2025年11月7日 金曜日 発売 韓国インスタントラーメンの世界 チ・ヨンジュン/中川里沙 原書房 小説・エッセイ

日本で生まれたインスタントラーメンは、海をわたって韓国で発展し愛されてきた。大ブームを巻き起こし...

【ソウル流！即席ラーメンの楽しみ方】韓国の最新のニュースやカルチャーを生中継でお伝えする「＠ソウル」のコーナー。ソウルではインスタントラーメンを外で楽しむ食べ方が人気に。またこの１０年でラーメンの輸出が拡大し、外国でも消費を拡大しています。　その人気の秘密はどこに？ジン・ヘヨンさんが伝えます。

韓国・釜山市で開催中の「2025世界ラーメンフェスティバル」が、準備不足と運営の不備により来場者から酷評を受け、「難民体験」と揶揄される騒動となっています。 多国籍ラーメンのはずが数種類のみ お湯が出ずラーメン食べられない事態 SNSで「難民体験」など批判が殺到 詳細は動画 報道の詳細 そもそもラーメンフェスでインスタントっていうのが寂しいですね。まぁあちらのラーメン文化がそうだってのはわかってはいるのですが… — camara_clarinet／木下洋介 (@kinosysta) May 21, 2025 どっかの万博より酷いやん。 — 隆 (@EZh59772) May 21, 2025 1000円払えば廃棄物ラーメン食べ放題なのはここですか？Σ('◉⌓◉’) — ぽう (@pou10721021) May 21, 2025 謝って即売会にしたら？ — ヒロシマン（元虎虎虎キチ） (@0S0pXxWOnE81554) May 21, 2025 今回の「世界ラーメンフェスティバル」は、多国籍なラーメン文化を楽しむという趣旨にもかかわらず、実際にはごく限られた種類のカップラーメンしか提供されず、給湯設備の不備など致命的な運営ミスが問題視されています。 SNSを通じた情報拡散が加速し、来場者の失望と怒りが一気に拡大しました。 韓国では近年、観光活性化を目的とした地域イベントが数多く企画されてきましたが、企画段階での詰めの甘さや現場対応のずさんさが批判されるケースも散見されます。 今回の件は、観光プロモーションや文化イベントが信頼を損なうリスクも抱えていることを示した事例といえます。 信頼回復には透明性と事後対応が不可欠 ラーメンフェスティバルへの批判が集中した背景には、期待と現実のギャップに加え、来場者の体験を軽視したイベント設計があります。 入場料を徴収しながらも、基本的な設備やサービスが提供されなかったことで、「詐欺まがい」との声も上がっています。 主催者側は今後、詳細な説明や謝罪、可能であれば返金対応など、誠実な対応が求められるでしょう。 観光や地域振興を目的としたイベントにおいては、参加者の信頼を得ることが最優先であり、透明な情報発信と綿密な事前準備が不可欠です。 今回の失敗を糧に、次回以降の開催では改善が求められます。 ───あなたの感想は？─── Source link

8日、韓国・ヘラルド経済によると、世界各国のインスタントラーメンが一堂に味わえると宣伝された「世界ラーメンフェスティバル」が、ずさんな運営で物議を醸している。資料写真。

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韓国発の人気インスタントラーメン「辛ラーメン」が、世界初となる冬季限定「雪」パッケージで登場！札幌雪まつり「スマイルリンクさっぽろ」では過去最大級の無料試食会も開催。冬の寒さを辛ラーメンで温めよう！