Bittermandeln können beim Kauen Blausäure freisetzen. Kleine Mengen baut der Körper ab – zu viel kann jedoch gefährlich sein, besonders für Kinder.
👉 In gebackenem Stollen ist Blausäure meist unproblematisch.
ℹ️ https://bit.ly/41H4gLs
Bittermandeln können beim Kauen Blausäure freisetzen. Kleine Mengen baut der Körper ab – zu viel kann jedoch gefährlich sein, besonders für Kinder.
👉 In gebackenem Stollen ist Blausäure meist unproblematisch.
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[Original post on chaos.social]
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Kind of wish I got the loaves more even and the "generous dusting of powder sugar" probably could be more. But overall it doesnt look so bad for a first time, well be tasting it tomorrow.
Kind of wish I got the loaves more even and the "generous dusting of powder sugar" probably could be more. But overall it doesnt look so bad for a first time, well be tasting it tomorrow.
but marzipan ain't one.
(schade eigentlich)
but marzipan ain't one.
(schade eigentlich)
Stollen ist ein massives Gebäck, nicht aufgebläht wie Schwamm, ansonsten wurden falsche Zutaten verwendet.
Stollen ist ein massives Gebäck, nicht aufgebläht wie Schwamm, ansonsten wurden falsche Zutaten verwendet.
1. In einen Weihnachtsstollen gehört kein Marzipan.
2. Wer für den Teig Trockenhefe verwendet, kann ihn sogleich an die Schweine verfüttern.
…
87. Vor dem Verzehr muss er 4 Wochen ruhen!
1. In einen Weihnachtsstollen gehört kein Marzipan.
2. Wer für den Teig Trockenhefe verwendet, kann ihn sogleich an die Schweine verfüttern.
…
87. Vor dem Verzehr muss er 4 Wochen ruhen!
Das Umweltbundesamt hat den Zweck des Gesetzes nicht verstanden - merkt man an vielen fehlerhaften Entscheidungen.
Ja, die Verpackung des Stollen ist eine Folienverpackung. Aber, das Produkt ist kein …
Das Umweltbundesamt hat den Zweck des Gesetzes nicht verstanden - merkt man an vielen fehlerhaften Entscheidungen.
Ja, die Verpackung des Stollen ist eine Folienverpackung. Aber, das Produkt ist kein …