この視界から探し当てたの
自分でも自分やべぇ……
ってちょっと思いました🫠

前までライフの見切り品を狙ってたんですが取り扱いがなくなったぽくて

なかなかラム買うの大変ですよね〜！！

ラムにしては割安かも
300gで900円ちょい？

ラム肉2cm角ぐらいに切って
(もうちょい小さくても)

やや強めの塩
クミン
ニンニク
コショウ
(好みで唐辛子や
コリアンダー少々も🙆‍♀️)

揉み込んで串に刺して
なるべく細くなるよう手でギュ！っとして
オーブントースター用の皿にアルミ箔敷いて網乗っけて

ペンペンになるように様子見ながら焼くだけ！
ジューシーさは不要
ガチ中華うまうま酒泥棒😋🍖