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草とバニラを足した匂いなんだけど今とても好きな香り
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まじで落書きみたいなのしか描いてないので来月は何か描きたいな!
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余裕ができたら清書したい
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…帯で始球式やりたくなるけど、アマゾンで読める序章だけでも、Xに思うことあってブルスカにアカウント作ったような方は共感出来るところあると思うので読んでみてほしい。
www.amazon.co.jp/dp/429607098...
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タイ、インド、ラオスあたりの料理と比べると穏やかな味だとは聞いてたけど、本当に優しい味付けで美味しかった。次行けたら淡水魚使ったお魚料理食べたいな、クメール料理といえば淡水魚なイメージなので🐟🐟🐟
一枚目奥にあるのがメインのビーフン。ほんのり甘めの優しい味付け。香草類は特には入ってなかったと思うので、エスニック苦手な方でも食べられる気がする。遠近法で大きさ分からなくなってるけど30センチはある皿です…。
二枚目はプラホック。魚の味噌?と書いてあった。塩気は強めで野菜につけて食べる。
三枚目はココナッツゼリー。美味しかった。これだけ1メートルくらい食べたい。
タイ、インド、ラオスあたりの料理と比べると穏やかな味だとは聞いてたけど、本当に優しい味付けで美味しかった。次行けたら淡水魚使ったお魚料理食べたいな、クメール料理といえば淡水魚なイメージなので🐟🐟🐟
一枚目奥にあるのがメインのビーフン。ほんのり甘めの優しい味付け。香草類は特には入ってなかったと思うので、エスニック苦手な方でも食べられる気がする。遠近法で大きさ分からなくなってるけど30センチはある皿です…。
二枚目はプラホック。魚の味噌?と書いてあった。塩気は強めで野菜につけて食べる。
三枚目はココナッツゼリー。美味しかった。これだけ1メートルくらい食べたい。
ぜんぽーじ先輩は生涯推しです💉
ぜんぽーじ先輩は生涯推しです💉
塩豚とザワークラウトの煮込み、フランスだとシュークルート(choucroute)。ソーセージが入ってるのでこれは多分シュラハトプラットの方。
塩豚と白ワインとザワークラウトだけで味がついてるのにびっくりするほど美味い〜!
ただ寄る年波か豚の脂身が強敵だったので、肩ロースだけか何ならヒレ肉で作っても良いかもしれない🥹
塩豚とザワークラウトの煮込み、フランスだとシュークルート(choucroute)。ソーセージが入ってるのでこれは多分シュラハトプラットの方。
塩豚と白ワインとザワークラウトだけで味がついてるのにびっくりするほど美味い〜!
ただ寄る年波か豚の脂身が強敵だったので、肩ロースだけか何ならヒレ肉で作っても良いかもしれない🥹
いつも佃煮っぽくして消費してたけど、湯がいただけの葉を何もつけずに食べるのが一番好きかも
いつも佃煮っぽくして消費してたけど、湯がいただけの葉を何もつけずに食べるのが一番好きかも
…ところで何ですかこの写真?いつ撮ったっけ………
…ところで何ですかこの写真?いつ撮ったっけ………