January 13, 2025 at 9:29 PM
Já lá levei o @joaocarvalho1972.bsky.social, o @carlosserradas.bsky.social, o @enochato.bsky.social, o @esbanjador.bsky.social e mais alguns do #vinhostwitter e do novo #vinhosdoceuazul
December 3, 2024 at 2:19 PM
Já lá levei o @joaocarvalho1972.bsky.social, o @carlosserradas.bsky.social, o @enochato.bsky.social, o @esbanjador.bsky.social e mais alguns do #vinhostwitter e do novo #vinhosdoceuazul
Feta Saganaki à moda da praia da Barra com Vallado Tinto 2022 e azeitonas do Gonçalves.
#cença
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September 13, 2024 at 8:40 PM
Feta Saganaki à moda da praia da Barra com Vallado Tinto 2022 e azeitonas do Gonçalves.
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No final, um bocadinho de melancia do Lidl, figos e morangos de uma propriedade aqui perto e para acabar, pastéis de Águeda, que é uma terra aqui perto. Bebi um Tawny 10 anos da Quinta da Romaneira e fiquei bem. Vou dar um passeio a pé à volta da Ria.
#cença
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September 8, 2024 at 1:54 PM
No final, um bocadinho de melancia do Lidl, figos e morangos de uma propriedade aqui perto e para acabar, pastéis de Águeda, que é uma terra aqui perto. Bebi um Tawny 10 anos da Quinta da Romaneira e fiquei bem. Vou dar um passeio a pé à volta da Ria.
#cença
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Hoje fui eu que fiz tudo, pessoa estupenda que sou. Um marisquinho, seguido de um empadão, há lá mais clássico na Beira Litoral? Com o primeiro, bebi um Reguengos que comprei no Lidl e para o segundo bebi um Rufete adorável do meu amigo Rui Madeira. Fiquei bem.
#cença
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September 8, 2024 at 1:25 PM
Hoje fui eu que fiz tudo, pessoa estupenda que sou. Um marisquinho, seguido de um empadão, há lá mais clássico na Beira Litoral? Com o primeiro, bebi um Reguengos que comprei no Lidl e para o segundo bebi um Rufete adorável do meu amigo Rui Madeira. Fiquei bem.
#cença
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Focaccia de rosbife II, tártaro de lombo de boi e ovos rotos com um Vicentino Tinto 2020. Para quem visitar o Porto, posso dizer que é o restaurante que eu recomendaria para o efeito.
#cença
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#bukake
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September 6, 2024 at 8:00 PM
Focaccia de rosbife II, tártaro de lombo de boi e ovos rotos com um Vicentino Tinto 2020. Para quem visitar o Porto, posso dizer que é o restaurante que eu recomendaria para o efeito.
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Vinhos do folheto do Lidl, nenhum recomendado por aquele cagão do Twitter de quem já não recordo o nome, mas que tinha a mania que bebia vinho e falava francês, isto tudo antes de eu ter sido banido do Twitter por anticomunismo primário, a minha forma preferida de anticomunismo.
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September 5, 2024 at 5:17 PM
Vinhos do folheto do Lidl, nenhum recomendado por aquele cagão do Twitter de quem já não recordo o nome, mas que tinha a mania que bebia vinho e falava francês, isto tudo antes de eu ter sido banido do Twitter por anticomunismo primário, a minha forma preferida de anticomunismo.
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Hoje fiz 12 km a pé enquanto acabava de ler-ouvir o último livro da série "Gabriel Allon" do "luso-americano" Daniel Silva. A seguir almocei um bacalhau na brasa bestial, acompanhado com um espumante bairrada de 2011, seguido de figos pingo de mel com um 10y Tawny.
#bomebarato
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August 29, 2024 at 2:10 PM
Hoje fiz 12 km a pé enquanto acabava de ler-ouvir o último livro da série "Gabriel Allon" do "luso-americano" Daniel Silva. A seguir almocei um bacalhau na brasa bestial, acompanhado com um espumante bairrada de 2011, seguido de figos pingo de mel com um 10y Tawny.
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Bebi um espumante Vértice Cuvée que acho que é do Lidl, cabrões de merda, à falta de melhor que a vida está cara e o melhor vinho bebe-se em casa. No final, à sobremesa, canilhas com creme de ovos.
Mesmo assim fiquei bem.
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Mesmo assim fiquei bem.
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August 26, 2024 at 8:05 PM
Bebi um espumante Vértice Cuvée que acho que é do Lidl, cabrões de merda, à falta de melhor que a vida está cara e o melhor vinho bebe-se em casa. No final, à sobremesa, canilhas com creme de ovos.
Mesmo assim fiquei bem.
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Mesmo assim fiquei bem.
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August 25, 2024 at 1:52 PM
À sombra de uma laranjeira enquanto o almoço se faz. Parece-te bem, @pascoal.net? Abri, provei, decantei e o caralhes.
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August 25, 2024 at 12:04 PM
À sombra de uma laranjeira enquanto o almoço se faz. Parece-te bem, @pascoal.net? Abri, provei, decantei e o caralhes.
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Caldo verde (com curgete em vez de batata) e sardinhas assadas (fui eu que assei!), com Vallado tinto 2022. Para sobremesa, melão de um tipo que tem uma furgoneta e passa por aqui pelas ruas da praia da Barra a buzinar furiosamente como forma incrível de captação de clientes.
#cença
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July 18, 2024 at 1:46 PM
Caldo verde (com curgete em vez de batata) e sardinhas assadas (fui eu que assei!), com Vallado tinto 2022. Para sobremesa, melão de um tipo que tem uma furgoneta e passa por aqui pelas ruas da praia da Barra a buzinar furiosamente como forma incrível de captação de clientes.
#cença
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Rosbife com Crasto Superior 2019 blend de Touriga França e Touriga Nacional, só vendido na Systembolaget sueca ao preço da chuva. Lucky me.
Para sobremesa, sorvete de limão com bolacha americana da praia da Barra da Dª. Elisa, mesmo ao pé do farol.
Fiquei bem.
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Para sobremesa, sorvete de limão com bolacha americana da praia da Barra da Dª. Elisa, mesmo ao pé do farol.
Fiquei bem.
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July 13, 2024 at 1:55 PM
Rosbife com Crasto Superior 2019 blend de Touriga França e Touriga Nacional, só vendido na Systembolaget sueca ao preço da chuva. Lucky me.
Para sobremesa, sorvete de limão com bolacha americana da praia da Barra da Dª. Elisa, mesmo ao pé do farol.
Fiquei bem.
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Para sobremesa, sorvete de limão com bolacha americana da praia da Barra da Dª. Elisa, mesmo ao pé do farol.
Fiquei bem.
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Peregrinação, seguida de Missa do Peregrino.
Sande mista de presunto, sande mista de salpicão e vinho espadal da casa. Para sobremesa, xiripiti.
#cença
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Sande mista de presunto, sande mista de salpicão e vinho espadal da casa. Para sobremesa, xiripiti.
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June 15, 2024 at 1:08 PM
Peregrinação, seguida de Missa do Peregrino.
Sande mista de presunto, sande mista de salpicão e vinho espadal da casa. Para sobremesa, xiripiti.
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Sande mista de presunto, sande mista de salpicão e vinho espadal da casa. Para sobremesa, xiripiti.
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June 10, 2024 at 1:18 PM
Tarte de côco sem farinha feita por mim, com um Porto Tawny 10 anos da Romaneira, provavelmente o mais Seely investimento de Claude Bébéar, mas em todo o caso uma Quinta linda e com óptima vinha.
Dou a receita a quem quiser!
#cença
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Dou a receita a quem quiser!
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June 9, 2024 at 1:40 PM
Tarte de côco sem farinha feita por mim, com um Porto Tawny 10 anos da Romaneira, provavelmente o mais Seely investimento de Claude Bébéar, mas em todo o caso uma Quinta linda e com óptima vinha.
Dou a receita a quem quiser!
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Dou a receita a quem quiser!
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Cannelloni ricotta e spinaci.
Dou a receita a quem quiser! Tem muitos passos mas é super fácil.
Bebi um Baga que aqui tinha que foi mesmo bem.
#cença
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Dou a receita a quem quiser! Tem muitos passos mas é super fácil.
Bebi um Baga que aqui tinha que foi mesmo bem.
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June 8, 2024 at 1:27 PM
Cannelloni ricotta e spinaci.
Dou a receita a quem quiser! Tem muitos passos mas é super fácil.
Bebi um Baga que aqui tinha que foi mesmo bem.
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Dou a receita a quem quiser! Tem muitos passos mas é super fácil.
Bebi um Baga que aqui tinha que foi mesmo bem.
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Pizza night & Vallado Prima.
Nota para os nazis do wine pairing: a pizza não tinha tomate.
#cença
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Nota para os nazis do wine pairing: a pizza não tinha tomate.
#cença
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June 7, 2024 at 7:22 PM
Pizza night & Vallado Prima.
Nota para os nazis do wine pairing: a pizza não tinha tomate.
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Nota para os nazis do wine pairing: a pizza não tinha tomate.
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E a seguir dois vinhos doces.
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June 4, 2024 at 9:24 PM
E a seguir dois vinhos doces.
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Dois brancos e dois tintos.
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June 4, 2024 at 9:07 PM
Dois brancos e dois tintos.
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Picnic rápido.
Bôla de carne do Forninho de Esmoriz, húmus e guacamole do Mercadona com sticks de cenoura e pepino. Para sobremesa, melão, cerejas, morangos e um chocolatito.
Bebi Vallado tinto 2022 e fiquei bem.
Falta-me um café, mas não trouxe a minha Bialetti...
#cença
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Bôla de carne do Forninho de Esmoriz, húmus e guacamole do Mercadona com sticks de cenoura e pepino. Para sobremesa, melão, cerejas, morangos e um chocolatito.
Bebi Vallado tinto 2022 e fiquei bem.
Falta-me um café, mas não trouxe a minha Bialetti...
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June 2, 2024 at 2:10 PM
Picnic rápido.
Bôla de carne do Forninho de Esmoriz, húmus e guacamole do Mercadona com sticks de cenoura e pepino. Para sobremesa, melão, cerejas, morangos e um chocolatito.
Bebi Vallado tinto 2022 e fiquei bem.
Falta-me um café, mas não trouxe a minha Bialetti...
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Bôla de carne do Forninho de Esmoriz, húmus e guacamole do Mercadona com sticks de cenoura e pepino. Para sobremesa, melão, cerejas, morangos e um chocolatito.
Bebi Vallado tinto 2022 e fiquei bem.
Falta-me um café, mas não trouxe a minha Bialetti...
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Salada de queijo feta com sésamo e salmão selvagem. Bebi um Vallado Prima 2022 e fiquei mesmo bem! Dou a receita aos confrades que queiram!
#cença
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May 25, 2024 at 1:03 PM
Salada de queijo feta com sésamo e salmão selvagem. Bebi um Vallado Prima 2022 e fiquei mesmo bem! Dou a receita aos confrades que queiram!
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Minha linda era capaz de te beber toda mas vou guardar um bocadinho para amanhã.
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May 23, 2024 at 8:14 PM
Minha linda era capaz de te beber toda mas vou guardar um bocadinho para amanhã.
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As vezes ao domingo à noite com uma sopinha já fico bem.
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Olha, @bertololada.bsky.social este é salmão do campo.
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Olha, @bertololada.bsky.social este é salmão do campo.
May 12, 2024 at 8:38 PM
As vezes ao domingo à noite com uma sopinha já fico bem.
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Olha, @bertololada.bsky.social este é salmão do campo.
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Olha, @bertololada.bsky.social este é salmão do campo.
Uma focaccia de salmão e outra de rosbife e pecorino picante, com Vicentino Tinto 2019 (acho). Para sobremesa, tarte de crème brûllée.
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May 10, 2024 at 8:14 PM
Uma focaccia de salmão e outra de rosbife e pecorino picante, com Vicentino Tinto 2019 (acho). Para sobremesa, tarte de crème brûllée.
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