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パパごはん

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今日は子供の誕生日。リクエストで好物のピーマンの肉詰め、肉巾着（ほぼおでんになったｗ）、小松菜のおひたしを作りました。いっぱい食べてもらえて満足♪

ピーマンの肉詰め→
papa-gohan.com/stuffed_gree...

我が家のおでん→
papa-gohan.com/oden/

小松菜のおひたしのレシピ→
papa-gohan.com/boiled_komat...

February 10, 2026 at 12:12 PM

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今日の当番飯は、トンテキ用豚ロースを焼いて投入した味噌鍋。軽傷ながら右手親指を負傷してしまったため、えらく手間取った；　食後には1日早い子供のバースデーケーキを頂きました♪

February 9, 2026 at 12:38 PM

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冷蔵庫にあった小松菜と期限やばめの桜海老を使ってしまいたかったので、今週の日曜パスタランチは桜海老と小松菜のペペロンチーノ♪

レシピ→
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February 8, 2026 at 6:17 AM

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今週の土曜腸活納豆デーは、前回の残りのきりざいを流用。雪が降って寒かったので、また豚汁を作ってしまいました。付け合わせはこれまた定番の小松菜のおひたしｗ

小松菜のおひたしのレシピ→
papa-gohan.com/boiled_komat...

February 7, 2026 at 11:06 AM

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今週の木曜カレーデーは鶏もも肉でチキンカレー。麦飯ガリバタライスで頂きました。金曜カレーリメイクは、ターメリックライスでドリア。付け合わせに残っていたキャベツを使ったそれっぽいサラダを作りました。

我が家の定番カレー No.01（チキンカレー）のレシピ→
papa-gohan.com/curry_no01/

麦飯ガーリックバターライスのレシピ→
papa-gohan.com/garlic_butte...

February 6, 2026 at 10:42 AM

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今日の当番飯は、以前作ったリュウジ氏の超痩せキャベツ鍋を、キャベツの代わりに白菜で、具材に人参・しめじ・油揚げ・里芋などを追加してやってみました。白菜でもイケる♪

February 2, 2026 at 11:09 AM

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今週の日曜パスタランチは、ママがドライトマトを買ってきてくれたので、久々にドライトマトのパスタを作りました。超シンプルなんだけど、これが一番美味い♪

ドライトマトのパスタのレシピ→
papa-gohan.com/dried_tomato...

初めてドライトマトを手にした当時、3品ほど試作した結果このレシピを採用する事にしたのですが、レシピページにはその経緯も記載してあります。

February 1, 2026 at 5:13 AM

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今日の当番飯は、当初カレーデーにする予定でしたが、リクエストによりロールキャベツに。我が家ではシチューと組み合わせるのが定番。家族が満足してくたのは勿論、今日は比較的綺麗に巻けたので僕も満足ｗ

January 31, 2026 at 12:23 PM

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今日は1日早い腸活納豆デー。麦飯・きりざいを用意し、昨日たっぷり作った豚汁（2日目）とだし巻きたまごで頂きました♪

因みにお昼は、子供とラーメンにしました。茹でたまごは子供が苦手なのでオミット。

我が家のきりざい→
papa-gohan.com/kirizai/

January 30, 2026 at 12:35 PM

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昨日、ママがイエローカレーを作ってくれた（4枚目の写真）ので、今日は予定を変更して簡単豚汁・サラダチキンを使ったそれっぽいサラダと、イエローカレーの残りをリメイクで頂きました♪

January 29, 2026 at 11:55 AM

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今日の当番飯は、鶏もも肉と鶏団子を使って鶏味噌鍋にしました。具沢山すぎて白菜が埋もれてしまったｗ

January 26, 2026 at 10:41 AM

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今週の日曜パスタランチは、冷凍庫にあったイカ・あさり・鮭・きのこミックス・ほうれん草とトマトペーストを使った、鮭と冷凍シーフードのトマトクリームパスタ。所謂食材整理パスタですｗ

January 25, 2026 at 5:02 AM

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土曜は腸活納豆デー。今日こそ納豆を買っておいたので、まず麦飯・きりざいを用意。おかずは先週に続いて揚げ出し豆腐と、ちくわ・ピーマン・大根の葉のきんぴらを作りました♪

我が家のきりざい→
papa-gohan.com/kirizai/

【居酒屋風】揚げ出し豆腐のレシピ→
papa-gohan.com/izakaya_aged...

January 24, 2026 at 11:44 AM

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今週の木曜カレーデーはポークカレー。金曜リメイクは雑穀米でドリアにして、付け合わせにきゅうり・トマト・わかめの中華風サラダを作りました♪

我が家の定番カレー No.00（ポークカレー）のレシピ→
papa-gohan.com/curry_no00/

きゅうり・トマト・わかめの中華風サラダのレシピ→
papa-gohan.com/cucumber_tom...

January 23, 2026 at 10:41 AM

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今日の当番飯は、鶏胸肉で鶏塩鍋。それと賞味期限が昨日の豆腐を発見してしまったので、久々に似非揚げ出し豆腐を作りました。

それと、今日の夕食には関係ないけど、明日以降の納豆デーに備えてきりざいも作っておきました。

我が家のきりざい→
papa-gohan.com/kirizai/

January 19, 2026 at 11:23 AM

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今週の日曜パスタランチは、昨夜がさっぱり和食だったのでガッツリ肉が食べたくなり、挽肉のヴィーノ・ロッソを作りました。

レシピ→
papa-gohan.com/vino_rosso_v2/

January 18, 2026 at 6:16 AM

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今週も納豆を買い忘れてしまったので、夕食は鮭じゃが・大根ステーキ・小松菜のおひたしを作り、簡単味噌汁＆雑穀米で頂きました。ちょっと作り過ぎた；ｗ

鮭じゃがのレシピ→
papa-gohan.com/syake_jaga/

大根ステーキのレシピ→
papa-gohan.com/radish_steak/

小松菜のおひたしのレシピ→
papa-gohan.com/boiled_komat...