☕🌿 Colheita, secagem e armazenamento: cada detalhe no pós-colheita
faz diferença na qualidade do café e no bolso do produtor. 🌱📈
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🇧🇷☕ Brasil adota o Coffee Value Assessment como novo protocolo oficial de avaliação dos cafés especiais!
Parceria entre BSCA e SCA fortalece qualidade, transparência e educação no setor.

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☕️ Novidade para os amantes e produtores de café!
Embrapa adapta método que simplifica a avaliação sensorial da bebida, tornando o processo mais acessível e rápido!
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Qual a diferença entre café natural, descascado e despolpado?
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