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yuchoucoffeelife.com @yuchoucoffeelife.com · Sep 19
はじめまして！コーヒー好きなヴィーガンの悠蝶と申します！
カフェの開業という夢のため、コーヒー、ヴィーガン、お菓子についての活動を共有したくサイトを立ち上げました！
ご興味のある方は是非とも立ち寄っていただけたら嬉しいです！
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悠蝶生活｜
わたしの珈琲生活の記録珈琲日記 わたしのお菓子生活の記録甘味日記 わたしの日々のヴィーガニズム実践記録ヴィーガン日記 焙煎豆の販売サイトへ豆販売 CONCEPT 珈琲・お菓子。自然の恵みと共に美味しく生活していく。 わたしは、珈琲が大好きで
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ヴィーガンとしての栄養管理について自身の食生活をサンプルに紹介いたしました。参考になれば幸いです。
yuchoucoffeelife.com/vegan-vitamin/
ヴィーガンとしての日常栄養素編～ビタミン~｜悠蝶生活
ヴィーガンの栄養素は基本的には不足するということはない。ただし鉄、ビタミンB群は意識する必要あり。 昆布だしや納豆といった特定の栄養素を
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November 6, 2025 at 10:30 PM
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おはようございます。今日は国際協定で定められたコーヒーにとっての新年度、つまりコーヒーの元日、コーヒーの日です。
ということで今朝もラテアートやりました。外は雨でよどんでますがコーヒーの香りとラテのマリアージュを堪能できた朝になりました。
#ラテアート練習
#オーツミルクラテ
ラテボウルに注がれたオーツミルクラテ。表面にはウェーブ模様とチューリップ模様が描かれている。
September 30, 2025 at 9:31 PM
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今日、アレルゲンフリーのスイーツ試作を行いました。当初はタルトのつもりでしたが色々あってケーキへ。9月が旬の葡萄3種を使いました。
#vegan
#ヴィーガンスイーツ
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
yuchoucoffeelife.com/sweets-chall...
アレルゲンフリースイーツ試行錯誤～ケーキその１｜悠蝶生活
はじめに 毎週日曜日に行っているアレルゲンフリースイーツの試作 結果と課題 について、共
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September 28, 2025 at 12:38 PM
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今日、アレルゲンフリーのスイーツ試作を行いました。当初はタルトのつもりでしたが色々あってケーキへ。9月が旬の葡萄3種を使いました。
#vegan
#ヴィーガンスイーツ
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
September 28, 2025 at 12:37 PM
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SCAJ2025行ってきました。色々と刺激と得るものが多いイベントでした。詳細は後日まとめたいなって思います。
画像はalmi pin badgeさんのピンバッジ。イエメンの豆オンリーの店があるの本当に大きな発見でした！早速生豆注文したいです。
#SCAJ2025
#コーヒーのある暮らし
almi pin badge製のイエメン・モカマタリのピンバッジ。
September 27, 2025 at 11:58 AM
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おはようございます。本日はSCAJ2025に行って参ります。
初めてのSCAJなのでどんな雰囲気なのか、コーヒー界隈の最新を感じてきたいと思います。
September 26, 2025 at 11:37 PM
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今日のラテ☕
ウェーブは振れ幅大きいですね。
次はアーチとかを描けるようになりたいので動画見て練習しようと思います。
#オーツミルクラテ
#ラテアート練習
#Vegan
#コーヒーのある暮らし
ラテボウルに注がれたオーツミルクラテ。表面にはウェーブ模様とチューリップ模様が描かれている。
September 26, 2025 at 10:15 PM
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こんにちは、悠蝶と申します。この記事ではアレルゲンフリースイーツとしてわたしが今まで作ったものと使用した素材、素材の役割について完成品の画像と共にご紹介したいと思います。興味のある方はお立ち寄り頂けたら嬉しいです。
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#お菓子
#スイーツ
#スイーツレシピ
#お菓子作り
yuchoucoffeelife.com/allergen-fre...
わたしのアレルゲンフリースイーツ～素材篇～｜悠蝶生活
わたしがこれまで作ったアレルゲンフリースイーツの紹介 アレルゲンフリースイーツで用いる素材 各素材の役割 [/jinr_heading_i
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September 22, 2025 at 1:31 PM
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コーヒーを飲む頻度とタイミングについての記事を書きました！もし興味がありましたらお立ち寄り頂けたら嬉しいです。
#コーヒーのある暮らし
yuchoucoffeelife.com/coffee-in-li...
生活の中のコーヒー～飲む頻度篇～｜悠蝶生活
今や生活の色々なシーンで手軽に飲むことも、高級感ある一杯を楽しむこともできるようになったコーヒー。斯く言うわたしもコーヒーは大好きなので、毎日いろいろな方法で飲んでおります。 この記事では、そんなコーヒーを、 日常生活でどのタイミングで飲ん
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September 20, 2025 at 12:25 PM
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はじめまして！コーヒー好きなヴィーガンの悠蝶と申します！
カフェの開業という夢のため、コーヒー、ヴィーガン、お菓子についての活動を共有したくサイトを立ち上げました！
ご興味のある方は是非とも立ち寄っていただけたら嬉しいです！
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わたしの珈琲生活の記録珈琲日記 わたしのお菓子生活の記録甘味日記 わたしの日々のヴィーガニズム実践記録ヴィーガン日記 焙煎豆の販売サイトへ豆販売 CONCEPT 珈琲・お菓子。自然の恵みと共に美味しく生活していく。 わたしは、珈琲が大好きで
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September 19, 2025 at 7:18 AM