸垂可能を目指してぶら下がり続け、ようやくネガティブ懸垂が少しできるようになってきた。
体を支える握力と耐久力が最低限に近づいてきたようなので、引き上げる力も鍛えていかないといけない🙌

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伊藤美和@miwaのきまぐれ食堂☺️💕 @miwa-no-gohan.bsky.social · 12d

節約しながら食材を揃えて
基本のおかずを大量作り置きに😊💕

🍀金平🍀胡麻和え🍀ポテトサラダ
🍀酢の物🍀夏野菜マリネ🍀

#青空ごはん部 #自炊班 #青空家庭料理部 #おうちごはん #飯テロ

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伊藤美和@miwaのきまぐれ食堂☺️💕 @miwa-no-gohan.bsky.social · 13d

ミックスベリーチーズケーキ😊💕

いつものチーズケーキの中に
冷凍ミックスベリーを入れて焼きます🍀

#青空ごはん部 #自炊班 #青空家庭料理部 #おうちごはん #飯テロ

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USSKP @usskp.bsky.social · 10d

参考豚レシピ
youtu.be/HyHFyePlbQA?...

参考牛レシピ
youtu.be/mT5zc5Sv3YI?...

生きてる間にこれを作って食ってくれ〜究極効率最速タコス〜

YouTube video by Genの炊事場 SUIJIBA

youtu.be

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USSKP @usskp.bsky.social · 10d

タコパ（タコス）をやったのですが、取り忘れたので後日の作った残機タコス写真です。
YouTubeレシピで牛と豚のものを探して作った、
ソフトタコス牛、ハードタコス牛、ハードタコス豚です。

牛はタコベルと似ているけど、野菜が多いからジャンクなパンチに欠けている気もする。けどうまいうまい。
豚は初めて食べる甘からしょっぱい味。新体験でうまいうまい。

家人はパクチーとスパイス風味が苦手そうだったので、家で作るならファーストフードに寄せたレシピにした方が良さそう。
タコベル以外で外食タコスしたことないから比較しづらい。どこかで食べたい。

#青空ごはん部

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青空ニュース🦋 @newnews0320.bsky.social · 11d

【ｷﾞｭｳｳｳ】かわいそうだけどかわいい？スーツケースに押し込まれた特大ピカチュウ
news.livedoor.com/article/deta...
ピカチュウぬいぐるみは、投稿したXユーザーが普段から抱き枕として過ごしている相棒で、重さは1.3kg。ピカチュウは旅行のお供になり、旅行の度に「可哀想な感じになる」とのこと。

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USSKP @usskp.bsky.social · 11d

余ったライスペーパーで卵を包もう的な料理です。

卵ハムチーズで作りケチャップで食べるのが基本レシピっぽいけど、
卵ネギ＋味の素を振って焼いたら台湾の蛋餅みたいになった。
酢醤油つけて食べると卵の滋養風味を感じられてうまいうまい。

ソーセージチーズ小松菜でもう一枚作って、ケチャップ胡椒で食べました。
もちもち洋風クレープ的になってこちらもうまい。

#青空ごはん部

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USSKP @usskp.bsky.social · 11d

ミーゴレンの残りでのナシゴレンです。
スイートチリはカロリは気になるけど、適当にやっても一定にまとまりうまいうまい。
カレーに近い強さのある調味料なのかも。
#青空ごはん部

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awajiya @awajiya.bsky.social · 12d

[奈良の『柿の葉寿司』7社を比較した結果 → ひとつも同じ味がない｜ロケットニュース24 https://rocketnews24.com/2025/10/12/2572995/ ]——今は7社も選べるのか。昔は「名物：柿の葉寿司」とガイドブックに載ってはいてもどこにも売ってなく，名ばかりの名物だった。

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USSKP @usskp.bsky.social · 12d

謎麺をミーゴレン風にしました。
どうやってもスパゲッティではないから別の場所で咲きなさい。
基本味はケチャップとスイートチリソースの組み合わせで、雑に何入れてもだいたい合う感じです。
浅葱を添えるとさっぱりするし、胡麻を振ると香ばしくなる。素直。
うまいうまい。

#青空ごはん部

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USSKP @usskp.bsky.social · 13d

テレビで若者が遺書や遺影を用意している様子が放映され、たまたま家族と見る機会がありました。

家族としては個々の意思を聞けたり寡黙だったりして、遺書形成はアンタッチャブル的な所があったのですが、

家族でテレビを見た感触が
「若者がそんなことをするのはわからないが、そういう世情なんだなあ」
ぐらいの柔らかい感触だったので
この勢いで、何かいい感じで遺志を聞き取って残せるような家族会議をしていきたい。

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USSKP @usskp.bsky.social · 14d

食材買いに行ったら、また情報過多麺をもらってしまった……
なんかしよう。

bsky.app/profile/ussk...

USSKP @usskp.bsky.social · Jul 10

多国籍食材屋さんにいった時に
「賞味期限切れてるけど食べられるから」
と、もらったものです。
「日本の会社が作っていてアジアで販売されているインスタントスパゲティ」
とかなんとか。情報が多い。

カップ焼きそばのように、器にかやくと麺をいれたらお湯を注いで蓋をして、数分待った後に湯切りをし、付属のソースを混ぜて食べます。

スパゲティ……？？
アジアン甘辛ソースがフライ麺によく絡んだ焼きそばです。ミーゴレン系うまいうまい。
簡単にアジアン麺が食べられるのは良いかも。

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USSKP @usskp.bsky.social · 14d

瓦そばを食べました。
山口の秋芳洞近くのお店で食べたのと、お土産のもの。

瓦に乗った温かい蕎麦でさっぱり目のものかなと思ってたのですが、
・香りの強い茶そば
・麺を油でしっかり炒める
・具に肉が乗る
・つけつゆも濃いめ
などがあり、けっこうガッツリ方向の味。
ネギレモンの薬味がさっぱり、錦糸卵海苔の中立具材がまったりさせてくれて、うまいうまい。

#青空ごはん部

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USSKP @usskp.bsky.social · 14d

タコベル的なタコスを食べたいと思ってレシピを調べガチレシピに当たり、遠い目になる。
いつかは生地焼きから始めよう…

mi-journey.jp/foodie/104383/

【プロ直伝】メキシコ流タコスの本格レシピ（トルティーヤ、カルニタス、サルサ、ワカモレ）。疑問も解説！ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

mi-journey.jp

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USSKP @usskp.bsky.social · 15d

あすけんの未来さんへ運動量報告が大変がだったので無視しながら栄養を合わせていたら、どうやら疲労が溜まってしまったようなので、やや疎遠になりつつあり……

いや、マラソン&生活体力増加&体脂肪減という面倒目標を無料で見てもらおうとしてたのがよくないのはわかっています！！
またお世話になる日まで……

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きんちゃく【Kindle 電子書籍セール速報】 @kintyaku01.bsky.social · 17d

世界の料理本が実質9割引で買えるんです！お見逃しなく＾＾

きんちゃく【Kindle 電子書籍セール速報】 @kintyaku01.bsky.social · 18d

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📕純喫茶レシピ：おうちでできるあのメニュー
📕知られざる縄文ライフ
📕世界のパン
📕六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当
📕台湾調味料
📕韓国かあさんの味とレシピ
📕台湾スープ
📕レモンのお菓子づくり
📕スパイスカレー弁当
📕タイかあさんの味とレシピ
など多数対象
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USSKP @usskp.bsky.social · 17d

美味しかったです。

chiyo.in/html/

山口県萩市で最も古い割烹料理店 | 割烹千代

地元に愛され続けて半世紀。萩の豊富な食材をふんだんに使用し、郷土料理や創作和食、地酒を楽しめる店として地元をはじめ県内外からのお客様に親しんでいただいております。

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