#名古屋うどん
せっかくだし名古屋っぽいもの食べたくなったので味噌煮込みうどんです
November 9, 2025 at 3:41 AM
はじめて名古屋の味噌煮込みうどんたべた
はたしてこれは正解なのか?ってくらいうどんがアルデンテでやわやわうどん福岡県民のぼくはビビった
November 11, 2025 at 4:28 PM
こんにちは。
名古屋に、矢場町、大須という街があります。
「矢場とん」「たから」といったお店で、味噌カツ、味噌煮込みうどんを食べられます。
八丁味噌のような、いわゆる赤味噌で、とても美味しいですよ!
November 10, 2025 at 6:21 AM
だいぶ遅くなったので、昼飯兼晩飯

若鯱家@名古屋駅地下
カレーうどんに温玉チーズトッピング✨

自分は上品に啜れないので紙エプロン必須です😁
#青空ごはん部
November 3, 2025 at 6:26 AM
買い置きの袋麺で昼食。寿がきや“名古屋名物 みそ煮込うどん”。あり合わせの具を入れて美味しく頂きました。
November 5, 2025 at 3:16 AM
人生やりたいこと多いなと思って
・横浜中華街で食べ歩き
・Tokyo Big Cityの浅草で食べ歩き
・越後国に日本酒飲みに行く
・名古屋でモーニング食う
・三重でコツメカワウソと握手したあと伊勢うどんを食う
・尾道で尾道ラーメン食べる
・山口で焼きカレー食う
・博多でもつ鍋と屋台飯めぐり
・沖縄で本場のそうめんチャンプルーを食う
って今書き出したら全部食にまつわることすぎて笑ってる
November 2, 2025 at 2:49 AM
今日の夕食は味噌煮込みうどん! 名古屋料理らしく八丁味噌を主役に和風だしを効かせて、そこにみりんなどを加えて味を調えました! ずいぶんと気温も下がってきたのでこういう体が温まる料理がおいしくなってきますね! 味噌煮込みは普通の鍋焼きうどんよりもコクがあっていいですね!(●・ω・)
#青空ごはん部 #自炊班
October 30, 2025 at 12:58 PM
今夜はうどん屋さんでモツ入り味噌煮込みうどんを食べた。名古屋生まれの私からすると八丁味噌を使ってなさそうなのと麺が普通のうどんだったからこれは味噌うどんなのでは?と思ったりもしたけど美味しかったよ!

#青空ごはん部
#外食班
October 29, 2025 at 12:35 PM
味噌煮込みうどん かしわ入りです
名古屋駅にある山本屋本店さんでいただきました
うどんの付け合わせに漬物が付いてくるのがすごいです
www.ai-plus.com/photo-ac/aic... #ジーン吉本 #アイプラス #名古屋 #愛知 #味噌煮込みうどん #山本屋本店
October 25, 2025 at 10:04 PM
名古屋生まれだけどきしめんより普通のうどん派
#AIイラスト
October 25, 2025 at 7:44 PM
何年かぶりに牛すき鍋膳を注文。
うどんが入っていたと記憶していたけど、きしめんだった。
全国的にそうなのか、それとも名古屋だから?
October 20, 2025 at 3:50 AM
名古屋のコメダにおでんきしめんなるものがあるらしい…
おでんとうどん…
ありかもしれない……
October 19, 2025 at 12:47 PM
名古屋行くと名物と思ってきしめんばっかり食べてたけど味噌煮込みうどんも食べてみたい🍲
October 19, 2025 at 11:43 AM
最後は三駅賞をいただきにチャオプレッソさんへ。コラボカプチーノとコースターです✨
おさんぽ歌仙兼定とひのとりが描いてあるとか、あまりに私得過ぎてちょっと、テンションが大変なことになりました。
名古屋は駆け足滞在でしたが、駐車場とあおなみ線からチャオプレッソさんに行くまで迷ったこと以外は、びっくりするくらい予定通りに進めてとても楽しい旅でした。
名古屋は人の歩く速度がゆっくりで、あせらずに済むし、色々なところに「目的地まで何分」と時間が書いてあって、親切だなあ、と思いました。
次来た時は味噌煮込みうどんと味噌カツを食べる!!お土産にかけて味噌、つけて味噌を買って帰りました。これ美味しい。
October 19, 2025 at 9:26 AM
今日は,名古屋風の味噌煮込みうどん(濃い目の八丁味噌使用)を作ったらめちゃくちゃおいしくできた。この味なら外に食べに行かなくてもいい!と思える出来だったが…塩分すごそう (-_-;) あんなに入れないとお店の味にならないのかと思うとけっこう考えてしまうなぁ。

www.maff.go.jp/j/keikaku/sy...
October 17, 2025 at 2:52 PM
もしかしたら冬に名古屋付近行くかもなので味噌煮込みうどん食べてきます
October 14, 2025 at 12:20 AM
名古屋メシ、うまそうなパン屋のランチ開始時刻にちょうど行き当たったのでぱっと入ったら良かった、夜も飲めるのいいね。味噌煮込みうどん、いつも食べてから「全然うどん足りないな……」と思う、次こそは大盛りにします……
ien-bake-house.com
October 12, 2025 at 1:09 AM
今日は名古屋の新しいライブ会場コムテックポートベースで夏川りみさんのコンサートでした。ちょうど今日が夏川さんの誕生日という事もあり楽しく盛り上がりました。
味噌煮込みうどんも食べたし今から帰ります。
October 9, 2025 at 11:52 AM
涼しくなってきました。
名古屋名物味噌煮込みうどん
若いご主人
October 7, 2025 at 8:19 AM
名古屋の住よしできしめん
これは、うどんなのか?
美味しい🍜
#きしめん
#住よし
#青空ごはん部
October 3, 2025 at 7:34 AM
今夜は”明治屋”で売ってる
「名古屋 山本屋味噌煮込みうどん」!|・ω・)ノ

鰹出汁最高!赤味噌最高!うどんが京都ではなかなか味わえない硬めのおうどん!

少し”ほうとう”を思わせるような硬めのうどんが最高に赤味噌と合います。

月に1度程度に食べてる気がする…。

|˙꒳˙)キカイアレバゼヒ♪
October 1, 2025 at 12:07 PM
此度は名古屋城からの岩正へ😋
世界一旨しな味噌煮込みうどんじゃ!

#青空ごはん部
September 24, 2025 at 5:00 AM
夜はまさかの
名古屋風味噌煮込みうどんでした〜🥹

めっちゃ体温まりまっす🥲

なんで今日❓
September 17, 2025 at 10:33 AM
名古屋飯ラストは味噌煮込みうどん😤😤なんやかんなでやっぱり食べたくなって駆け込みで!!久しぶりに食べたあ!!赤味噌の味が最高過ぎる!!ラストに食べて良かった👍👍
#青空ごはん部
September 13, 2025 at 8:39 AM
名古屋のきしめんでもひもかわうどんくらい幅の広いのも。桜山の「芳の家」。
November 28, 2023 at 1:06 PM