それではみなさま今日も一日お疲れさまでしたー(・∀・)人(・∀・) #日本酒 #茜さす #茜さすヌヴォー純米吟醸無濾過生 #長野県 #佐久市 #新酒 1月24日は #すき焼きの日 #青空日本酒部
思わず唇を舐めてしまうふくよかな甘味と瑞々しい喉越し。一拍遅れてじんわり湧いてくる柔らかな酸味と鼻を抜ける含み香が実に美しい一杯。
ラベルには「米」としか書かれていませんが、原料米は何と金紋錦とひとごこちとのことです。心地良い香りに包まれて、まるで収穫祭のお裾分けをいただいているような楽しい気分になってきます。
飲兵衛にんまりな一本。うまい。