カットしてあるキノコを酒味醂醤油1対1対1と顆粒昆布出汁、鰹節が入ったフライパンにブチ込んで嵩が減るまで炒め煮するだけ
キノコは大体ぶなしめじ、エリンギ、舞茸、エノキでトータル600 g位
食う時は豆腐と卵と一緒にレンチンして温めれば程々のやつが出来て命が繋がる
カットしてあるキノコを酒味醂醤油1対1対1と顆粒昆布出汁、鰹節が入ったフライパンにブチ込んで嵩が減るまで炒め煮するだけ
キノコは大体ぶなしめじ、エリンギ、舞茸、エノキでトータル600 g位
食う時は豆腐と卵と一緒にレンチンして温めれば程々のやつが出来て命が繋がる